Co się dzisiaj #!$%@?ło to ja nawet nie. Jechałem sobie dziś do domu autobusem, aż tu nagle usłyszałem 'PLASK'.
Potem ktoś wypowiedział pożądną wiązankę bluzgów. Po chwili, gdy z autobusu wyszła większość ludzi, zaciekawiony całym tym zdarzeniem poszedłem na koniec autobusu, żeby zobaczyć co się stało. Ktoś upuścił duży karton z ciastem (na oko tak z 5kg), na ziemię i nie wiem dlaczego go nie wziął ze sobą (zresztą nic mnie to
Pobierz
źródło: comment_sBr9AVEvalW3gyVNrOR98pwYK3ltlj6r.jpg
Elo mirkucharze i mirkucharki.
Skąd brać przepisy na ciasta wraz z ładną bazą ocen, możliwością segregowania przepisów itp? Może być angielskojęzyczna strona, bo takich nie szukałem, ale dobrze gdybym mógł produkty znaleźć w cerfie, piotrze i pawle czy innym szupmarkecie.

https://www.przepisy.pl/ - tu chyba nie ma ciast. A nawet jak są, to user friendly strona to to nie jest..
http://ugotuj.to/ - nawet sensowna, ale żeby dojsć do ciast, musiałem zjechać do stopki
A co se bede :)

Sernik:
400-500 g sera twarogowego półtłustego
300 ml jogurtu naturalnego
2 jajka (białko ubić)
1 opakowanie budyniu bez cukru
3 łyżki nasion chia
4-5 tabletek stewi

#sernik #lody

Lody:
Mascarpone
Garść mieszanki leśnej (mrożone owoce leśne)
1 marakuja

#foodporn #gotujzwykopem #ciasto
Pobierz
źródło: comment_K28S87wtQF74dcGlS6p7fEvT22Pe7rdC.jpg
SKŁADNIKI:
6 białek z jajek
2 jajka
3 miarki odżywki białkowej
1 łyżka sody oczyszczonej
1 garść orzechów- zmiksować blenderem
1 opakowanie budyniu czekoladowego bez cukru
3 łyżki nasion chia
1 łyżka jogurtu naturalnego
szczypta cynamonu

PRZYGOTOWANIE:

Białka ubić na pianę. Resztę składników zmiksować razem blenderem. Dodawać pianę i przemieszać. Przelać do foremki. Najlepiej sprawdza się sylikonowa. Piec w rozgrzanym piekarniku przez 20-30 minut.
180 stopni, góra i dół.

Dla synka kawałek
Pobierz
źródło: comment_HpvQnhq9vQ0QNJxTwfsUnkZRfS4lcGqA.jpg
SKŁADNIKI:
6 białek z jajek
3 żółtka
2 miarki kazeiny (zazwyczaj są w opakowaniu)
30 g płatków owsianych
30 g otrąb
200 ml jogurtu greckiego
2 płaskie łyżki sody
2 łyżki budyniu czekoladowego bez cukru
garść orzechów (mieszanka)
1 czubata łyżka karob powder

PRZYGOTOWANIE:

Wszystkie składniki zmiksować blenderem. Przelać do sylikonowej foremki i wstawić do rozgrzanego piekarnika [200 stopni, opcja góra i dół] na 30-40 minut.

#ciasto #fitness #pieczzwykopem #gotujzwykopem #foodporn
Pobierz
źródło: comment_dsFYbGGjffBf612Vs1cjJ3QYZjSTQhcK.jpg
@OvreArdal:
Na biszkopt:
6 jaj, 1.5 szklanki cukru pudru, 1.5 szklanki mąki, 0.5 łyżki proszku do pieczenia, szczypta soli.
Mąkę mieszasz z proszkiem do pieczenia. Do białek dodajesz szczyptę soli i ubijasz pianę. Dodajesz cukier puder i mieszasz. Potem dodajesz po jedny żółtku i parę łyżek mąki i mieszasz (i powtarzasz aż wykorzystasz wszystkie jajka i całą mąke). Pieczesz koło 20 minut w 180 stopniach bez termoobiegu.
Przepis na poncz znalazłem
Biszkopt: 4 jajka w temp. pokojowej ubijam z 1/2 szkl cukru i odrobina soli, ubijam ok 7-9 min az bedzie biala napowietrzona masa, dodaje szklanke maki i mieszam delikatnie lyzka, pieke w nagrzanym piekarniku 180C, góra-dól przez OK 37 min
Masa: 4 opakowania serka waniliowego mieszam z przestudzona, plynna galaretka cytrynowa rozpuszczona wczesniej w 3/4 szkl wody... Masa musi troche stezec przed wylaniem jej na biszkopt wiec leci na ok 30 min