Mirki! Stoi dziś przede mną trudne zadanie... Muszę ugotować mojej dziewczynie coś do jedzenia na wieczór... Najlepiej coś z makaronem typu spaghetti a już super by było gdyby to było danie chińskie. Macie jakieś pomysły? Macie przepisy? Pomocy!
#przepisy #gotowanie #kuchnia
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 1
@przemek1259: ją osobiście polecam danie, którego nazwy nie znam, ale dziewczyna mówi że bardzo dobre. To tak, kup parę pieczarek, cebulę szalotke, mała buteleczke białego wina, śmietanę 30%, kostkę bulionową warzywną i lubczyk. Wszystko dostaniesz w lidlu.

szalotke pokrój w kostkę, wrzucić na patelnie lekko ją zeszklij, dodaj posiekane pieczarki, smaż 2min. zalej to winem, tak pół szklanki, poczekaj aż się zredukuje, weź pół kostki bulionowej, rozpuść ja w szklace
  • Odpowiedz
W mnie w małej wiosce zbudowali chodnik(po jednej stronie) i oczywiście ludzie i tak chodzą drugą stroną. Ostatnio padał deszcz, było po zmroku a gość ciśnie co prawda lewą stroną ale tą bez chodnika. Ledwo go było widać. Zwolniłem, otworzyłem szybę i pytam czy nie może iść drugą stroną, gdzie jest chodnik i będzie bezpiecznie dla niego i dla mnie, a on na to, że idzie prawidłowo bo lewą stroną...

Znalazłem w
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Czas na naukę robienia sera! Kto nie wie ten ogląda, kto wie ten nas sprawdza, a (!) wszyscy razem gwiżdżemy ( )


Domowy ser koryciński
Browin - Czas na naukę robienia sera! Kto nie wie ten ogląda, kto wie ten nas sprawdz...
  • 11
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Browin: Powiem tak, nie chcę Was krytykować bo taki film to bardzo fajna inicjatywa, ale przed kolejnym filmem poczytajcie trochę bo błąd na błędzie i tak naprawdę ten ser ma mało wspólnego z popularnym korycinem.

Po pierwsze tradycyjny ser koryciński to mleko od krowy, rozpuszczona podpuszczka i sól niejodowana do nacierania, lub moczenia. Ew. można dodać zioła. Chlorek wapnia nie jest potrzebny.
Natomiast dodając jogurt tylko zepsujemy ser. Dodaje się
Enricco - @Browin: Powiem tak, nie chcę Was krytykować bo taki film to bardzo fajna i...
  • Odpowiedz
@AdamZz: Więc tak. Na początku ciasto wyszło strasznie kleiste, więc racuchy wyszły takie sobie od względem wyglądu (góra), później dodalam trochę wody (dół) . W smaku prawie w ogóle bez zmian. Były lekko mniej słodkie, ale to raczej na plus. Ale za to wygląd. <3

Dziękuję za przepis i inspirację. :-)
  • Odpowiedz