@theicecold: Ciekawostka - bobrze ogony to również nie mięso.

A dlaczego? Bo przecież grubi sukienkowi nie będą jeść jak króliki. Więc musieli coś wykombinować, żeby opitolić sobie tłustego węgorza czy też właśnie bobrzy ogon.
  • Odpowiedz
@theicecold: ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Grubi księża wymyślili sobie kruczek, który pozwalał im zajadać się tłustymi rybkami jednocześnie nie łamiąc postu. Stwierdzili, że mięso ryb to nie jest mięso - i wszyscy byli szczęśliwi.
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

#gotujzwykopem #kulinaria #obiad #pomyslnaobiad

Jutro robie obiad uroczysty i wpadłem na pomysł na kluski slonskie zamiast kartofli ale co do tego modra kapusta chyba najlepiej ale jakie mięsko z sosem? Myślałem nad kaczka z piekarnika ale w żadnym markecie nie mają jej w promocji, zrazy troche klepania i roboty, może jakaś pieczeń Szynkowo boczkowa? Macie jakieś super pomysły?
  • 13
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@UlanaGraszka: zrobie zrazy śląskie ale z szynki wieprzowej i jako alternatywa schab Duszony w sosie kurkowym. Modra kapusta zostaje, ale chyba nie będę się bawil w kluski i będą zwykle ziemiory ewentualnie kilka kupnych kluch i surowka z pora
  • Odpowiedz
#kuchnia #gotowanie #kulinaria
Jak kompresowac warzywa pakowarką próżniową?
Włożyłem ogórki i wlałem marynatę do worka i pakowarka zasysa mi ciecz, przez co worek się nie zgrzewa. Jest na to jakiś patent?
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@spoxman: ewentualnie możesz po prostu bardzo delikatnie ręcznie usunąć powietrze i zgrzać maksymalnie blisko cieczy. Ale sposób z mrożeniem jest git
  • Odpowiedz
@elerbas: Praktycznie każdy gulasz, każde kotlety, tortille, curry, naleśniki, risotto, steki, skrzydełka...
Tak naprawdę niewiele Cię ogranicza.
A w mikrofali możesz ugotować nawet ziemniaki jeśli masz odpowiednio duży pojemnik do takiej kuchenki.
  • Odpowiedz
Nie wiem czy wiecie że w polsce funkcjonuje taka nazwa jak ryż "paraboliczny"? Gdy żona chciała mnie wysłać do biedry po coś takiego pomyślałem sobie "wtf" że niby co? W kształcie paraboli? Wydało mi się to absurdalne więc sprawdziłem o co chodzi i po angielsku ten ryż nazywa się "parboiled" czyli że został wstępnie podgotowany parą wodną. Wiecie co? Jakiś geniusz przetłumaczył to jako ryż paraboliczny i nazwa się przyjęła. Nawet nie
kopi_luwak - Nie wiem czy wiecie że w polsce funkcjonuje taka nazwa jak ryż "paraboli...

źródło: comment_16272968088o8XM4GK8v0erg3nkLcrYl.jpg

Pobierz
  • 14
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@kopi_luwak: Patrząc na po grafikach opakowan to kupiec, risana, sonko, cenos itd mają normalnie parboiled,
A spolszczoną (bo nie przetłumaczoną) wersje jakieś mają tylko jakieś małe polskie firmy: targroch, piątnica, panzdrowko, które chyba nie wiedzą o co chodzi albo specjalnie tak koślawo nazwali swój produkt. No chyba, że to jest oszukiwani klienta i aby można było nazwać parboiled to musi spełniać jakieś normy, a ich produkty nie spełniają.
Gorion103 - @kopi_luwak: Patrząc na po grafikach opakowan to kupiec, risana, sonko, c...

źródło: comment_1627298324dC8FbUvw5y9ws0QPISg6mN.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz
Kochani chciałem sobie zrobić z różową wieczorem jakiś prosty makaronik zapiekany bądź nie zapiekany co polecacie? Coś z brokułem może być i z kurczakiem lub szynka coś takiego #kuchnia #kulinaria #makaron
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach