Jesienią, po winobraniu, robi się winogronowy spirytus. Ten spirytus wlewa się do beczek. Beczki muszą być dębowe. Cały sekret koniaku ukryty jest w słojach dębowego drzewa. Dąb rośnie i gromadzi w sobie słońce. Słońce osiada w słojach dębiny, jak bursztyn osiada
- Zataok
- paradoksik
- Niedowiarek
- Leta
- Thou
- +4 innych


























„To Maurice pisał, że kiedy człowiek sobie uświadamia, że przestał być młody, kiedy to zauważa w ucisku serca, w nagłym zmęczeniu czy braku reakcji, gdy to spostrzega na twarzach ludzi, którzy się z nim witają (zdawkowa uprzejmość o jeden stopień bardziej podkreślona) – zwykle młodość już dawno go opuściła. Każdy żyje długo w złudzeniu, że jest „obiecujący”, że kiedyś w przyszłości dopiero stworzy