Czy produkty takie jak sos ostrygowy, olej sezamowy, makaron chao mein, pak choi czy grzyby mun są normalnie dostępne np w lidlu, czy trzeba czekać na jakiś tydzień azjatycki, albo zamawiać z internetu?

#gotujzwykopem #kuchniaazjatycka

Czy okonomiyaki na #sniadanie wolno plusika?
#gotujzwykopem #bederzigol #kuchniajaponska #kuchniaazjatycka

Wege ramenik and life is good (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)

Dodatki to domowe kimchi, grzybki mun, marchewka, kukurydza, kiełki, wakame, jajko szczypiorek i sezam

#gotujzwykopem #wegetarianizm #ramen #kuchniaazjatycka

Czy ta zupka jest taka sama tylko że w innym opakowaniu?

Pokaż spoiler

#shin #ramyun #kuchniaazjatycka #ostrezarcie #zupkichinskie

Zrobiłem pierwszy raz swoje własne #kimchi. Już ukiszone i wyszło nawet lepiej niż się spodziewałem :) #chwalesie #gotujzwykopem #kuchnia #kuchniaazjatycka

Wołowina (rostbef) duszona w mleczku kokosowym 19% z pieprzem ziołowym oraz cayenne, imbirem i liśćmi kaffiru
Warzywa al dente
Soba

No prześwietne.

#jedzenie #kuchniaazjatycka #gotujzwykopem

KIMCHI ZROBION

Pokaż spoiler

#gotujzwykopem #kimchi #kuchniaazjatycka

Potrzebuje sprawdzonego przepisu na kimchi. Ostatnim razem wyszło mi jakieś takie nie wiem ( ͡° ʖ̯ ͡°)

#gotujzwykopem #kuchniaazjatycka #kimchi

Bardzo spieprzyłem jak kupiłem zamiast jasnej pasty miso, ta ciemną? Dużo się różnią w smaku?
#gzw #kuchniaazjatycka

Mój wylosowany zestaw:

a) Zrób zdjęcie ale w taki sposób, aby twoja osoba pojawiła się w kilku miejscach (np. https://i.pinimg.com/originals/73/de/36/73de36c4250558a409e40ef106a7ce20.jpg)
b) Ugotuj/upiecz swoją ulubioną potrawę. Podaj odświętnie jak w restauracji i zjedz wspominając czasy kiedy można było zjeść na mieście :)
c) Zrób bałwana 3D w domowych warunkach z czegokolwiek innego niż śnieg

Wybrałam B bo lubię czasem zjeść coś innego niż polskie schabowe czy pierogi a w domowych warunkach nie zawszePokaż całość

czy wiecie gdzie kupić większą ilość grzybów mun i shitake w Polsce nie racjonowanych po 50 gram? #azja #kuchniaazjatycka #kuchnia

W Lidlu są teraz promocje na składniki do sushi. Czy ktoś kto umie robić sushi mógłby się wypowiedzieć czy warto kupić tam składniki? I czy idzie z nich złożyć jakiś ciekawy zestaw, żeby samemu coś pokombinować?
#lidl #kuchniaazjatycka #kuchnia #gotowanie #sushi #gotowanietomojapasja

zrobiłem pad thai :3 to kwadratowe to jajko
#gotujzwykopem #jedzzwykopem #kuchniaazjatycka

A jak się robi pad thai to to jajko powinno być ścięte jak w jajecznicy czy bardziej płynne jak w carbonarze?. Bo zrobiłem pierwszy sposób i ani to nie wygląda ani nie smakuje.
#padthai #gotowanie #kuchniaazjatycka

Jakie polecacie pałeczki? Najlepiej 27 cm metalowe, które nie są puste w srodku, płaskie/kwadratowe.
Bo ja nie mogę nic znaleźć.

#kuchnia #kuchniakwasiora #kuchniaazjatycka #kuchniamg78 #anime #azja #japonia #chiny #covid19 #gotowanie

Karaage z kurczaka zrobione. Danie jak się okazało szybkie i smaczne. Chrupiąca na zewnątrz i delikatne w środku.

Karaage to metoda przyrządzania mięsa i owoców morza polegająca na marynowaniu produktów, obtoczeniu ich w mące i następnie dwukrotnym smażeniu na głębokim, rozgrzanym tłuszczu. Najczęściej w ten sposób przygotowuje się kurczaka.

Do potrawy możemy wykorzystać pierś z kurczaka, jednak aby mięso było idealnie soczyste zaleca się wykorzystywać udka kurczaka, pozbawione kości. Odpowiednio długie marynowanie

Pokaż całość

Hej, jaką wagę kuchenna polecacie?
#odchudzanie #gotowanie #kuchnia #kuchniaazjatycka #dom

A ja robię mieloną wołowinę w mleczku kokosowym.

#gotujzwykopem #kuchniaazjatycka #gzw #jedzenie

Kojarzycie chińskie bajki w których bohaterowie mają „szwedzki stół” na obiad, z którego na talerz kładą sobie kilka produktów typu ryba, trochę ryżu, sos, dodatki, ser, bagietkę itp? Jak się nazywa tego typu praktyka podawania obiadu? Chciałabym zacząć, ale nie wiem nawet gdzie szukać inspiracji poza stroną „chińskie przystawki”. Znacie może takie zestawy lub strony?
#gotujzwykopem #kuchniaazjatycka