Wszystko

Najnowsze

Archiwum

Browin
  • 12
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 12
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Oldtimery_com
  • 2
@Browin: Tip od Oldtimery.com: dodajcie 30 liści wiśni na kilogram aronii aby pozbyć się goryczki. Mam nastawione z aronii ale najpierw zrobiłem sok gotując w proporcji: aronia 1kg, 30 liści wiśni, 1kg cukru, 1,5 litra wody.
  • Odpowiedz
kulkowicz
kulkowicz
  • 1
@cruc: ciemne około 10% deserowych reszta kwaskowate a białe to raczej deserowe taka bardzo fajna słodka i wytrzymała odmiana robię z niej co roku i wychodzi super czasami tylko jest problem z klarowaniem.
  • Odpowiedz
MrFruu
  • 2
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 4
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
MrFruu
  • 2
@jurii: Niestety nie mam cukromierza. Właśnie z tego co czytałem wiem że za dużo wody, ale babcia mówi ża za mało. Więc wyśrodkowałem :D
@WapniakZJury: Winogronowej + do tego sok z aronii 1l
@corrs: Tak jak jurii 'emu napisałem :) Dzięki, zobaczymy jak będzie smakowało. :) Moje pierwsze wino, więc mam nadzieje że jakoś będzie się dało wypić: >
  • Odpowiedz
sveq91
  • 1
Mirki, potrzebuje jakieś w miarę dobre pól-słodkie wino tak do 40-50 cebulionów. Idę do różowego na urodziny a kompletnie na winiaczach się nie znam. ktoś coś poleci? #wino #pytanie #rozowepaski
  • 8
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Dannyl
  • 1
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 6
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
KIJU87
  • 3
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 1
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
sarkament
  • 1
Hejże wykopowi winiarze, tu świeżak z wątpliwościami.

Na torebce drożdży uniwersalnych piszą, że zaczyn ma fermentować 2-4 dni i wtedy można go łączyć z moszczem. Moje winogrona już rozgniecione, chciałem wlać do nich tego zaczynu już teraz. Czy mogę wlać taki niesfermentowany zaczyn wraz z pożywką do świeżo wyciśniętych winogron?

#wino #winodomowejroboty #winodomowe #kiciochpyta #pytanie #pytaniedoeksperta
  • 4
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
u.....c
u.....c
  • 1
@sarkament: możesz ale nie ma gwarancji że zaczną pracować właśnie te drożdże. Jeśli masz gdzie kupić to spróbuj dostać drożdże aktywne które nie wymagają wstępnego namnożenia tylko 20 minutowej regeneracji.
  • Odpowiedz
u.....c
u.....c
  • 1
@sarkament: masz cukromierz? Wiesz jaką jest zawartość cukru w moszczu? Stać może ale każda godzina sprawia że będą się namnażać drożdże niewiadomego pochodzenia które mogą utrudnić /uniemożliwić start drożdżom szlachetnym. A płynne masz te drożdże czy suche? Znam ludzi którzy wlewali bez namnożenia i costam wychodziło. Ja bym poczekał jeśli masz chłodne miejsce w domu.
  • Odpowiedz
fazjoszi
  • 2
Mirki jadę jutro na ślub/wesele. Zamiast kwiatów młodzi chcą wino. Ja wina nie pijam, kratę browarów owszem, a taka krata bym ich obdarowal. Wiec do sedna bukiet kwiatów to myślę kosztuje 50-100 cbl . Jakie wino tej wartości kupić? Są tu smakosze 10% trunków? Doradźcie mi Mirole ;-)

#pytanie #wino #wesele
  • 13
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Powiązane tagi