Jak otworzyć restaurację? Błędy, których nie chcę popełniać
Przez ponad 20 lat Szymon Lorenc pracował jako kucharz i szef kuchni w ciekawych miejscach, a teraz otwiera swój pierwsz
z- 1
- #
- #
- #
- #
- #
Przez ponad 20 lat Szymon Lorenc pracował jako kucharz i szef kuchni w ciekawych miejscach, a teraz otwiera swój pierwsz
z''Zagłębie za pół ceny'' powraca w pierwszy weekend września. Od 6 do 8 września będzie można skorzystać z ofert
zJola Kleser, pasjonatka gotowania i goszczenia, prowadząca programy kulinarne, właścicielka Pracowni SMAKU, gdzie odbywa
zMasahiro Hamamoto, pochodzący z Japonii barista i projektant mody otworzy w Katowicach Kosei
zPierwsze mochimaty stanęły w Warszawie, od niedawna mochi z automatu można kupić w Krakowie, a teraz też w Katowicach. G
zEwelina Ciosek najpierw stworzyła pracownię i sklep Tortowe CiOcho, a w tym roku lokal CiOcho Cukrownia w Katowicach. Na
zW łódzkiej Manufakturze otworzyła się restauracja, w której kelnerzy serwują żeberka, siekając mięso ostrymi jak brzytwa
zPiekarz Jacek GRYZMI Wiarek we wtorek 23 lipca otworzy w Starym Dworcu w Katowicach piekarnię, śniadaniownię, bistro i p
zPolska ma trzy nowe restauracje z Gwiazdką Przewodnika MICHELIN. To Rozbrat 20 w Warszawie, Arco by Paco Pérez w Gdańsku
zLokal po kultowej Restauracji Kryształowej znów ma szansę tętnić życiem. Powraca na rynek restauracyjny Katowic pod nazw
zLody Wanilia z Oliwą Nocellara od Makłowicz i Synowie oraz szczyptą pieprzu Timut
zP--o z browaru Nepomucen pojawiło się w ofercie PLL LOT. Jest to pierwsza tego typu współpraca Polskich Linii Lotniczych.
zSupreme Chicken Sandwich to Nowy Drop dla wielbicieli marki Popeyes. Limitowaną kanapkę mogą otrzymać osoby korzystające z aplikacji mobilnej, którą uruchomiła sieć.<br /><br /><br />
zW każdy piątek danie główne w Restauracji IKEA można kupić za pół ceny. Promocja trwa aż do końca wakacji. Dla kogo ta oferta? Na jakie dania obowiązuje?
zMieliśmy wysyp lokali z pizzą neapolitańską - teraz czas na pinserie? Polacy znają pinsę, jeśli nie z podróży do Włoch, to z dwóch popularnych sieci sklepów, gdzie pinsa była gwiazdą tygodni kuchni włoskiej. Czym pinsa różni się od pizzy? Jak powstaje i ile kosztuje?
zJak prowadzi się lokal z menu bez glutenu? Czy to gastronomiczny ''Ironman''? Czym zastąpić pszenicę i cukier? Z czego zrobiona jest bezglutenowa pizza? Spytaliśmy o to Dawida Czątkowskiego, właściciela restauracji Placek w Katowicach, miejsca bez pszenicy i cukru.
z- Smash burger zdobywa coraz większą popularność. Różni się od klasycznego burgera intensywnością smaku. Chodzi o reakcję Maillarda, czyli to, co zachodzi podczas smażenia w wysokiej temperaturze. Surowe, niedoprawione mięso jest dociskane do grilla i bardzo szybko powstaje na nim crust, czyli skórk
zJak ograć słaby styczeń i luty w gastronomii? Jak wypełnić gośćmi lokal między dniami babci i dziadka a walentynkami? Pizzeria LAS w Zawierciu (Śląskie) – miejscu pozbawionym górskich szczytów i wyciągów - zaprasza swoich gości na menu Après-ski, a w nim hity, które znamy z alpejskich stoków.
zKroksy, nowość w menu Pasibus, inspirowane są hiszpańskimi croquetas. Z czego zrobiona jest przekąska?
zNa katowickim Rynku tuż obok Teatru Śląskiego ma powstać McDonald's - podał portal 24kato.pl. W ścisłym centrum Katowic, kilkaset metrów dalej działają już trzy Maki: na dworcu PKP, w Galerii Katowickiej i przy ul. Stawowej. Ostatni z wymienionych McDonald's obchodził 10 grudnia 31-lecie istnienia.
zWykop.pl