Wszystko

Najnowsze

Archiwum

von_scheisse
  • 3
W dniach 21-23 stycznia br. Zachodniopomorski Oddział Terenowy Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych organizuje zaawansowany kurs sensoryczny. Zainteresowanie tym wydarzeniem jest duże – wolne miejsca wyprzedały się w ciągu jednego dnia.

https://www.chmielnik-jakubowy.pl/zachodniopomorski-ot-pspd-organizuje-kurs-sensoryczny/

#p--o #craftbeer #piwnewiesci #wiescizkraftu #piwowarstwo #szczecin
von_scheisse - W dniach 21-23 stycznia br. Zachodniopomorski Oddział Terenowy Polskie...

źródło: comment_1641819034iRk9aaFnuHshd44rgvfxPD.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
von_scheisse
  • 1
Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych opublikowało podsumowanie 2021 r. Najważniejsze z punktu widzenia organizacji wydarzenia zostały wymienione chronologicznie, z podziałem na kwartały.

https://www.chmielnik-jakubowy.pl/pspd-podsumowalo-ubiegly-rok/

#p--o #craftbeer #piwnewiesci #wiescizkraftu #piwowarstwo
von_scheisse - Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych opublikowało podsumowanie 20...

źródło: comment_1641813390btTQuVMBD29CX3CiUS7TRK.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
N.....d
N.....d
  • 3
@Richard_Bachman: 4 to trochę sporo, zwłaszcza jak na takiego cieńkusza. No ale nie wiadomo co to za drożdże, niech żyją brewkity. Zostaw to jeszcze na kilka dni, najlepiej na tydzień, ewentualnie na ostatnie 2 podnieś temperaturę, może coś jeszcze zeżrą - wypadałoby.
  • Odpowiedz
Bartiri
  • 2
@Podstarzaly_Mandalorianin: Sprawdzony przepis z forum piwnego:
500ml porteru
200ml spirolu
70g cukru
50ml ciemnego rumu (składnik opcjonalny, ja dawałem 50ml bourbonu i też było fajnie)
Argusy odgazowujesz, łączysz wszystkie składniki, przelewasz do butelek, odstawiasz do spiżarni i zapominasz na kilka miesięcy ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
von_scheisse
  • 3
Do 14 stycznia można się zgłaszać do nowej edycji konkursu Niech Świat Pozna Twoje P--o, organizowanego wspólnie przez Browar PINTA oraz sieć sklepów Lidl. Opublikowany został właśnie formularz zgłoszeniowy.

https://www.chmielnik-jakubowy.pl/ruszaja-zapisy-do-nowej-edycji-konkursu-niech-swiat-pozna-twoje-p--o/

#p--o #craftbeer #piwnewiesci #wiescizkraftu #piwowarstwo
von_scheisse - Do 14 stycznia można się zgłaszać do nowej edycji konkursu Niech Świat...

źródło: comment_1641222055kXrL4D6xAwo9W4OGpf5aUh.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
SamotnyFapino
  • 2
@mlodychlopakgimnazjalista: Smaczny po pierwsze, po drugie to tani, po trzecie pijesz sobie fajnie do komputerka, po czwarte nigdy się nie zawiedziesz, po piąte przy okazji chipsy się kupi bo zazwyczaj leży koło chipsów, po szóste w moim przypadku jest blisko kasy, po siódme łeb rano nie boli i jest elegancko, po ósme zawsze znajdziesz 2 złote a jak nie to szybko wyżebrasz przed sklepem, po dziesiąte jak kupujesz lepsze alko
  • Odpowiedz
karolhh
  • 1
#browarze #piwowarstwo
Potrzebuję szybkiej porady/informacji. Na cichą jakies 3-4 tyg (wiem ze dlugo ale nie czułem aromatu i zostawiłem na dłużej) dalem śliwki suszone. Dzis chce butelkować ale nie wiem czy wszystko jest ok. Na częściach śliwek które są wynurzone nad tafle piwa widzę białawy nalot. Czy to pleśń czy po prostu drożdże które nie opadły bo się zatrzymały na powierzchni śliwek? Jak myślicie
karolhh - #browarze #piwowarstwo Potrzebuję szybkiej porady/informacji. Na cichą jaki...

źródło: comment_1640533209t21tma1H3nB6EtGDOySwCN.jpg

Pobierz
  • 7
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Target1920
  • 10
W nawiązaniu do wpisu: https://www.wykop.pl/wpis/62104305

Wyszło! Moja pierwsza warka z brewkitu, cieszę się że nie doszło do zakażenia, refermentacja udana, w smaku poprawne, chmiel dodany na zimno delikatnie poprawił aromat :) Zostały mi jeszcze 2 puchy, po nowym roku spróbuję przygody z zacieraniem :)
#piwowarstwo
Target1920 - W nawiązaniu do wpisu: https://www.wykop.pl/wpis/62104305 Wyszło! Moja ...

źródło: comment_1640114275TMfzRg6pt4hqafUUeWu0iq.jpg

Pobierz
  • 8
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
GrS11
  • 0
Hej Mireczki, szynkie pyranie.
Feementowalem sobie ostatnio West Coast IPA na US-05, OG 1.060. Po 14 dniach fermentacja się zatrzymała (1.008), piwko zlałem na cichą i zebrałem drożdże. Gęstwa po 24h w lodówce wygląda jak na zdjeciu. I teraz pytanie czy nadaje się ona jeszcze do użytku czy raczej po piwie ABV 6.8% już średnio bo wygląda jakoś tak dziwnie, zwłaszcza ta piana na górze ( ͡° ʖ̯ ͡°
  • 11
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
N.....d
N.....d
  • 1
@GrS11: Są różne szkoły, niby na samym dnie mogą się gromadzić jakieś "odpadki", więc ja zwykle starałem się zlać do brzeczki to z góry. Generalnie wygląda dobrze, nie czekaj z nią zbyt długo.
Mieszkasz w UK lub USA? Bo nie spodziewałem się, że w Polsce ktoś podaje gęstość w tych śmiesznych jednostkach.
  • Odpowiedz
N.....d
N.....d
  • 1
@GrS11: Trafiłem. Gęstwę trzymam zwykle do tygodnia, mam złe doświadczenia z trzymaniem ich dłużej. No i w tak krótkim czasie nie trzeba nic z nimi robić dodatkowo. Jeśli nie trzymałeś poprzedniego piwa więcej niż 2-3 tygodnie, to martwych drożdży właściwie nie będzie. Ale jakieś osady pewnie tak.
  • Odpowiedz
N.....d
N.....d
  • 1
@bomba4: Bywają jakieś śmieszne niepotrzebne rzeczy, miarki do cukru, badziewne kapslownice itp. Tzn. dla osoby, która się kompletnie nie zna to może jest dobry start, ale część się nie przyda, a część trzeba będzie szybko wymienić.
  • Odpowiedz
bomba4
  • 0
@Nemrod: miarka do cukru to akurat przydatna rzecz, bo ja zawsze sypie do butelek, a nie robię syropu. Ja z zestawu, który kupiłem 2 lata temu wymieniałem tylko cukromierz, bo zbiłem, ale i tak od dawna go nie używam bo kupiłem refraktometr. Jedynie zbędna jest glukoza :D Kapslownice akurat miałem dobrą, bo eterne
  • Odpowiedz
krzat
krzat
  • 0
Czym rozlewacie p--o do butelek? Zawsze używałem rurki z zaworkiem ale mnie wkurza bo jest mega wolna.
#piwowarstwo
  • 9
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
N.....d
N.....d
  • 1
@krzat: U mnie leci wolno pod koniec, bo słup cieczy jest już niski, a nie chce mi się nic podkładać pod wiadro, żeby było wyżej. Natomiast początek jest zawsze bardzo szybki.
  • Odpowiedz
N.....d
N.....d
  • 3
@pahamakaa: Trochę jakbyś do zupki chińskiej dodał soli himalajskiej. Jeśli nie możesz lub boisz się zacierać weź jakiś lepszy brewkit (każdy jest lepszy od Coopersa) i zamiast cukru używaj płynnego ekstraktu. Jeśli jeszcze nachmielisz to na zimno, to jest szansa, że coś z tego wyjdzie. Ten cukier w butelce już kompletnie nic nie zmienia.
Ewentualnie jeśli masz garnek i piec, to sprawdź warzenie z ekstraktów.
  • Odpowiedz

Powiązane tagi