• 5
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 4
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 2
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@ty3i: kadarka to szczep winorośli, który dość często ładują na etykiety (raczej tanich) butelek. Przy poszukiwaniu czegoś nowego nie polecam kierować się tylko nim, bo można skończyć z napojem na bazie wina ( ͡° ͜ʖ ͡°)

  • Odpowiedz
Nastawiłem wino z tego przepisu Wino z zielonej herbaty Fermentacja burzliwa zaczęła się we wiadrze fermentacyjnym, po dwóch tygodniach dodałem cukru i wino fermentowało kolejne dwa tygodnie. Po miesiącu przelałem nastaw odcedzając owoce do balonu i dodałem płatki dębowe. Po kilku dniach pojawił się biały/beżowy korzuch na wierzchu wina (kolorem przypomina drożdże) Dodam, że wino jeszcze fermentuje, a użyte drożdże to bayanus, więc dosyć mocne.
Szukałem info w internecie ale jedni piszą,
KrzysztofJarzynaZeSzczecina321 - Nastawiłem wino z tego przepisu Wino z zielonej herb...

źródło: comment_1650024136wrRBa5KDKdgBXdXbZMYgqT.jpg

Pobierz
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@KrzysztofJarzynaZeSzczecina321: Pleśń ma bardziej strukturę kłaczkową, tu ciężko to dostrzec. Jaką konsystencję ma wino? Jak normalne wino czy coś bardziej przypominającego kisiel? Jak to pachnie?

Mogło coś tam się dostać na płatkach. Ja dla spokoju ducha wylałbym to w cholerę i dobrze zdezynfekował balon. Nie wygląda to jak typowe zakażenie bakteriami.
  • Odpowiedz
  • 0
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@PanProgramista: Jak stoi bez owoców to nie powinno się nic stać. Chyba, że rurka fermentacyjna jest pusta, to jakieś syfy i inne muchy mogły do środka wlecieć i zaburzyć proces fermentacji. Wszystko zależy co w balonie jest. Jak owoców nie ma to spróbuj czy ocet się nie zrobił i tyle.
  • Odpowiedz
  • 2
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach