haloczymnieslychac
haloczymnieslychac
  • 620
#jedzenie #gotujzwykopem
Pamiętam jak byłem dzieckiem.
I się dziwiłem, że dorośli wpier.dalają te wszystkie smalce, ogórki kiszone, cebulę podsmażaną albo bigos...
Teraz jestem dorosły i już się nie dziwię - te rzeczy to jest kur.wa szczyt kulinarny. I nic nie ma dalej.
Człowiek jest dzieciakiem, żre te wszystkie chipsy i snickersy.
Potem dorasta i zaczyna żreć jakieś tam pizze i kebaby.
  • 38
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
kolekcjonerblaszanychszyb
kolekcjonerblaszanychszyb
  • 3487
Hej Mirki i Mirabelki,

Piszę, bo mamy ogromny problem i liczymy na Wasz #wykopefekt. Moja żona zamówiła telefon i zegarek o łącznej wartości 3500 zł na raty w sklepie Euro RTV AGD. Przesyłkę miała dostarczyć firma DPD, ale niestety paczka nigdy nie dotarła.

W systemie DPD status paczki jest oznaczony jako „doręczona”, mimo że kuriera w ogóle nie było w miejscu doręczenia, co mamy potwierdzone przez monitoring z dnia 05.12.2024. Paczka
kolekcjonerblaszanychszyb - Hej Mirki i Mirabelki, Piszę, bo mamy ogromny problem i ...

źródło: DPD KRADNIE I OSZUKUJE

Pobierz
  • 389
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
bachus
  • 1
na c--j ludzie wkładają tam banknoty?

@dumpmuzgu: nie na c--j tylko na wypadek. Zawsze mam w etui ~50-100zł - głównie na taksówkę, ew. mały wydatek jakby telefon mi się rozładował/zepsuł/awaria banku itd. Takie przyzwyczajenie ~20 lat. Tylko dwa razy musiałem skorzystać.
  • Odpowiedz
bachus
  • 0
@CzarnyOwiec w sklepach z ladą mięso ma dobrą jakość w stosunku do ceny. No i Biedronka gdzie kupuję zawsze widzę jak przyjeżdża mięso i tylko wjedzie na zaplecze pracownice wrzucają do lodówek
  • Odpowiedz
bachus
  • 18
Próbuję boczek chasu robić w wolnowarze tj. 9h gotowania i na noc zostawię do wystygnięcia. Sake nie miałem to dodałem wódki 75ml. Z owoców na próbę pulpę z mango. Zobaczymy jutro czy jadalne. Marynata wydaje się fajna, to może potem spróbuję w niej jajka zamarynować.
#ramen #gotujzwykopem
bachus - Próbuję boczek chasu robić w wolnowarze tj. 9h gotowania i na noc zostawię d...

źródło: Zdjęcie z biblioteki

Pobierz
  • 38
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
bachus
  • 0
@lycaon_pictus: ja też idę na skróty, dla mnie wolnowar to wygoda bo nie trzeba pilnować. Dość mocno "po Chińsku" robiłem, bez większego skupianiu się na przepisach. Dopiero 2h od włączenia wolnowaru a zapach już obłędny.
  • Odpowiedz
bachus
  • 0
ale sake to nie rodzaj wódki tylko wino xD winem było zastąpić a nie 40% roztworem alkoholu bez smaku i aromatu xD

@Keczup_88: tak, wiem - Mirin nada fajny smak powiązany z ryżem i fermentacją. W kilku przepisach widziałem, że w przypadku braku sake można rozcięczyć wódkę - głównie też chodzi o wpływ alkoholu (który potem się wygotuje) o teksturę/kruchość mięsa.Przepisów na chasu jest tysiące, mój jest literacki (z Adamem
  • Odpowiedz
bachus
  • 0
możesz sam w domu zrobić sake, robi się dwa tygodnie

@Keczup_88: zeszło mi całe wino ryżowe, miałem. Generalnie w dwa tygodnie nie zrobi się żadnego wina a szczególnie ryżowego gdzie sedymentacja jest bardzo powolna. No i płukanie ryżu to pół wanny wody schodzi ;-) No ale może jeszcze kiedyś nastawię.
  • Odpowiedz
bachus
  • 0
@Keczup_88: ale Ramen to nie jakaś odległa przeszłość, tylko przełom XIX i XX wieku, nawet nazwa jest od lamian.Nikt temu nie zaprzecza, nawet Japończycy o to się nie spierają :-)
  • Odpowiedz
bachus
  • 0
@Keczup_88: dokładnie, bo oni wywaru nie jedzą a u nas uważa się, że jest najważniejszy ;-) No a ma za zadanie nadać smaku makaronowi, dodatkowo podgrzać dodatki. Mi bardziej przypada do gustu "Europejska" wersja, gdzie wywar jest jadalny.
Ja od dziecka jadłem "Polski ramen", tj. jak był rosół, to dla mnie najważniejszy był makaron, nakłaść mięsa (najlepiej wołowego), marchewki, wywaru trochę i najlepiej zalać to jeszcze Maggi.
  • Odpowiedz

Imiu0119 i Nazwusko

Osiągnięcia