@Przeor1488: Mój Imperialny Porter z 2 miejscem na KPD miał wodę z kranu bez modyfikacji. Browar to nie apteka, o ile przy jasnych piwach przyznałbym Ci rację, że praca z parametrami wody ma sens, o tyle w ciemnych to gra niewarta zachodu, chyba, że chcesz uzyskać komercyjną powtarzalność. Czyli, odpowiadając precyzyjnie na Twoje pytanie, nie stosuję (czy raczej nie stosowałem) kwasu mlekowego do zakwaszania wody do WYSŁADZANIA ( ͡°Pokaż całość

Ale wygląda na to, że najlepiej wszystko robić jako tako, skoro to nie ma znaczenia i na pewno sklepowe p--o będzie lepsze :P

@Przeor1488: Sorry jeżeli tak to odebrałeś ale raczej chodziło mi o to co Gogles napisał.

@Szkalownik: na p--o org też znajdziesz np koźlaka dubeltowego od Janka

@Szkalownik: https://wiki.p--o.org/Kategoria:Receptury_ze_s%C5%82od%C3%B3w

@CsMines te slody wcześniej definiuję dostawce

@CsMines: Miałem na myśli to, że słodownie mają różnych dostawców. Ściągnąłem sobie tę aplikacje i wygląda ok, może za bardzo się czepiałem :p

@macabrankov:

wydawał mi się czystszy

Różnie bywa, ale te zanieczyszczenia są naturalne.

Szkoda roboty, kup sobie ekstrakt w proszku jak nie lubisz syropów.

@brian_de_rossali: Z którego roku jest ta seria? Jak ta najnowsza, to szukaj w Kaufland/Intermarche. Polecam konto na crowncaps.info albo na grupkach facebookowych

@konradduzek: spoko, dokup na allegro, jak masz smarta, ekstrakt słodowy. p--o będzie miało lepszy smak niż z cukrem :P

@konradduzek: mozesz cukier sypac biały, sypałem do brewkitow cukier zwykly i nigdy nie miałem bimbrowych/spirytusowych posmaków.

@Pjoter_00: Standardowej pompy też nie musisz wymieniać jeśli mieszadła nie masz. Ja niedawno po kilku latach użytkowania pompę w coobrze wymieniłem i tylko dlatego, że odechciało mi się ją rozkręcać.

@Pjoter_00: Szukaj na allegro jakichś powystawowych, ja wyrwałem to i daje radę.

@Pjoter_00: ogniwa peltie - zapomnij :) sprezaraka od lodowki - proste włącz/wyłącz. Jak masz mieszadło to nawet wyłącz nie bedzie potrzebne :) (bo tylko raz). Jak sterowac - MOC3052+ triak.

@Pjoter_00: ogarnij się z tymi tagami

@Goglez: moze byc apteczna na luzaku

@Goglez: @Loperamid: jeśli to jest roztwór (nie zawiesina) to nie ma tam żadnych hydratów i zawiera 33% CaCl2

Stężenia są podane na sam CaCl2 a nie na hydrat

@Goglez podobno jak się da dużo mlekowego (pewnie przy takim zakwaszeniu gose do butelki, a nie prawilnym bakterii), to wtedy czuć mleczne/kefirowe posmaki

@Goglez: zależ do czego chcesz użyć i co chcesz osiągnąć. Mlekowy w większości przypadków posiada barwę i aromat, fosforowy jest przezroczysty i bez wonny, ale podobno potrafi wychodzić w smaku. Wielu piwowarów stosuje oba, żeby nie przekroczyć wyczuwalnego stężenia dla obu - jeżeli mamy bardzo wysokie pH wody, bo większości przypadków nie ma różnicy, nie przekroczy się wyczuwalnego stężenia. Cena jest porównywalna. Zakwaszam wodę do wysładzania fosforowym, a jak jestPokaż całość

@von_scheisse: Ciekawe piwa - szczególnie ten pszeniczniak.

@ShpxLbh: Ano, tylko musisz pamiętać by wgrali Ci Suplę na niego jak ma być z nią połączony. Oryginalny Sonoff ma własny ekosystem.

@ShpxLbh: https://allegro.pl/oferta/termostat-elektroniczny-regulator-temperatury-230v-11526408669

to se kup (bez apki)
Ustawiasz temperaturę włączenia i wyłączenia (czyli zadajesz własną histerezę) - mam takich kilka od lat w ogrodzie do ogrzewania i sprawują się bardzo dobrze.

Z apką jakąś już gorzej - chyba zostają Ci Sonoff-y

@ShpxLbh: Jak chcesz zrobić inny włącznik to ci to nie potrzebne - zewrzyj druty i będzie chodzic cały czas.. Jak chcesz tym podkręcić temperaturę to może być ciężko - tam są dwie śrubki, że niby jedną się reguluje temp max a drugą temp min, tyle, że jedna zależy od drugiej. Lepiej nie kręcić.