Wszystko

Najnowsze

Archiwum

wacek_1984
  • 2
@itolek100: @antek_akrobata: @ranunculus: kurde, prawie mnie z butów wyrwało, zrobiłem na pałę z ciemno palonej indonezji. Zmielone grubiej niż do FP, 50gr + ~250gr wody, do pojemnika na jakieś 10h. Z rana filtrowane przez v60. Kawa w smaku ekstra wyraźna, taka super kawowa, sporo słodyczy, niska kwasowość. Rozrobiłem jakoś 1:2 i wtedy stała się znośna. wypiłem jakieś 150gr i zmuła zaczęła brać mnie około 15, potem
  • Odpowiedz
a.....a
a.....a
  • 1
@typeczek: do espresso powinno być przynajmniej 8-9 bar ciśnienia, czasami mówi się o 12 czy 15 bar, Moka Pot generuje około 1-2 bar. ( ͡° ͜ʖ ͡°) Co nie znaczy, że jest bezużyteczny. Możesz zatrzymać ekstrakcję trochę wcześniej i uzyskasz mocniejszy napar (coś a'la pseudo espresso). Pod kawy mleczne Moka Pot jest bardzo dobrą opcją.

Miałem ich dużo: różne aluminiowe, potem stalową z Carrefoura i w
  • Odpowiedz
a.....a
a.....a
  • 1
@typeczek: u mnie AeroPress jest szybszy niż kawiarka. ( ͡° ͜ʖ ͡°) Wsypujesz kawę, zalewasz, mieszasz, zakręcasz, czekasz (ja przy "espresso" czekam 1,5 min, przy codziennym kubku kawy 3 min) i ciśniesz (u mnie małe kawy 20s, większe 40s). Dla optymalnych rezultatów przypadałaby się jakaś kontrola temperatury.
Wg mnie kawa jest łagodniejsza niż z kawiarki, za to bogatsza w niuanse. Jeżeli taki kierunek ciebie nie interesuje,
  • Odpowiedz
oremi
  • 0
@elady1989: kup sobie automat co wszycho umie i nie jest skomplikowany w obsłudze, bo jak zaczniesz się bawić z parzeniem kawy w kolbie to z czasem możesz dojść do wniosku że tyle jest przy tym roboty że jest to nic nie warte, lepiej zalać kubek z kawą wodą z czajnika. Kawiarkę kup zobacz czy ci te kawy w ogóle smakują. Bo zalewajka to nie espresso.
  • Odpowiedz
affairz
  • 1
@SkrytyZolw: Tak w domu to raczej tylko pasta z wyższym RDA (bardziej agresywna), co niekoniecznie jest dobrym pomysłem na dłuższą metę (zdrowie szkliwa). Najlepiej pijąc kawę popijać / przepłukiwać usta wodą po skończeniu lub w trakcie jeśli pijesz długo, słomka też coś tam pomoże, a tak to higienizacje
  • Odpowiedz
S.....e
S.....e
  • 1
@czykoniemnieslysza: Ja pije okolo 3 kaw z ekspresu kazdego dnia, do kawy zawsze biore szklanke wody i plukam zeby po wypiciu. mleka nie uzywam i powiem ze jak na 2 lata bez czyszczenia to nie widze jakiegokolwiek przebarwienia czy nalotu. Jak bedziesz uzywal mleka to moze Ci dodatkowo pomoc :)
  • Odpowiedz
bartekpankol
  • 0
Hej mirki,
Kupilem pierwszego dripa i szukam jakiegos niedrogiego mlynka (wiem abstrakcja) macie cos do polecenia co rowno zmieli mi kawke i bedzie super itp? Plox help bo nie wyobrazam sobie wydawac 500 zl na super mega mlynek, ktory bedzie robil to co inne tylko ze jest z nowej zelandi z drzewa bambusowego przy ktorym drapie sie kiwi po brzuszku.
z gory dzieki!
#kawa #kawatime #barista
  • 11
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
a.....a
a.....a
  • 1
@bartekpankol: Timemore C2 jest jednym z popularniejszych młynków ostatnich lat (sporo osób na wykopie go posiada i na reddit też masz mnóstwo wątków do poczytania). Jeżeli chcesz taniej, to można jeszcze Xeoleo 45/50 które różnią się rozmiarem (mniejszy mieści się chyba do tłoka od AP).
I tyle. Tańsze młynki mają już ceramiczne żarna i słabo w nich ze stabilnością i będą to pieniądze wyrzucone w błoto. Lepiej trochę dołożyć i
  • Odpowiedz
czykoniemnieslysza
czykoniemnieslysza
  • 2
#ankieta #kawa #kawatime

Ile kawy dziennie pijesz?

  • 0 0.5% (1)
  • 1 filiżankę = 0,125 l 6.5% (12)
  • 1 kubek = 0,25 l 25.5% (47)
  • 2 kubki = 0,5 l 33.2% (61)
  • 3 kubki = 0,75 l 23.9% (44)
  • 4 kubki = 1 l 9.8% (18)
  • 5 kubków = 1,25 l lub więcej 0.5% (1)

Oddanych głosów: 184

  • 9
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Powiązane tagi