via Wykop Mobilny (Android)
  • 7
Zrobiłam sobie improwizowane kruche ciasteczka i muszę przyznać, że wyszły pyszne! Podstawą było pół kostki masła i jakieś 5 łyżek mąki migdałowej, ale tak naprawdę wszystko dawałam na oko aż mi się konsystencja w miarę zgadzała: jest tu jeszcze jedno żółtko, wiórki kokosowe i sezam, plus oczywiście słodzik i polewa z czekolady 80%

A, no i jeszcze guma ksantanowa jako zagęszczenie.

Jestem bardzo zadowolona z efektu, ciastka są kruche, ale się nie
źródło: comment_1592322941bRGlPvcmgekRuIYs0z3ghi.jpg
Dzieeeń dobry Mirko!

Dzisiaj śmietankowa chianka z truskawkami.
Do bazy ze śmietanki i mleka dodałam garść truskawek zblendowanych ze słodzidłem, odstawiłam na godzinę do lodówki, posypałam posiekanymi truskawkami.
Proporcje jak tu: https://ziemniakizostaw.pl/pudding-chia-z-maslem-orzechowym/

Przypominam, że jeżeli lubicie śniadania na słodko, nie macie czasu na gotowanie rano albo szukacie opcji do lunchboxa na wynos, to pudding chia jest świetnym rozwiązaniem. A na dodatek łatwo dopasować makro albo zrobić opcję bez nabiału na mleczku kokosowym
źródło: comment_1592291103BVr0THCsxw8NT0Z3gMFw11.jpg
Dzieeeń dobry Mirko!

Dzisiaj Marta Dymek przypomniała o genialnym przepisie na birmańską sałatkę z pomidorów i to będzie chyba mój ulubiony tegoroczny dodatek grillowy. Jeśli lubicie sezam, kolendrę i te klimaty to polecam! Ja trochę zmieniłam proporcje sosu, dodałam więcej oleju ale z grubsza trzymałam się przepisu :)

https://www.jadlonomia.com/przepisy/birmanska-salatka-z-pomidorow/

#keto #gotujzwykopem #ziemniakizostaw
źródło: comment_1592221923WWkkOdcEGJw6iLNN98hmRV.jpg
W sumie od dłuższego czasu zastanawiało mnie dlaczego Piątnica bez laktozy to jedyne w sumie #keto mleko (2x mniej węglowodanów) i jaki proces technologiczny tam zachodzi skoro użycie zwykłej laktazy tak jak to robią inne firmy nie zmniejsza ilości węglowodanów, tylko rozkłada laktozę na galaktozę i glukozę. Zawsze zapominałem sprawdzić, ale w końcu mi się udało xD

W skrócie zamiast użycia laktazy to wyłapują laktozę filtrami mechanicznymi ale co śmieszne przez to
źródło: comment_159213778256Y1acwMkgFF7myfJ8VS2f.jpg
@Rain_:

O czyli jest nie słodkie mleko bez laktozy (ʘʘ)


Zgadza się i niestety tylko to mleko z tych sklepowych. Reszta mlek bez laktozy jest słodsza od tego z Piątnicy. Dodatkowo wiele osób ma wrażenie że mleko bez laktozy jest słodsze od zwykłego i myślą że jak usunęli laktozę to go zamienili zwykłym cukrem. Pierwsze jest prawdą, drugie nie, po prostu glukoza i galaktoza są dla człowieka
źródło: comment_1592157133Fh1ytUv7iMbLLGVj7XoT9f.jpg
via Wykop Mobilny (Android)
  • 5
Pani dietetyk napisała książkę dla insulinoodpornych i stawia olej rzepakowy na drugim miejscu tłuszczów do gotowania i mówi, że banany i mango są spoko, byle nie za bardzo dojrzałe.

Ech.

Na liście "produktów, z których warto korzystać", mamy między innymi:

- ciecierzycę
- soczewicę
- fasolę
- makaron ryżowy


#keto #lowcarb
źródło: comment_1592044204xB0vD30XMaTHbrlSsclh3g.jpg
Dzieeeń dobry Mirko!
Dzisiaj wrzucam łagodne papryczki faszerowane serem i szpinakiem, zawijane w boczek a na dodatek guacamole.
Bez przepisu bo nie zdążyłam ogarnąć.
W komentarzu wersja instafriendly, generalnie często tak u mnie wygląda wersja na insta vs realna porcja ;)
Zapraszam również na instagrama ziemniakizostaw
I bloga ziemniakizostaw
Miłego dnia ()

#keto #gotujzwykopem #ziemniakizostaw
źródło: comment_1592029925hqSm6HjxGFIELHQUnwC6Wh.jpg
Waga zeszła z 164 kg do 142 , od początku kwietnia na #keto
Ostatni tydzień trochę oszukany, wpadło sporo whisky ale pocieszam się że pite z cola zero.
W środę wyjazd do Chorwacji, postaram się utrzymać dietę , owoce morza, ryby i pewnie znów sporo mocnego alkoholu.. wszystko liczę w #fitatu
Nie mam aż tak silnej woli jak mircy na tagu ale staram się trzymać poziom ww który nie przekroczy 50ww na
@lazerovsky zaniedbania. W liceum grałem w koszykówkę, byłem w reprezentacji młodego Śląska Wrocław. Teraz trochę się zwierzę ale za dzieciaka zawsze w domu było biednie i postanowiłem że ja zrobię kasę. Po liceum, w którym sport zajmował mi większość życia zacząłem robotę w IT, za biurkiem. Może zawsze miałem słaby charakter ale jak weszła dobra wypłata to zacząłem sobie pić piwko po pracy, stać mnie było żeby sobie zamówić żarcie na wyjazd.
via Wykop Mobilny (Android)
  • 6
Słuchajcie, pilna sprawa! Jest duszyczka do uratowania. Mam koleżankę, która została wegetarianką w wieku 13 lat.

Dziś ma tych lat 28, wypadają jej włosy, ma anemię, migreny, nerwicę i stan przedcukrzycowy i WRESZCIE JEST GOTOWA rozważyć low carb/keto.

Muszę ją wprowadzić w tę dietę i na razie poszanować jej niechęć do mięsa, bo inaczej nie ma mowy.

Plusy: je ryby i nabiał, ostatnio przekonała się do jajek, więc jest z czym pracować.
Alzheimer's disease is being called "Type 3 diabetes" by many experts. Beginning in 2005 the theory that Alzheimer's is a form of diabetes if the brain was put forward and is now receiving increasing acceptance. Insulin resistance and faulty glucose metabolism that result from overconsuming sugar and carbohydrates may be a common root for Alzheimer's and diabetes.


source:
de la Monte, S., & Wands, J. (Nov 2008). "Alzheimer's disease is type 3
@inny_89: @BarkaMleczna: I olejach nasiennych.

Dopóki podaż kwasu linolowego jest niska, człowiek toleruje wysoką podaż węglowodanów. W przypadku wysokiej podaży węglowodanów (wystarczającej, żeby istotnie blokować beta-oksydację) i wysokiej podaży kwasu linolowego mamy podwójny problem. Raz, że kwas linolowy psuje mitochondriom zdolność palenia węglowodanów, dwa, że beta-oksydacja (palenie tłuszczy) jest jedną z głównych scieżek usuwania metabolitów kwasu linolowego. Więc taki organizm słabo pali oba paliwa.