• 1
@dersu nie sądzę. Słyszałem jedynie, że znajomemu przybyło "wzorków" na suficie, kiedy przez rurkę fermentacyjną "strzeliło".

Drożdży raczej nie ma potrzeby dodawać (tym bardziej przedobrzyć), ponieważ owoc winogrona ma naturalną warstewkę tychże na skórce. Właśnie dlatego owocu winogrona nie należy myć przed wrzuceniem do balonu.
  • Odpowiedz
@1pokywmate: Akurat winogronowe to normalnie od owoców ma, teraz jest mętne jak jest klarowne to kolor jest bardziej wyrazisty.
@Konkol: Tak jest, na początku dwa tygodnie, albo dłużej, zależy jak jestem w domu i dopiero odciskam do balona.
  • Odpowiedz
  • 2
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Robię #wino winogronowe, mam już zgniecione owoce i zastanawiam się, czy lepiej wrzucić do balona takie jak są, czy je odcisnąć (mam do tego dobrą prasę) i fermentować sam sok. I kolejne pytanie, jak z nim dalej postępować, jakie macie doświadczenia?
zawołam @Browin i #winodomowejroboty #gotujzwykopem
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach