Wszystko
Najnowsze
Archiwum
@kicix: ładne chlebkie
Witam serdecznie
#chleb
#chleb
źródło: comment_1607508694hpP422nNjgOXXxk3Px1QQm.jpg
Pobierz
@wariacikzciebie: konkrecik i precyzyjne nacięcie ;)
Czy ktoś też tak miał, że po drastycznym ograniczeniu pieczywa np do 2 razy w miesiącu albo nieco częściej/rzadziej i po ponownym powrocie do jedzenia go codziennie na śniadanie i kolację ma bóle brzucha? Z czego to może wynikać? #pytanie #zdrowie #jedzzwykopem #chleb
źródło: comment_1607504822W5fcX22aNEk2sww6DDbgB6.jpg
Pobierz
Komentarz usunięty przez moderatora
konto usunięte via Wykop Mobilny (Android)
Komentarz usunięty przez autora
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@caalkiem_nowe03 @Wielki_Atraktor: W Poznaniu przy Słowiańskiej mamy eko-społem ( ͡° ͜ʖ ͡°) Wcześniej był to zwykły Społem, ale kiedy wyburzono ten "przepiękny" relikt komuny, a na jego miejscu postawiono nowy budynek mieszkalny, to dodano słówko "eko" do nazwy ( ͡° ͜ʖ ͡°)
źródło: comment_16074614685BLUkldhmeUbBwqeSfIbqr.jpg
Pobierz
konto usunięte via iOS
Z tym mrożonym chlebem to pierwszy raz w życiu doświadczyłem jak byłem na spływie kajakowym. W wiejskich sklepach sprzedawali tylko mrożony i masło też XD
Oto mój pierwszy pszenny chleb. Wykonany na zakwasie, żaden drożdżowy podrabianiec. Proszę o ocenki ( ͡º ͜ʖ͡º) #chleb #bojowkapiekarska #pieczzwykopem #gotujzwykopem
źródło: comment_1607384794lir4yJFSwgebctrzlcjkEY.jpg
Pobierz
@Nihilnovi96:jakis konkretny przepis ?
@Nihilnovi96: bardzo ładny chleb gratuluje :)
konto usunięte via Wykop Mobilny (Android)
Nocne pieczenie chleba przenno-żytniego na zakwasie, pukał juz w szybkę, na tego dajcie 600.
#pieczzwykopem #chleb #chlebatomowy
#pieczzwykopem #chleb #chlebatomowy
źródło: comment_1607381359p4mickchabSlEerilBr2KO.jpg
Pobierz
konto usunięte via Android
@goromadska ale bochen
Znalazłem niezłą brioszkę na burgery - niby maślana, ale pewnie na jakiejś margarynie bo za 1,75zł . Jednak jeśli chodzi o mainstreamowe piekarnie jest to chyba najlepsza bułka jaką można kupić w Krakowie. Brak altrernatyw. Ale w Tarnowie piekania STRUSINIANKA jest na każdym kroku. Tutaj jest spis piekarni w Tarnowie: http://www.strusinianka.pl/sklepy/
a w krakowie otworzyli swoją placówkę w Kauflandzie ,a os Kombatantów. Polecam spróbować tę bułkę na burgery!
#tarnow #
a w krakowie otworzyli swoją placówkę w Kauflandzie ,a os Kombatantów. Polecam spróbować tę bułkę na burgery!
#tarnow #
źródło: comment_16073801678vWX3QWhzHlERnCj4xPvra.jpg
Pobierz@ZarlokTV: a pice ze strusinianki pan jadł? genialna na szybką szamkę na mieście!
@jatylkonapiwo: nie jadł bo Blikiem no można płacić, a miałem tylko 3,5zł w kieszeni :D
@wariacikzciebie: Dzięki, hydro 75, mąki 500 + 50 z zakwasu.
Dziś trzy pszenne na zakwasie:
- z orzechami laskowymi i rodzynkami
- z czerwoną pastą curry
- z pudrem z suszonych pomidorów
#bojowkapiekarska #pieczzwykopem #gotujzwykopem #chleb
- z orzechami laskowymi i rodzynkami
- z czerwoną pastą curry
- z pudrem z suszonych pomidorów
#bojowkapiekarska #pieczzwykopem #gotujzwykopem #chleb
źródło: comment_1607268189SWfqX7N6zHUWFCodgwYfph.jpg
Pobierz@AdiBdg: jaka mąka, hydracja i zakwas?
@MartaMartuska: to ten z curry
źródło: comment_1607363393UKC8Ijdfi6oqXP8qQS1eHr.jpg
Pobierz
konto usunięte via Wykop Mobilny (Android)
Dziękuję za. plusiki z poprzedniego wpisu (｡◕‿‿◕｡)
Zakwas ruszył, pojawiły się małe bąbelki (można 500+ na nie?), pachnie ładnie ciastem na pierogi.
(⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)
Od popołudnia stoi na
Zakwas ruszył, pojawiły się małe bąbelki (można 500+ na nie?), pachnie ładnie ciastem na pierogi.
(⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)
Od popołudnia stoi na
źródło: comment_1607206008SKyD6vpz1RFHx0XlBmrhxv.jpg
Pobierz
80% mąki żytniej pełnoziarnistej, 20% lekkiej pszennej i część mąki żytniej parzonej. Świetny wychodzi. Na zakwasie. #bojowkapiekarska #chleb
źródło: comment_16071980409SPve7iG5ToZjo9xFlqZtI.jpg
Pobierz
Jakiś mirek z #bojowkapiekarska z Częstochowy odstapi łyżke zakwasu zytniego? Przez brak czasu i natlok zajęć zapomniałem o nim i sie zepsuł (╥﹏╥)
#kiciochpyta #czestochowa #chleb
#kiciochpyta #czestochowa #chleb
@Zaacki: Po całkowitym wyschnięciu co najmniej 12h. Nie ma znaczenia czy chlebak drewniany czy metalowy i czy chleb w bawełnianej ściereczce czy bez...
@michal_gol czytałem ze lepsze sa lniane ściereczki, ale dopiero to sprawdzam
Siemka wszystkim, oto moja duma
#chleb
#chleb
źródło: comment_1607163283IDJSrOMj0VyotaLStRKP1J.jpg
Pobierz
konto usunięte via iOS
Zajebisty
Braci Piekarska, mam białą mąkę orkiszowa. Polecicie jakiś sprawdzony przepis na chlebek na zakwasie z takiej mąki?
#chleb
#chleb
@xMasiehx: zawsze miałem kłopoty z poprawnym pieczeniem. Głównie chleby razowe na zakwasie żytnim, ale też pieczywo białe. Zostawiałem miseczkę wody w piekarniku i mimo tego nadal skórka była wysuszona. Jak ustawiasz wszystko, jeżeli to nie kłopot?
@Dominik80: Zeliwny gar/szklane naczynie robi ogromna roznice. Najpierw 25 min pod przykryciem,10 min +bez az do uzyskania preferowanego wypieczenia.
Ale wyszedł z niego potwór ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Dzisiaj pierwszy raz piekłam na kamieniu.
#bojowkapiekarska #pieczzwykopem #chleb
Dzisiaj pierwszy raz piekłam na kamieniu.
#bojowkapiekarska #pieczzwykopem #chleb
źródło: comment_1606597163mNgQzykIPpyFb0PXaVElLu.jpg
Pobierz
@koraki na samym dole piekarnika było naczynie do którego wlałam wodę.
Dzisiejszy wypiek - pszenne na razowym zakwasie i żytnie batony. Wsio poszło na rozdajo 乁(♥ ʖ̯♥)ㄏ
#bojowkapiekarska #pieczzwykopem #gotujzwykopem #jedzzwykopem #chleb
#bojowkapiekarska #pieczzwykopem #gotujzwykopem #jedzzwykopem #chleb
źródło: comment_1606479369t6hu3lMYHEcfnyOAVRcPNL.jpg
Pobierz
@Tryggvason: Twarz widzę w tym bardziej przypieczonym! ;-)
@Tryggvason: dzielenie się chlebem to czysta przyjemność!
#chleb #gotujzwykopem #bojowkapiekarska #pieczzwykopem
chyba zostanę póki co przy żeliwnym garnku z Ikei