Dziś wszystko zlalem znad osadu. Niektóre miały go B dużo, inne prawie wcale. Przez to, że w domu jestem tylko w weekendy, a teraz mam tydzień wolnego - mogłem w końcu się za to zabrać. Zlalem też kilka próbek #wino
Efekty 4 godzin pracy.

Pokaż spoiler

#winiarstwo #winodomowejroboty #pijzwykopem

Jak ktoś może czytał wcześniej - miałem tag #winozgranata gdzie próbowałem robić z granata wino. Wyszło prze-za-je-bi-ste. Robię go więcej na przyszłość. Następnym razem zePokaż całość

Niby po prostu kolejny odcinek Sąsiaów, a tu mini instrukcja produkcji brandy xD Kumulacja w 8:00
#sasiedzi #heheszki #kreskowki #alkohol #winiarstwo

Wykopki, jakie drożdże dać do pomarańczy? #pytanie #winiarstwo #gotujzwykopem

Czy #wino które stoi pół roku w balonie tj. razem z miazgą bez zlewania po tych 2-3 tygodniach, jeszcze do czegoś się nadaje? Mam że 20 litrów z czarnej porzeczki i zastanawiam się czy to zlewać czy wylać od razu. #winiarstwo

Czy #wino które stoi pół roku w balonie tj. razem z miazgą bez zlewania po tych 2-3 tygodniach, jeszcze do czegoś się nadaje? Mam że 20 litrów z czarnej porzeczki i zastanawiam się czy to zlewać czy wylać od razu. #winiarstwo

Czy #wino które stoi pół roku w balonie tj. razem z miazgą bez zlewania po tych 2-3 tygodniach, jeszcze do czegoś się nadaje? Mam że 20 litrów z czarnej porzeczki i zastanawiam się czy to zlewać czy wylać od razu. #winiarstwo

A jakby tak zdobyć gdzieś tanio z 10L soku brzozowego i na tym zrobić wino albo wermut? Drogo ale jak szlachetnie. ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#winiarstwo

Dlaczemu przy każdym zlewaniu #winiarstwo #wino muszę nachlac się jak świnia?

Szacun za te zastosowania ( ͡° ͜ʖ ͡°) https://pl.wikipedia.org/wiki/Wodorofosforan_amonu
#winiarstwo

O #!$%@? weszło na burzliwą. ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#winiarstwo #wino #drozdze #aronia #zima

Zlewalem ostatnio mój #miodpitny znad osadu, ale osadu było gdzieś 1/3 butli 5l więc szkoda mi było... Zlalem więc do butelki i będę zaraz odciagal klarowna górę.
Zrobiłem to cudo z miodu malinowego, kupionego od pszczelarza 2 lata temu.
#winodomowejroboty #winiarstwo #pijzwykopem

Ciekawe #wino znalazłem. Mój różowy mówi że smakuje jak białe. No bo w sumie tak sam bym tak zrobił - białe wino z barwnikiem.
Ciekawe czy jakby polezalo rok w piwnicy to barwnik by osiadł na ściance...
#winiarstwo

Jak działają te taniny? Czy im dłużej są w winie tym są intensywniejsze? Czy dodają osad do wina, czy wino traci klarowność? Zastanawiam się czy dodanie ich na kilka tygodni przed butelkowaniem to dobry pomysł.

#winodomowe #winodomowejroboty #winiarstwo

Owoc dzisiejszego wolnego popołudnia, wino wiśniowe i porzeczkowe zabutelkowane, zakorkowane, etykietki sa, jeszcze tylko kapturki. Z kolei wino z białych i czerwonych winogron przelane do mniejszych gąsiorów, będzie na zime, oj będzie ( ͡° ͜ʖ ͡°) #chwalesie #pijzwykopem #wino #winiarstwo #winodomowejroboty

Dlaczego do przechowywania wina stosuje się zielone butelki?

Dzisiaj zabutelkowałem swoje wino w białe butelki i wygląda to przepięknie. Widać klarowność, kolor wina, nadruk na korku.

#wino #winiarstwo #winodomowejroboty

hej @Browin musze kupic korek do balona na wino, średnica otworu wynosi 25mm, o jakim FI powinienem kupić korek?

Bo nie do konca kumam, ten korek ma srednice stożka, a fi to jest srednica dolna czy górna?

#winiarstwo

Wypuśćcie mnie #!$%@?! ( ಠ_ಠ)
Dostałem 56kg winogron i stwierdziłem:
1. Nie chce mi się myć pojemnika z kranikiem po fermentacji piwa bo i tak będzie walić chmielem.
2. Wstępna fermentacja w miazdze to świetny pomysł bo nie ryzykuję rozwalenia pestek w wyciskarce.
3. Zmieeeeści się, najwyżej częściej będzie trzeba mieszać.

Nie. :D

To jest też powód dla którego przerzuciłem się z balonów na pojemniki fermentacyjne- łatwiejszy dostęp, szybszePokaż całość

Nastawiłem 3 tygodnie temu wino z winogron bez szlachetnych drożdży przez 2 tygodnie jedynie pojawił się nalot na skórkach i lekko bulgało.
Ze 3 dni temu oddzieliłem Moszcz od płynu I po dniu zaczęła pojawiać się piana a dzisiaj Bulga mi jakby wpadło w burzliwą fermentacje.
Jak myślicie wszystko ok jak narazie?
#winiarstwo

Gdzie we #wroclaw w centrum dostanę rurkę fermentacyjną i drożdże do #cydr?
#winiarstwo #piwowarstwo

Halo, pytanko
Planowane wino z winogron, ale okazało się że z tego nici, bo winogron za bardzo nie ma ( ͡° ʖ̯ ͡°) w związku z czym będzie mix owocowy.
Tyle że drożdże kupione wcześniej na winogron, burgund mianowicie. I tu pytanie, do takiego się nadadzą, czy raczej zły pomysł, i robić na uniwersalnych?

#winiarstwo #wino #winodomowejroboty #pijzwykopem