Opisy czterech stylów, które obejmie przyszłoroczna edycja Kuźni Piwowarów, zostały właśnie opublikowane na fanpejdżu Browaru Jan Olbracht Rzemieślniczy.

https://www.chmielnik-jakubowy.pl/kuznia-piwowarow-2020-opublikowano-opisy-stylow/

#piwo #craftbeer #piwowarstwo #piwnewiesci #wiescizkraftu

Mam brewkit Coopersa z tego co pamiętam lager. Jest sens dodać do niego jakieś przyprawy i zrobić coś ala świąteczne? No tylko jasne piwo świąteczne to tak słabo raczej
Lub w jakiś inny sposób sensowniej go wykorzystać?
#piwowarstwo

Mam pytanie do doświadczonych piwowarów, jak poprawić pijalność piwa. Piwa wychodzą dość dobre, jednak wypije jedno mam dość a czasami nawet pół i jestem pełny. Moi znajomi podkreślają że ta cecha jest super bo piwko na raz i pragnienie zaspokojone.
Do tej pory temperatury oscylowały w okolicy zacierania na słodko, wydaje mi się że zacieranie na wytrawnie może to zmienić?

#piwowarstwo

Trzech piwowarów domowych – Bartłomiej Henkelman, Piotr Dowlasz i Kamil Hejman – weźmie udział w ostatniej w tym sezonie eliminacyjnej bitwie Szczecińskiej Ligi Piwowarów. Ta odbędzie się już jutro, 5 grudnia br., w szczecińskim Český filmie.

https://www.chmielnik-jakubowy.pl/szczecin-trzech-piwowarow-w-ostatniej-bitwie-eliminacji/

#piwo #craftbeer #piwnewiesci #wiescizkraftu #piwowarstwo #szczecin

Powiedzcie mi, bo poszukuję odpowiedzi na pytanie, które nawet ciężko jest mi zadać. Czy ważąc z ekstraktów na domowej kuchence indukcyjnej istnieje możliwość rozłożenia procesu na 2 garnki 10l? Jeśli tak to jak nazywa się ta technika i gdzie polecacie zapoznać się ze szczegółami o niej?

Nie uśmiecha mi się kupować wielkiego gara do sportu, co do którego jeszczde nie mam 1000% pewności.

#piwowarstwo

Mirki jako, że jestem początkujący i zrobiłem dopiero kilka warek z ekstraktów proszę bardziej doświadczonych i pomoc. Czy warto inwestować w ten sprzęt z tego sklepu? Bo wygląda na ciekawą promocję https://www.electronic-star.pl/Gospodarstwo-domowe/Wyposazenie-kuchenne/Kotly-warzelne/F-llhorn-kociol-zacierny-2500W-30l-wyswietlacz-LED-timer-stal-nierdzewna-304.html?gclid=CjwKCAiArJjvBRACEiwA-Wiqq-o-wktXKlr4Kr-FYS_TQa5kZRDtmewJPrRiq4R9R4zsDkOqy7kI9BoC1UYQAvD_BwE #piwowarstwo

Ależ klarowne piwko mi wyszło na grainfather. Pierwsza warka. Do poprawy tylko chmielenie, reszta cudo! #piwowarstwo #browarpajonk

Wysyłaliście kiedyś skrzynkę piwa jakimś kurierem?
Mam zrobione swoje piwo na sylwestra, które muszę przetransportować na drugi koniec Polski, jednak sam w okresie od świąt do końca roku będę zasuwał pociągiem przez parę miast, z przesiadkami w autobus, więc tachanie tego ze sobą nie ma zwyczajnie sensu.
Póki co myślałem, żeby każdą butelkę porządnie owinąć folią bąbelkową, albo jakąś inną pianką np. taką jak pod panele podłogowe się kładzie, i na ściskPokaż całość

Chcę uwarzyć cienkiego stouta, 20l ~11-12blg, bez dużej goryczki. Z chmieli mam na stanie 30g marynki, 30 lubelskiego i jakieś 30g magnuma z datą do końca 2018 roku, także raczej go odpuszczę ( ͡° ͜ʖ ͡°) Optymalnie wydaje mi się, że marynkę 60min + lubelski 5min. Macie jakieś inne propozycje?
#piwowarstwo

#piwowarstwo

Co dziś u Was na garach?

U mnie Trappist Single 12 Plato (warka 36) jako "starter" do Dubla 16 Blg

3,50 kg Viking Pilsner Malt
0,25 kg Biscuit Malt
0,25 kg Cane (Beet) Sugar
10,00 g Marynka [8,70 %] - Boil 60,0 min
30,00 g Marynka [8,70 %] - Boil 15,0 min
30,00 g Styrian Goldings [4,50 %] - Boil 5,0 min
FM27 Artefakty Trapistów
#piwowarstwo

No to drugi sour w karierze się robi. Tym razem IPA #piwowarstwo #piwo #browarpajonk

RiS albo porter na pierwsze piwo to dobry pomysł, czy lepiej zacząć od czegoś innego? Będzie dużym problemem jeśli w fermentorze 30l z zestawu będę fermentowal 10-15l piwa, czy lepiej dokupić mniejszy fermentor?
#piwo #piwowarstwo

Ale on ma straszny ból dupy z powodu niskich cen piwa. #piwo #craftbeer #piwowarstwo #kopyra

Siema! Robił ktoś z was kiedyś sour IPA? Jak chmielic? Chmielic coś na goryczka czy tylko cicha? Mam zamiar użyć probiotyku do zakwaszania. #piwowarstwo #browarpajonk

Fajne te Pastry Stout i dużo tańsze w produkcji już DDH IPA (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■) #piwowarstwo #piwneopinie

Rzadkie ujęcie #tomekkopyrazblogublogkopyracom #kopyra
Student bibliotekoznawstwa na wydziale kulturoznawstwa. Tak zwany: #calezycienapierwszymroku
Zdobywca orderu na najwytrwalszego mieszkańca akademika. Honorowy członek rady studentów gorzelnictwa. Ambasador politechnik i uniwersytetów w całym kraju.
Całe życie na diecie keto oraz jeden dzień nic nie jem a potem dwa dni jem wszystko.
Ulubione potrawy: wegetariańskie zupki chińskie amino oraz parówki gotowane w czajniku.
Dorabia się na warzeniu piwa w swoim pokoju, również w czajniku. Erudyta, zdobywca wieluPokaż całość

Facet warzy Teraz na live piwo w czajniku, Chyba oszalał.

https://youtu.be/LucczmzAjOw

#kopyra #youtube #kopyr #piwo #piwowarstwo #piwowarstwodomowe