[mietko]

Owoce odcedzone, winogronowe już w balonie. Ten rok słaby w nastawy, balony pozajmowane zeszłorocznymi trunkami. Mam jeszcze dwa wiadra wolne, może uda się zdobyć jakiś owoc od znajomych albo jakieś ryżowe z gotową mieszanką ziół.
#domowealkohole #wino #winodomowejroboty #winodomowe #winiarstwo

[1pokywmate]

@mietko powiedz jak uzyskać taki kolor?

[Konkol]

@1pokywmate: fermentacja wstępna na owocach? @mietko:

[mietko]

@1pokywmate: Akurat winogronowe to normalnie od owoców ma, teraz jest mętne jak jest klarowne to kolor jest bardziej wyrazisty.
@Konkol: Tak jest, na początku dwa tygodnie, albo dłużej, zależy jak jestem w domu i dopiero odciskam do balona.

[sveg]

@1pokywmate: żeby wino miało taki kolor trzeba trzymać je tydzień ze zmiażdżonymi winogronami

[gumis112211]

@sveg: Dokładnie tak. Tydzień wystarczy