Jeszcze jedno podejście do jagnięciny. Dziś polecam jagnięcy shish kebab!
Przepis w komentarzu.
#gotujzwykopem #gotujzkreckiem #mirkoprzepisypl #kebab
Przepis w komentarzu.
#gotujzwykopem #gotujzkreckiem #mirkoprzepisypl #kebab
- konto usunięte
- Lepki
- konto usunięte
- jacekwst
- Moj_Panie
- +25 innych
Potrzebujemy:
- pół kilo jagnięciny
- 1/4 szklanki oliwy
- 3 ząbki czosnku
- liść laurowy
- łyżeczka kminu rzymskiego
- czubata łyżka koncentratu pomidorowego
- pół łyżeczki papryki (najlepiej wędzonej)
- ostre papryczki lub chilli w proszku
- kilka gałązek tymianku, lub pół łyżeczki suszonego
- pół łyżeczki pieprzu czarnego
- sól
- warzywa „szaszłykowe”, np. papryka, cebula, cukinia, pomidory koktajlowe
Jagnięcinę kroimy w kostkę i solimy. Pozostałe składniki wrzucamy do
- pół kilo jagnięciny
- 1/4 szklanki oliwy
- 3 ząbki czosnku
- liść laurowy
- łyżeczka kminu rzymskiego
- czubata łyżka koncentratu pomidorowego
- pół łyżeczki papryki (najlepiej wędzonej)
- ostre papryczki lub chilli w proszku
- kilka gałązek tymianku, lub pół łyżeczki suszonego
- pół łyżeczki pieprzu czarnego
- sól
- warzywa „szaszłykowe”, np. papryka, cebula, cukinia, pomidory koktajlowe
Jagnięcinę kroimy w kostkę i solimy. Pozostałe składniki wrzucamy do
Bardzo ładnie to wygląda. Gratuluję :)
@i_teraz_wchodze_ja_caly_na_bialo: Ja zawsze lubiłem jego obserwacje - trafne i dobre ujęte.
Z jednej strony żartobliwe, ale z drugiej cholernie smutne.
Z jednej strony żartobliwe, ale z drugiej cholernie smutne.
Mirki, dziś polecam:
Jagnięcym Wałkiem Kijek Pokryty
czyli Adana Kebab, z raitą z ogórka i pomidora, oraz ostry sos pomidorowy!
Jeśli chcecie zrobić kebab z mięsa mielonego, raczej polecam ten sposób.
Zero problemów z krojeniem zamrożonego na kość walca z mięsa, a smak co najmniej tak samo dobry.
Można to również pokroić i wrzucić w tortillę, czy pitę.
Uprzedzając pytania: TAK, można to wsadzić w bagietkę czosnkową i zapiec z serem.
Przepis
Jagnięcym Wałkiem Kijek Pokryty
czyli Adana Kebab, z raitą z ogórka i pomidora, oraz ostry sos pomidorowy!
Jeśli chcecie zrobić kebab z mięsa mielonego, raczej polecam ten sposób.
Zero problemów z krojeniem zamrożonego na kość walca z mięsa, a smak co najmniej tak samo dobry.
Można to również pokroić i wrzucić w tortillę, czy pitę.
Uprzedzając pytania: TAK, można to wsadzić w bagietkę czosnkową i zapiec z serem.
Przepis
- plonace_kalosze
- Jontek6
- markhausen
- Nuxus
- DeathFromSandman
- +93 innych
Najlepiej zacząć od raity, bo najlepsza jest dobrze schłodzona w lodówce:
- opakowanie 200g jogurtu greckiego
- 1 pomidor
- 1 ogórek
- łyżeczka zmielonych (lub zmiażdżonych) nasion kolendry
- kilka listków mięty
Ogórka obieramy i kroimy w kostkę. Z pomidora usuwamy gniazda nasienne, resztę kroimy w kostkę. Gniazda nasienne razem z sokiem możemy dodać później do sosu pomidorowego.
Zalewamy jogurtem, dodajemy kolendrę, miętę, delikatnie solimy, mieszamy i wkładamy do lodówki.
Na
- opakowanie 200g jogurtu greckiego
- 1 pomidor
- 1 ogórek
- łyżeczka zmielonych (lub zmiażdżonych) nasion kolendry
- kilka listków mięty
Ogórka obieramy i kroimy w kostkę. Z pomidora usuwamy gniazda nasienne, resztę kroimy w kostkę. Gniazda nasienne razem z sokiem możemy dodać później do sosu pomidorowego.
Zalewamy jogurtem, dodajemy kolendrę, miętę, delikatnie solimy, mieszamy i wkładamy do lodówki.
Na
- konto usunięte
- Sigismund_Dijkstra
- VizualGenius
- slane
- mackiy
- +3 innych
Mirki, szybkie pytanie.
Co proponujecie w temacie żabich udek? Danie musi być maksymalnie niskotłuszczowe, więc panierki z bułki i głęboki tłuszcz odpadają.
Waham się pomiędzy
https://www.youtube.com/watch?v=oMQvFbHt5vI
oraz
https://youtu.be/0Vz4rGOV8gE?t=105 od 2:26
Macie może jakieś inne propozycje?
Wołam @Mirkosoft @chixi @Tryggvason @MG78
#gotujzwykopem
Co proponujecie w temacie żabich udek? Danie musi być maksymalnie niskotłuszczowe, więc panierki z bułki i głęboki tłuszcz odpadają.
Waham się pomiędzy
https://www.youtube.com/watch?v=oMQvFbHt5vI
oraz
https://youtu.be/0Vz4rGOV8gE?t=105 od 2:26
Macie może jakieś inne propozycje?
Wołam @Mirkosoft @chixi @Tryggvason @MG78
#gotujzwykopem
@paramyksowiroza: dokładnie smaków nie pamietam, bo braliśmy w Rouen kilka takich jakby przekąsek i wśród nich były właśnie udka. Na pewno były delikatne, żadna konkretna przyprawa nie dominowała i posypane były jakimś ziołem (być może pietruszka). Czosnek może pasować ale pół ząbka mysle nie więcej. Może @Mirkosoft cos podpowie
@paramyksowiroza: Kiedyś chciałem go kupić, ale zacząłem czytać że lepiej dołożyć pięć razy tyle i kupić coś porządnego i tym samym nie kupiłem nic ( ͡° ͜ʖ ͡°) Gdybyś pamiętał za czas jakiś podzielić się opinią po pierwszych ostrzeniach to byłbym wdzięczny ( ͡° ͜ʖ ͡°) Masz kamień?
@paramyksowiroza: Ostrze noże na kamieniach od kilku lat i w zasadzie jedyna nauką techniki był może dwuminutowy film reklamujący jeden z kamieni (kai chyba nawet) ( ͡° ͜ʖ ͡°) moczę, trę pod kątem z jednej strony, później z drugiej i robią się ostre ( ͡° ͜ʖ ͡°) mam od nich też ceramiczną elektryczną ale jest wielokrotnie gorsza niż kamień.
@paramyksowiroza: Tak, od wczoraj są #!$%@?.
@paramyksowiroza: Bo to w znaleziskach nie działa, na mikroblogu jest ok.
@paramyksowiroza: xDDDDDDDDDDDD
- konto usunięte
- Wokawonsky
- Ama-gi
- Mirkosoft
- heheszek
- +5 innych
- 0
@paramyksowiroza: nie, #!$%@?, bagietki tylko czosndogi chłopcze
Komentarz usunięty przez autora
Mirki, jak już się Wam znudzą te bagietki, to polecam naleśniki z duxelles de champignons, szynką, serem i beszamelem
#gotujzwykopem #gotujzkreckiem
#gotujzwykopem #gotujzkreckiem
- kavczi
- Napleton
- konto usunięte
- DeathFromSandman
- Lorkhan
- +1 innych
- MadIen
- konto usunięte
- Mirkosoft
- Tryggvason
- toodrunktofuck
- +1 innych
@paramyksowiroza pozytywnie. smacznego
@Wina_Segmentacji: Dzięki :)
- koszyn
- lenovo99
- bartek1354
- konto usunięte
- konto usunięte
- +74 innych
- 166
@paramyksowiroza: Niżej psa to będzie robił za napęd do ruszania.
- paramyksowiroza
- 9Grzesiek_
- t-tk
- przeczki
- Kaciaan
- +161 innych
- 70
@paramyksowiroza: raczej nie bo strasznie uciska na narządy i bardzo niewygodne dla psiaka jest
- paramyksowiroza
- konto usunięte
- Defined
- ambitnynick
- president
- +65 innych
- iks__dee
- kajka666
- MadIen
- DeathFromSandman
- chagni
- +2 innych
- 1
@paramyksowiroza: na Śląsku rolada musi być tak zrobiona, żeby farsz w środku został (boki zawinięte); smażymy na oleju nie na maśle (choć może po twojemu nawet smaczniej będzie, jak masło klarowane); smacznego!
@pcstud: Trochę ścisnąłem przy zawijaniu, a sznurek ogarnął resztę. Żal by mi było robić wołowinę na oleju. Tylko masło klarowane!
A dziś polecam bardzo prostą i smaczną kuchnię: jajka w sosie chrzanowym z tłuczonymi ziemniaczkami!
#gotujzwykopem #gotujzkreckiem
#gotujzwykopem #gotujzkreckiem
- kajka666
- rebahr
- matra
- Tryggvason
- DeathFromSandman
- +9 innych
@paramyksowiroza: zawsze to robię marynarzom na obiad w Wigilię, żeby się trochę wygłodzili przed kolacją ( ͡º ͜ʖ͡º)
- 1
@paramyksowiroza: Fajne. Jedynie jajka za mocno ścięte jak dla mnie (fakt, gastronomia i wymogi robią swoje).
Mordka dobrego snu życzy miłych snów!
- 164
- iks__dee
- Szypkomulasz
- czarnanoc
- AshesOfTheSun
- JakTamCoTam
- +159 innych
- paramyksowiroza
- mtriciak33
- DumnyPomidor
- Cybek-Marian
- Kolsky
- +52 innych
@paramyksowiroza: kurde musiałem drugi raz spojrzeć na post, myślałem, że to znowu jakaś keto dieta
- paramyksowiroza
- tibusiek
- Raziel91
- stonka_ziemniaczana
- DiMaria
- +49 innych
@franciszek-murarz założył kolejne konto. Ma już:
@przepismamy
@przepismamypl
i najnowsze:
@foksmarcin
#gotujzwykopem #moderacja
@przepismamy
@przepismamypl
i najnowsze:
@foksmarcin
#gotujzwykopem #moderacja
Komentarz usunięty przez moderatora
#glupiewykopowezabawy