Mirki macie jakis patent zeby pizza nie wychodzila pół surowa od spodu.Ja przed pieczeniem jeszcze wstawiam ciasto na 4 minutki zeby sie podpieklo bez skladnikow, pozniej daje duzo skladnikow i pieke 15 min.Pizza ladnie wychodzi przypieczona na brzegach ale na spodzie jak flak.
Jakby co to robie z tego przepisu:
https://www.zajadam.pl/dobre-przepisy/pizza-ciasto
#pizza #gotujzwykopem #pytanie
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@numeroox: po pierwsze to nie wałkuj pizzy bo wyjdzie placek a nie pizza
po drugie to pizze zrób sobie na blacie, a blachę nagrzej w piekarniku i dopiero na rozgrzaną blachę zsuń pizzę i do piekarnika (jak nie potrafisz zsunąć gotowej pizzy na blachę to użyj papieru do pieczenia)
po trzecie piecz pizzę na największej temp. jaką może uzyskać Twój piekarnik

polecam ten przepis, wraz z kalkulatorem https://www.frenchguycooking.com/pizzadough
  • Odpowiedz
@Paula_pi: Dzieki ci za to, wczoraj zrobiilem i wyszla super chrupiaca od spodu az za bardzo.Tylko ze jak zawsze 15 min to bylo za krotko teraz za dlugo, pieklem w 220 stopniach.A dziurki zrobilem wykalaczkami.
  • Odpowiedz
Cześć, chciałbym Wam napisać w jaki sposób zamówić ZAJEBISTĄ pizzę w praktycznie każdej pizzerii przez Internet i mega tanio, ale trzeba zamówić dużo wcześniej niż zazwyczaj. Pewnie zawsze zamawiacie pizze z 3 rodzajami szynek/kiełbasy i 2 rodzajami serów i z n--------i kukurydzami, paprykami itp. itd. W rezultacie dostajecie zajebiście morką pizze, która opada jak naleśnik i generalnie g---o nie pizza w dodatku droga.

Oto przepis:
1. Znajdź pizzerie w swojej okolicy na Pizzaportal.pl lub Pyszne.pl
2. Wybierz pizze - w grę wchodzi tylko Margherita ew. coś z jednym dodatkiem (szynka, pieczarki). Nikt "normalny" czegoś takiego nie zamawia. W menu pizzerii istnieje tylko dla zasady.
3. To są tanie najtańsze pizze, często są tak tanie, że nie mieszczą się w kwocie minimalnej przy dostawie. Jeśli akurat tak trafiłeś, nie bierz pod żadnym pozorem sosu lub browaru. Bierz wodę mineralną lub herbatę. Cokolwiek - coś, czego nigdy byś nie wziął. Byle zrównać się z kwotą minimalną.
  • 21
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach