Czy ma ktoś jakieś sensowne wyliczenia, że #wegetarianizm może wyżywić Europę na oczekiwanym przez ludzi poziomie?
Bo znam argument, że produkcja mięsa pochłania duże obszary upraw, ale jest to w większości soja i kukurydza. Wątpię w chęć kogokolwiek do codziennego jedzenia soi i kukurydzy, a smaczniejsze warzywa mają wielokrotnie mniejszą sprawność fotosyntezy.
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Chcę sobie zrobić jeden dzień wegetariański (lub wegański) w tygodniu. Dotychczas mój jadłospis wyglądał tak:
- śnmiadanie 130g owsianki i trochę otrębów - to z mlekiem,
- obiad 150g ryżu/makaronu pełnoziarnistego, 250g drobiu i jakiś sos,
- kolacja chleb żytni z okładem mięsno-różnym.

Najchętniej bym wszystko wywalił i zrobił jeden dzień kompletnie inny, bo to wyżej jadam od pół roku bez przerwy :P
  • 23
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@lucciola: @Szinek: Jedne z najlepszych wegeburgerów, jakie jadłam, to jaglano-buraczane. Idealnego przepisu na ich odtworzenie póki co nie znalazłam, ale bardzo polecam ten (lepiej dodać mniej czosnku i trochę więcej buraczków). A marchewkowo-imbirowe są naprawdę super z dodatkiem suszonych pomidorów.
  • Odpowiedz
@Szinek: Ugotowanie kaszy jaglanej to góra 20 minut, potem maksymalnie z 10 minut na starcie buraków (ja kupuję mrożone, już starte), dodanie reszty składników, uformowanie i wrzucenie do piekarnika :) Łącznie będzie jakaś godzina, ale spokojnie można przygotować porcję na kilka obiadów i mrozić. Uwierz mi, że wbrew pozorom to całkiem nieskomplikowany przepis.
  • Odpowiedz
Ma ktoś NutriBulleta? Opłaca się toto kupić, czy jest może coś tańszego równie godnego uwagi?
Chodzi mi przede wszystkim o kształt kubka, ponieważ nie zależy mi tylko i wyłącznie na koktajlach, ale też na mieleniu różnej żywności na papkę/pastę, stąd odpadają blendery z wąskim podłużnym kubkiem.
Niby mam świetny blender ręczny, ale ziarna czy orzechy lubią wyskakiwać podczas blendowania, a wygrzebywanie czegoś z wysokiego kielicha jest niewygodne. Podobnie sprawa ma się z pojemnikiem miksującym
matra - Ma ktoś NutriBulleta? Opłaca się toto kupić, czy jest może coś tańszego równi...

źródło: comment_ldNuDuFie3sSLOniEOxnKyStlRF8NfJJ.jpg

Pobierz
  • 13
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach