No więc dzisiaj(11 dni po nastawie) odseparowalem wino od frakcji stałej i zlałem spowrotem do balonu.
Blg wynosi 5, 4 dni temu wynosił zero - dodałem wtedy 900g cukru.
Na smaka wino jest jeszcze dość kwaśne.

I teraz pytanko: mogę teraz dodać cukru czy czekać aż blg znowu spadnie do zera.
I drugie: Jak teraz dodawać cukru: rozrobić w wodzie jak wcześniej, czy dosypać bezpośrednio do wina i rozmieszać?
#winodomowejrobotyPokaż całość

Mireczki, rozmawiam sobie z koleżanką że ona lubiła tanie wina pić w młodości. Podobno trzeciego nikt nie dopił ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Chciałem więc z nią spróbować ewentualnie, a ona żali się że zniknęło z półek sklepowych.

Widział ktoś je w sklepie ostatnio? Podobno widziany w #sanokPokaż całość

Cześć
Trzy tygodnie temu odwiedziliśmy Saksonię, region położony niecałe trzy godziny drogi samochodem z Polski. Przejechaliśmy ciągnący się wzdłuż Łaby szlak winny, który ma 64 km i można go pokonać pieszo lub rowerem. Jest podzielony, dla ułatwienia na 6 etapów. Szlak można też przepłynąć oryginalnymi parowcami z początku XX wieku. Znależliśmy na nim winnicę z polskimi akcentami, która nazywa się Zimmerling i prowadzi ją polsko-niemieckie małżeństwo.
Najważniejsze w tym regionie na pewno są Drezno,Pokaż całość

Ile taka butelka kosztuje bo nie mogę znaleźć? #wino

Witam nastawiłem 10l wina z winogron, po 3 dniach burzliwej fermentacji(blg 26 dzień po nastawię) wino robi teraz bardzo powoli, a blg wynosi między 2 a 3. Teraz moje pytanko: oddzielać już to wino od moszczu i dodać do tego cukru, czy zostawić z całym tym biznesem i do tego cukru dodać żeby się jeszcze kotłowało?
#winodomowejroboty #wino

I tak to się powoli żyje w powiatowym miasteczku

#taktrzebazyc #jedzenie #wino

Cześć, czy butla na wino po odcedzeniu owoców musi być pełna na full?
mam dwie nastawy 12l i 7l w butlach po 25l (akurat takie miałem po ręką) i teraz nie wiem czy mogę zostawić to wino w tak dużych butlach czy kupić 15l i 10l i to co zabraknie nadrobić wodą?

#winiarstwo #winodomowejroboty #wino