@AlfredoDiStefano: klasyka xD Ja „rodowitych warsiawiaków” nie mogłem nauczyć, ze nie pali się papierosów w częściach wspólnych bloku (wielka płyta z lat 70.)

Nawet jeden się okropnie oburzył, ze „wiesniak” przyjechał i go uczy kultury

@AlfredoDiStefano: No, mieszkania socjalne na Grochowie to jest właśnie kwintesencja tych "rodowitych warszawiaków", więc wszystko się zgadza.

@POSTER Rozmawiałem parę dni temu z sąsiadką o przetworach na zimę. Mówi mi, że nie będzie w tym roku robić przetworów, bo dżemy jej zostały i kilka słoików ogórków. Dziś sąsiad przyszedł czy mam koper na ogórki, bo panie, żona mnie zje@#ła bo jak to, puste półki w spiżarni a inflacja szaleje. ¯_(ツ)_/¯

W sumie kto spiżarnie ma to wie, że to stan umysłu. Mówiłem to ja, posiadacz spiżarni, chłodziarko zamrażarki,Pokaż całość

@Icek_Baumann: Widze ze nie masz nic do powiedzenia. W sumie nic nowego:)

@darino a to poleżą, akurat jutro mam robić, ale prawilnie z zasmażką.

@Wyrewolwerowanyrewolwer ja na bochenki ok 600g biorę 50-60g dojrzałego zakwasu do zaczynu. Czyli między pieczeniami pasuje mieć przechowane 20-30g zakwasu.

@Wyrewolwerowanyrewolwer: zaznaczaj sobie na słoiku poziom zaraz po wymieszaniu np. gumką. Powinien zwiększyć objętość co najmniej dwukrotnie.
Jeśli chodzi o ilość, to zwykle daje się od 15% do 20 % względem całkowitej wagi mąki

@gobi12: ogolnie to u nas te słoiki nie są zbyt popularne, korzysta się ze zwykłych nakrętek lub tradycyjnych weków na sprężynę

@kseroboy: zdradzę jak tylko otworze pierwszy słoiczek na próbę ;) przepis piąte przez dziesiąte znalem z Polski, po fakcie i zagotowaniu pierwszej partii przypomniałem sobie o chociażby oleju, tak nie będę podawał przepisu do czasu jak nie sproboje tego jak to wyszło. ;) Po wpisaniu w google jest sporo przepisów, ale u mnie robiło się to inaczej. Ogólnie ogórki pokroić, osolić i zostawić na kilka godzin. Później sól, papryka, chilliPokaż całość

@Xavax: Co do wafla xD Nie wiem czy szanować, czy szkalować.

@juzwos nowoczesności powiązana z tradycją

@juzwos: ( ͡° ͜ʖ ͡°)ﾉ⌐■-■ @Browin

@Agatk: Gorące wlewasz do słoików, zakręcasz i gotowe. Przeciez nie będziesz tego trzymac miesiącami.

@Agatk: ale na 3 dni to wystarczy trzymac calosc w lodowce i odgrzewac porcjami..

@ty3i: zaklepane, reszta s--------c

@ty3i: nie słuchaj się to na pewno bardzo dobry bigos :)

@8otai: Możliwe, że widziałem w największym w kraju Auchanie.

O ile masz blisko do takiego.

Pokaż spoiler

@8otai: https://wekujemy.pl/pl/sloiki.html

@zakoo: no i można śmigać do #warszawa