@dzester ja równo tydzień na wege, z przyczy czysto zdrowotnych nie ideologicznych i już czuję ze to byla najlepsza decyzja w moim życiu zaraz po rzuceniu alko, pozdrawiam i życzę dalszych sukcesów
  • Odpowiedz
Congee z Kremem Pomidorowym i Smażonymi Liśćmi Kalafiora

Tak. Liście kalafiora można jeść. Żeby były całkiem miękkie to trzeb je poddać relatywnie długiej obróbce cieplnej (tak 10-15 min) ale ja tam je lubię takie bardziej chrupiące. W smaku są takie trochę jak kapusta, im miększe tym bardziej kapuściane IMO

#codziennecongee #gotujzwykopem #weganizm #wegetarianizm
6c6f67696e - Congee z Kremem Pomidorowym i Smażonymi Liśćmi Kalafiora

Tak. Liście ...

źródło: comment_jQzZGrwpr3Zv7c3X036o37A8LZemYicc.jpg

Pobierz
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 2
Freeganizm a weganizm, czyli czy jedzenie mięsa może być wegańskie?
Okazuje się, że tak! Jak to możliwe?

Zacznijmy od wyjaśnienia obu pojęć:
Freeganizm - antykonsumpcyjny styl życia, polegający na ograniczaniu udziału w konwencjonalnej ekonomii. Freeganizm obejmuje zarówno poszukiwanie żywności już wyrzuconej do śmieci, ale także proszenie o nadmiarowe i niepotrzebne towary zanim zostaną one wyrzucone przez restauracje, sprzedawców z targowisk lub hipermarket.

Weganizm
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Pippo: pełna zgoda, chociaż można jeszcze pójść krok dalej i freegańskie mięso przekazywać osobom jedzącym mięso na co dzień, przez co oni kupią mniej mięsa, a samemu jeść wegańsko ;] wtedy łączny efekt powinien być jeszcze lepszy
  • Odpowiedz
Congee z Grillowaną Cukinią i Paparyką oraz Glazurowanymi Pieczarkami

Kolejne resztki z lodówki. Kawałek papryki i cukinii zgrillowałem na patelni, dorzuciłem na koniec resztę glazurowanych pieczarek


Congee rozcieńczyłem wodą i potem doprawiłem sosem sojowym i tajskim nam som prik dong.
6c6f67696e - Congee z Grillowaną Cukinią i Paparyką oraz Glazurowanymi Pieczarkami

...

źródło: comment_MYMpFDhOsQFuN3A2eJPL57tPccvWJaOS.jpg

Pobierz
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Agency for Research on Cancer (IARC) oceniła rakotwórczy potencjał czerwonego i przetworzonego mięsa. Analiza przeprowadzona przez 22 ekspertów z 10 krajów objęła ponad 800 badań. Czerwone mięso zostało zakwalifikowane jako prawdopodobnie rakotwórcze, a przetworzone - jako rakotwórcze dla człowieka.


https://pulsmedycyny.pl/rakotworcze-mieso-893594

Wspominam o tym, ponieważ użytkownik @genesis2303 dodał na ten temat znalezisko, które błyskawicznie zostało zakopane przez śmieciożerców. Społeczność portalu trzyma poziom. Wczoraj wykopek walczył z pseudonaukowcami od płaskiej Ziemi - dzisiaj
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Logytaze: w sumie to dzięki, nie spodziewałem się takiej troski o moje znalezisko, w każdym razie daleko mi do #wege, ale lubię bycie świadomym zwyczajnie. Naukowy bełkot w którymś swoim materiale na ten temat przytaczał badania że najzdrowsza grupa to umiarkowani konsumenci mięsa (raz na tydzień lub rzadziej), tak że to było bardziej dla dyskusji, ale jak widać shitstorm wziął górę, choć w samym materiale pojawiają się
  • Odpowiedz
Congee z Glazurowaną Marchewką

Powrót do congee zaczynam na słodko. Akurat miałem resztkę marchewki to postanowiłem zobaczyć jak wyjdzie mi glazurowanie. Nie łączyłbym mleka z marchwią gdybym wcześniej nie przekonał się do tego połączenia jedząc wcześniej indyjskie gajar ka halwa

#codziennecongee #gotujzwykopem #weganizm #wegetarianizm
6c6f67696e - Congee z Glazurowaną Marchewką

Powrót do congee zaczynam na słodko. A...

źródło: comment_RfUKXSaWplZGvp5jrPiyIhDvfPTJQQlB.jpg

Pobierz
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@efilista: tylko on stosunkowo dość od niedawna jest na diecie roślinnej xD i lata formy budował na mięsie. Tak jak wielu "keto" przez wiele lat budowało masę na h.carbie i później mówią "uch, och keto". Jasne na roślinnej też się da, żeby nie było
  • Odpowiedz

@Logytaze: każdy fanatyzm jest zły. Prawdą jest że mało kogo na diecie roślinnej spotkałem kto choćby miał chociaż podstawową świadomość żywieniową inną niż z czasopisma "przyjaciółka"
  • Odpowiedz

@Piwniczak35: od przygotowania się na odpowiadanie na durne komentarze i tłumaczenie cioci, że drób to też mięso. Polecam blogi jadłonomia i ervegan - ciekawe przepisy. I poczytaj jakich witamin musisz pilnować.
  • Odpowiedz
A czy moge jesc czasem mieso, np. Raz w miesiacu czerwone mieso aby wlasnie nie suplementowac?


@Piwniczak35: Możesz robić co chcesz. To nie jest jakiś klub, którego musisz reguł przestrzać. Trudno jednak wtedy będzie mówić, że jesteś na diecie wegetariańskiej.
  • Odpowiedz

Pytanie calkiem serio do #weganizm i #wegetarianizm ale tych z przekonań. Dlaczego faworyzujecie jedne formy zycia kosztem innych? Dlaczego zycie drzewa jest mniej warte niz zycie świni? Dlaczego grzyba mozna zabic i zjesc ale kury juz nie. Czy wszystkie owady są rowne czy tez dzielicie je na lepsze i gorsze.

Prosze o kulturalną dyskusję.
  • 70
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@xstempolx: Jesteśmy egoistami i chcemy przeżyć. By przeżyć musimy jeść. I mamy do wyboru jeść wszystko, bądź jeść tylko to co nie czuje bólu, nie jest świadome. Ponieważ chcemy być ciut lepszymi osobami zjadamy tylko te drugie. Mam nadzieje, że pomogłem : )
  • Odpowiedz
Moja żona jest mięsożerna. Jeszcze jakiś czas temu jadła trawę normalnie, ale jakoś tak później jej zbrzydło i przestała całkiem. Ale jest fajnie, nikomu się nie narzuca, usmaży mi jarmuż jak trzeba, no generalnie nie wojuje swoją dietą.

No I dopiero ostatnio, bylismy w resto, mega głodni bo cały dzieńw podróży nic nie jedliśmy i w menu było tylko wege. Wiecie co zrobiła?


#rozowepaski #wegetarianizm #weganizm
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Czy mogę gdzieś zasięgnąć darmowej porady dietetyka, najlepiej internetowo? Nie potrzebuję jadłospisu, chciałbym jedynie dowiedzieć się czy mogę bezpiecznie przejść na dietę wegańską przy moim stanie zdrowia. Lekarze nie do końca potrafili odpowiedzieć. ()

I przepraszam że proszę o darmową poradę, jednak obecnie mam napiętą sytuację finansową w rodzinie. (,)

#dieta #weganizm #wegetarianizm
  • 8
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach