@wujeklistonosza: Móc zawsze możesz, a czy powinieneś to już co innego ;)
Kiedyś zaparzyłem sobie kawę, która była kilka miesięcy po terminie, a stała otwarta od pół roku. Wypiłem i nic mi nie było, ale w smaku było dość kwaśna.
  • Odpowiedz
@wujeklistonosza: Ale doprecyzuj... zmieloną? W ziarnach? Rozpuszczalną? Czy taką gotową zalaną już wodą?

Jak gotową zalaną woda to zdecydowanie nie. Jak pozostałe to po otwarciu sprawdz tylko czy nie dostała się wilgoć, nie ma pleśni etc (raczej mało prawdopodobne jeśli opakowanie jest nienaruszone).

Jeśli nie występuje żaden z tych objawów to spokojnie możesz zaparzyć i wypić.

Przy czym jeśli to kawa mielona, to prawie na pewno będzie zwietrzała i okropna
  • Odpowiedz
  • 4
@Popularny_mis na urlopie zawsze mi szkoda czasu na spanie, rozowa by mogła to do południa by spala []

A dla mnie to 5⁰⁰ pobudka i jestem zadowolony, poranna kawa na ogródku to isnty czar dla mnie () poprostu uwielbiam ( ʖ̯)

Uwazaj tam na siebie ( ͟ل͜) wygląda
  • Odpowiedz
@IAmTheHype: ja idąc w ślady teścia kupiłem eq 500 za 2000zł i jestem bardzo zadowolony, chociaż używam go dopiero od stycznia.

Teściu ma go jakieś pół roku dłużej i podobno zaczynają się problemy z wyświetlaczem, ten dotykowy czasami mu sam coś klika.

Chociaż teraz jakbym miał brać, wziąłbym pewnie jakiś droższy model.
Aha, i polecam brać na raty 0% (faktycznie są 0 xd) i rozłożyć sobie na jakiś sensowny okres,
  • Odpowiedz
  • 2
@Popularny_mis zupełnie nie ma za co, jeżeli ktokolwiek miał by zasłużyć na szczęście, jesteś dobrym kandydatem mireczku ( ͡º ͜ʖ͡º) Mam nadzieję że będzie tak jak sobie to wymarzyłeś, a nawet jeszcze lepiej ( ͟ل͜)
  • Odpowiedz
W ekspresie do kawy mam filtr do wody. Mieszkam na wsi i wodę mam ze studni głębinowej. Pytanie brzmi: czy spokojnie mogę tej wody używać, bo filtr i tak sobie z tym poradzi, czy lepiej kupować jakieś wody źródlane ze sklepu i je też filtrować?

#kawa #ekspresdokawy #pytanie
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@CapaldiTheDoctor: kawa roquefort :D
U nas jest podobnie z kiełbasą, jednego dnia jest Polska a drugiego dnia staropolska.

To co masz na foto to głównie do usunięcia olejków z kawy z grupy, portafiltra i zaworu trójdrożnego.
Rozbierasz też prysznic podczas czyszczenia czy tylko backflush robisz z proszkiem?
Używasz odkamieniacza?
  • Odpowiedz
@CapaldiTheDoctor: backflush staram się robić raz w tygodniu / max co drugi. Raz na miesiąc porządne czyszczenie wtedy przepuszczam rozpuszczony proszek przez grupę + cześć odpowiadająca za spienianie. Wtedy tez odkamieniacz leci, bo korzystam z bardzo miękkiej wody i nawet w pojemniku na wodę nie ma zbytnio osadów.
  • Odpowiedz
Mirki miał/ma ktoś ekspres jura e8 (ew s8 e6 bo to podobne). Kupilem jaralem sie jak dziecko. Setup pieczolowicie zrobiony, filtr zalozony. Twardosc wody dosyc mala bo wyszedl jeden czerwony kwadracik i jedziemy... kawa mega giga kwasna ze wstretnym posmakiem. Sypie inna troche lepiej ale to samo. Sprobowalem chyba 4 roznych z roznym stopniem mielenia i temperatury wody. Najlepiej wypada robic espresso 35ml wody jedno ziarenko ale nie tedy droga. Mial ktos
  • 17
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@wacek_1984 mam kawiarkę na indukcję, tą klasyczną (spód przystosowany do indukcji, góra aluminiowa).

Jestem z niej zadowolony, ale teraz całą brał bym z nierdzewki, że względu na to aluminium.
  • Odpowiedz
czy jest jakaś różnica pomiędzy ekspresami do zastosowań domowych? Czy jak kupię taki za 1,5k albo za 5k to zauważę róznicę? Czy np. spieniacz do mleka będzie lepszy/gorszy?
Mam na myśli kolbowe ekspresy.

Przypuszczam, że w automatycznych jest więcej bajerów to pewnie lepiej dać więcej

  • 12
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@kossmann: Powiem po sobie: na początek kupiłem sobie delonghi, bo po co mi więcej do domu. Skonczylem z ascaso steel PID i uważam ze był wart swojej ceny. Różnice? Pierwsza to grupa która jest identyczna jak w gastro, czyli większy wybór akcesoriów, sitek itp. Druga to stabilność temperatury i możliwość jej edycji. To mocno wpływa na kawę. Podobnie to, że mam kontrole nad ciśnieniem. Największa różnica to ciśnienie i stabilność
  • Odpowiedz
@kossmann: kup sobie używaną jurę z serii C, topka po 5k, teraz sprzedają je taniej używane i będziesz miał automata a kawę jak z kawiarki. Żeby nie być gołosłownym to piłem z kawiarki u znajomej smakowała identycznie. Tylko z jury w 30 sekund.
  • Odpowiedz