via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
#pieczzwykopem #ciasto #mirabelkopomusz #pytanie #pytaniedoeksperta i trochę #bojowkapiekarska

Jak ubić śmietanę 30, tak aby się nie zwarzyła? Dziś ubijałam 30 Zott i było ok, ale wyłączyłam mikser na chwilę i jak chciałam przelać ją łyżką to padła (,) Co zrobiłam źle??
Nie dałam soli ani żadnego fixu, ubijałam na wysokich obrotach....

Czy temperatura na zewnątrz (30
  • 11
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Wykop Mobilny (Android)
  • 3
@MrsHyde: Śmietanka musi być dobrze schłodzona i naczynie w którym ubijasz też. Postaraj się skrócić czas miksowania, bo wtedy się nagrzewa śmietana, a to prosta droga do zważenia.
  • Odpowiedz
Znalezisko - Wiosenna tarta z rabarbarem

Pyszna, lekko kwaskowata, miejscami słodka i w dodatku krucha – wiosenna tarta z rabarbarem. Jest naprawdę smaczna, w dodatku łatwo się ją robi.
Rabarbar to niesamowita roślina! Jego jadalną częścią jest łodyga, a liście uważane są za trujące. Z punktu widzenia botaniki jest to warzywo, ale przepisy na potrawy z rabarbarem są najczęściej spotykane w sekcjach deserów i słodkich wypieków.
Proponuję smaczną tartę z rabarbarem.
Składniki:
KrolOkon - Znalezisko - Wiosenna tarta z rabarbarem

Pyszna, lekko kwaskowata, miej...
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach