Wpis z mikrobloga

Dawno na tagu nie byłem, ale pora wrócić i pozadawać głupie pytania ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Cytryna i limonka w piwie - ile dodać aby nie przesadzić? Suszona skórka, sok cytrynowy, puree z limonki (widzę, że i takie rzeczy już są dostępne)?
Ciekawią mnie wasze doświadczenia. Sam mam zamiar celować w mocno cytrynowo-limonkowe gose
#piwowarstwo
  • 1
Ja robiłem american wheat z dodatkiem puree z limonki żeby był kwaskowy - finalnie wyszło fajne, pijalne piwo, na pewno nie tak kwaśne jak przy dodaniu bakterii mlekowych, a dodawałem całe opakowanie kilogramowe puree na typową warkę 23 litry piwa ( ͡º ͜ʖ͡º)