via Wykop Mobilny (Android)
  • 1
@mordercza_mydelniczka: z doświadczenia stwierdzam, że połową sukcesu jest zastosowana patelnia. Oczywiście najlepiej wok, a przynajmniej taka o nieprzywierającej powłoce. Ponadto wysoka temperatura w trakcie całego procesu wykonywania potrawy, szybkość i wprawa w dodawaniu składników, mieszkaniu i czas przygotowania. To stir fry, proces smażenia musi być wykonywany zręcznie, a wszystkie składniki przygotowane wcześniej, i wrzucane po pokolei na patelnię.
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 9
Zielone curry z kurczakiem, tofu i krewetkami. Uwielbiam tajskie jedzenie, i z wielką przyjemnością ugotowałem coś po długiej przerwie. Pycha. W domu nadal unosi się obłędny zapach (。◕‿‿◕。)
#gotujzwykopem #kulinaria #foodporn #kuchnia #jedzenie #jedzzwykopem #azja #tajlandia
Michu94 - Zielone curry z kurczakiem, tofu i krewetkami. Uwielbiam tajskie jedzenie, ...

źródło: comment_pkuC9KQTsaOJHReVIS4qg4ETg2XUYKn4.jpg

Pobierz
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Jest pewna legenda

W dawnych czasach pewien grecki kucharz postanowił przemierzyć 1000 greckich wysp w poszukiwaniu najlepszych składników do stworzenia idealnego sosu. Po wielu latach tułaczki wrócił do swojej kuchni przywożąc niezliczone ilości aromatycznych przypraw. Po wielu, mieszając składniki na wszystkie możliwe sposoby stwierdził że w sumie to jednak lepiej będzie zmieszać majonez z keczupem.

@Nie_umre_za_ciebie
  • Odpowiedz
Witam Mirkow z pod tagu #gotujzwykopem ;)
Mam pytanie odnośnie sosów do hamburgerow, poszukuje sosu takiego typowego z budy na mieście z hamburgrami, jedynie co znalazłem w sklepach i któremu jest najbliższy do tego czego szukam, to Remulada z Fanexa chociaż to nie to, wszystkie inne które próbowałem to walą octem. Może orientujecie się jakich sosów uzywa się w bieda burgerowniach?

#pytanie #kulinaria
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 10
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach