Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 20
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 19
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Postanowiłem zrobić porządek w piwnicy i znalazłem tam wino Mondoro Asti - jakieś w sumie niedrogie wino z Piemontu. I teraz pytanie brzmi, czy takie wino jeżeli ma akcyzę z 1998 roku nadaje się do picia oraz czy zyskało na wartości, tak żebym dzisiaj wieczorem przy meczu czuł ile złotówek wypiję. ( ͡ ͜ʖ ͡)
#kiciochpyta #wino #pytanie #pytaniedoeksperta
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Haiiro: Nie każde wino może leżakować, zwłaszcza tak długo. Z tego co się orientuję to Mondoro Asti odpada (i raczej nie będzie smaczne). Ale może niech wypowie się jakiś profesjonalny kiper.
  • Odpowiedz
@Haiiro: A to jest musujące Asti? Generalnie wina słodkie potrafią wytrzymać dłużej (cukier konserwuje) ale nawet dobre rocznikowe szampany po tylu latach są często niepewne i nie mają już bąbli(albo bardzo słabo musują) :/ tym niemniej warto spróbować, bo czasami słodziaki fajnie się starzeją, daj znać jak poszło i wrzuć fotkę :)
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Mirki! Czy ktoś ma może jakiś dobry przepis na własne wino z winogron? Mam trochę ładnych, ciemnych winogron i wypadałoby coś z nich zrobić ( ͡° ͜ʖ ͡°). Będę wdzięczny za cenne rady dla początkującego :)

#kiciochpyta #wino #winodomowejroboty #diy
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@ambitny: unikaj robienia na dzikusach! W Polsce to loteria, ale raczej wyjdzie ocet niz dobre wino. Metoda jest normalna - jakos rozmemłaj winogrona (najlepiej prasa, no ale nie kazdy ma), aby wydobyc z nich sok (z tego co pamietam, unikaj rozdrabniania pestek, bo daja goryczke). Pozniej to do banki, woda, cukier i drozdze. Ja Ci moge polecic Aromatic Vine Complex (drozdze, pozywka i pektyny w jednym oraz nie wyngaja uwadniania).
  • Odpowiedz
@Fibi07: genialnie. W sumie to nic dodać nic ująć : )

@ambitny: tutaj dla początkującego winiarza masz wino krok po kroku + tabelę z ilościami cukru itp., a tu słownik, gdybyś miał jakiś problem.

Postaramy się dzisiaj specjalnie dla Ciebie puścić przepis na wino z winogron ( ͡° ͜ʖ ͡°).

  • Odpowiedz