Czy wątróbkę drobiową można wrzucić do mleka do lodówki na całą noc? Nigdy jej nie maczałem, w przepisach jest żeby zalewać mlekiem tylko na godzinę.
#gotowanie #kuchnia
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Polecicie jakąś legitną markę/producenta/sprzedawcę przypraw na allegro? Są bardzo duże rozbieżności w cenach, większość dużych opakowań wygląda na zastępcze (nie mówię że to źle, ale nie chcę zmielonej cegły)
#gotowanie
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@gaga-jaga: bo te duże opakowania to pewnie w większości są przepakowywane z ilości hurtowych przez te sklepy z przyprawami.
Ja tam ostatnio przestałem kupować nie wiadomo jakie duże opakowania przypraw (może oprócz papryki i pieprzu ziarnistego), bo potem stoją nie wiadomo jak długo i tracą swoje walory te przyprawy.

Polecam przyprawy od Dary Natury, ale nie wiem czy mają swój sklep na allegro
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Jakie naczynia kuchenne są najbezpieczniejsze do gotowania? O smażenie chodzi mi najmniej, najbardziej o gotowanie na parze/duszenie, ale możecie mówić całymi zestawami. Nawet głupie warzywa wytrącają mnóstwo składników odżywczych a wystarczy ugotować je w wodzie zamiast na parze gdzie tak się podobno nie dzieje. Ważna jest też temperatura obróbki, np. w dietach przeciwzapalnych się mówi żeby w piekarniku nie robić.
Pieczenie w piekarniku, tam też jest nieźle bo zawsze się zawija w
interpenetrate - Jakie naczynia kuchenne są najbezpieczniejsze do gotowania? O smażen...

źródło: 1000008467

Pobierz
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@interpenetrate: stal nierdzewna albo ceramiczne, gotowanie na parze lepsze tylko jeśli warzywa gotowane w wodzie chcesz odcedzić, jak robisz zupę czy inne jednogarnkowe danie to chyba nie ma znaczenia bo wodę do której część składników uciekło i tak zjadasz.
Z takich niebezpiecznych to pewnie teflon jest najgorszy bo może przenikać do żywności jak się porysuje, a porysuje się prędzej czy później ;) Ryż czy kasze w woreczkach też ponoć nie
  • Odpowiedz
@panzmarszrutkiwbiszkeku: nie znam się na tym i nie kupuje turbo drogich. Patrzę tylko, żeby miała znak pochodzenia wpisz w Google zobaczyć jak wygląda. Masz pewność, że przynajmniej oliwki nie są mieszane i są w związku Z tym świeże.
  • Odpowiedz
  • 4
@Kremufka2137: hmm, po pierwsze to dziękuję, miło mi. Po drugie, jeśli chodzi o samą fotę to przede wszystkim światło musi być dobre, bez tego to niewiele wyczarujesz jak się bardziej nie znasz. Do tego trochę szybkiej obróbki (u mnie jakiś gotowy filtr, plus parę suwaków w Snapseed) i tyle. Nie spuszczam się nad tym jakoś szczególnie. ¯\(ツ)/¯

Telefon stary Xiaomi POCO X3 więc też żadne cuda na kiju, ale w
  • Odpowiedz
Pierwszy raz w życiu upiekłem ciasto. Wygląda średnio, ale o dziwo całkiem zjadliwe xd Duma mnie rozpiera. Jedynie składników dałem od serca, więc teraz przez trzy dni będę to jadł na śniadanie, obiad i kolację
#gotowanie
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Cygan12345: kiedyś przez przypadek upiekłem ciasto czekoladowe, ale wykorzystałem przepis na ciastka czekoladowe ( ͡° ʖ̯ ͡°)

Były na poprzedzających się stronach, łatwo o pomyłkę ( ͡° ʖ̯ ͡°)
  • Odpowiedz