Daj mi @Elia ten rosół człowieku!

@Elia: na pewno wyjdzie smaczny, każdy robi pod swój gust, ale jak wrzucisz na mirko to bądź gotowa na specjalistów, którzy będą ci wmawiać, że źle gotujesz :P Kiedyś wrzuciłam zdjęcie pierogów to ktoś stwierdził po zdjęciu, że ciasto jest twarde.

@ELESDI666: Kiedyś kumplowi spisywałem Swój przepis na brązowy rosół z kaczki, wszyscy chwalą. Można spokojnie zastąpić kurczakiem

Rosół z pieczonej kaczki
• Dwa korpusy z kaczki
• 3 cebule różowe
• ~10Pokaż całość

@ELESDI666 przynajmniej dwa rodzaje miesa,
Zalewam zawsze zimna woda,na małym gazie długo gotowac nawet 3 4 godz. Po jakis 2 dodaje włoszczyzne czosnek pieprz cebule ,listrk laurowy, ziele ang.pieprz w ziarnach i dalej z godz pyrkotać;-) na koniec doprawic solą i pieprzem i pospypac cietą natka pietruszki-:-)

@jezus_cameltoe: Wyśmiewają. Ale gdy postawisz pod nos zapominając podać łyżki, gdy wrócisz rosół gdzieś się podział.( ͡° ͜ʖ ͡°)

@defacto: W poniedziałek? Dzisiaj jest narodowy dzień pomidorowej ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@kwiatencja: Już jeden Mirek narobił mi dziś ochoty na rosół. I jak już zdążyłam o tym zapomnieć to pojawiłaś się Ty! (╯︵╰,)

@kwiatencja: no elo

@mlodybog_11: Nie cierpie rosołu

@mlodybog_11: gdzie rosół? Widzę sam makaron

@clown9: @Limonene: Z całymi jest najlepszy - jak kroisz je łyżką w rosole.

@Strejle: mmm woda z tłuszczem, dobrze że pieprzu tyle daleś to może zyska jakiś smak

@Strejle: wygląda jak wodzionka, tylko że zamiast chleba makaron

@bonifacy_pankracy: ok przepraszam potrzebujesz miesko najlepiej wiejska kura ale kurczak tez moze byc do tego por marchew pietruszka seler natka pietruszki moze byc natka selera natka magi wrzucasz kure do gara i zanim sie zagotuje zbierasz powstale szumy potem dodajesz warzywa niektorzy dodaja wszystko odrazu od zimnej wody zmniejszasz palnik na minimum i sie pyrczy powoli w miedzyczasie dodajesz spalona cebule daje fajny kolor i smak z przypraw sol pieprzPokaż całość

@Ganja-Man: ten da radę

@Ganja-Man: żaden ze mnie kucharz ale rosołu się nie przykrywa w ogóle...IMHO

@Kumi666: pewnie bez dużej różnicy. Chrzan traci większość swoich właściwości w trakcie obróbki termicznej, dlatego do zup (np. Żurku), czy sosów dodaje się go już po zaprzestaniu procesu gotowania.

@Kumi666: dodawałem kiedyś chrzanu do bulionu na ramen. Nie wybija się smakiem, ale trochę czuć - pozytywnie.

@Wunszz: co ty tam za kapustę wrzuciłeś? Kapuśniak od razu robisz?

@Wunszz: u mnie w rodzinie się opalało cebole na ogniu (tak by była przypalona od ognia) i to się wrzuca do gada, wolno na małym ogniu dość długo :)

Kapustę cóż trzeba spróbować :)

Pokaż spoiler

@WUJEKprzezUzamkniete: Ha, pamiętam że przez niego cię odkryłem ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@Lookazz z ziemniakami spróbuj

@Lookazz: trzeba być prawdziwym smakoszem żeby docenić czysty rosół. plebejusze muszą zawsze coś do niego dodać. żeby coś poczuć