Hello,

Mam nieotwarte opakowanie płatków bonito ważnych do 02.2022, oraz butelkę mirin do 08.2022 ☹️ myślicie że nadają się jeszcze do spożycia?

To ugotowałem Ramen

#
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Mireczki polecicie jakiś pyszny ramen w Krakowie? Akite i Ramen People już próbowałem a mam ochotę na coś nowego, słyszałem dobre opinie o shabu shabu ale dzwoniłem tam i może byc problem z miejscami ( ͡° ʖ̯ ͡°)

#krakow #ramen
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Miał ktoś z Was nieprzyjemność po jedzeniu w Ramen-Ya na Poznańskiej (Jeżyce) w Poznaniu?

Lokal jest dość skromny, mimo rezerwacji dostaliśmy najgorsze miejsce przy drzwiach co jest niekomfortowe w okresie zimowym.

Sam ramen poprawny w smaku (byłem bardzo głodny) niestety najprawdopodobniej zrobiony na starym, psującym się mięsie czego nie wyczułem z powodu dużej ilości przypraw.

Zamówiłem
Dietetyq - Miał ktoś z Was nieprzyjemność po jedzeniu w Ramen-Ya na Poznańskiej (Jeży...

źródło: comment_1670236722ZeeAJ6PR23IAolFpVADAVr.jpg

Pobierz
  • 17
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Dietetyq: Średnio raz/dwa razy w miesiącu biorę od nich ramenik Tonkatsu oraz Kimchi. Nigdy nie zdażyło mi się aby coś było z nimi nie tak, zarówno pod względem świeżości jak i samego smaku.

Ale jeżeli jesteś pewien, że to zatrucie przez nich to może warto to gdzieś zgłosić lub chociaż bezpośrednio do knajpy?
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 3
#ramen czyli rosół z mięsem (który i tak część z nas dodaje) plus jajko i szczypiorek zamiast koperku, o co tyle srania? #gotujzwykopem
  • 20
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@dylann: nie przestanie mnie zadziwiać, jak bardzo ludzie uwielbiają się chwalić swoją ignorancją, jednocześnie mając przy tym poczucie wyższości.

Jakoś rosół nie jest potrawą, którą możesz dostać na rogu każdej ruchliwej ulicy w Polsce. Nie stał się też fast-foodem na ulicach Nowego Jorku, Tokyo czy Berlina. O rosole nie robi się filmów dokumentalnych. Nie pisze książek albo nie tyle, ile o ramenie. Nikt nie podróżuje do Polski, aby odkryć tajniki
  • Odpowiedz
  • 1
@dracul: Do instant ramenów: sos sojowy, mirin, szczypiorek, nori, olej smakowy - wersja bez przygotowań wcześniej. Jak zaplanuję taką kolację to rano jajka marynuję. :p
  • Odpowiedz
@Kyuumeitai: Ale masz zamiar to sprzedawać jako tradycyjny ramen czy coś? Bo jak nie, to możesz nawet czekoladę tam wrzucić jeśli Ci smakuje. Naprawdę, nikt tego nie sprawdza. ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 25
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Wyszedłem wieczorem na spacer i trochę zgłodniałem. Niestety o tej porze to raczej głównie tylko fast food w okolicy był dostępny. A ja nie miałem ochoty na nic smażonego. I nagle takie coś mi się pojawiło. Trafiło mi się jak ślepej kurze ziarno bo właśnie miałem ochotę na azjatycki rosół. Pewnie w Japonii to norma ale tu gdzie mieszkam to raczej wyjątek.

#azjatyckirosol #ramen #jemprzeciez <-
kotbehemoth - Wyszedłem wieczorem na spacer i trochę zgłodniałem. Niestety o tej porz...

źródło: comment_1666189868AHZh6UjtUwj5aQyyZhKvj3.jpg

Pobierz
  • 20
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

tradycyjny ramen


@musztym: nie bardzo jest coś takiego. To tak jak byś zapytał o przepis na tradycyjną kanapkę. ramen to bardziej koncept i każdy ma swoją wersję, a te wersje mogą się znacząco różnić - w zależności od regionu, stylu, składników etc.

Tutaj masz serię filmów poświęconą ramen z dokładniejszym omówieniem każdego elementu i najczęściej używanymi składnikami: https://www.youtube.com/watch?v=nscTA7QxryM&list=PLm6gLR_sRM4xiAZXa3X71b4H4Dda1VMKg

To się może wydać herezją dla purystów ale wiedząc jak i po
  • Odpowiedz