Potrzebuje pomocy. Robię właśnie ciasto półfrancuskie na rogale świętomarcińskie, ciasto wałkowane z masłem już 3 razy a mimo to masło nadal się przebija. Powinienem teraz już wykrawać rogale, ale na powierzchni ciasta są elementy z masłem. Co powinienem zrobić jeszcze raz wałkować (wtedy już nie będzie miało 81 warstw)? czy normalnie ugnieść? XD czy jeszcze coś innego?
#gotujzwykopem #slodycze
Dejdwid96 - Potrzebuje pomocy. Robię właśnie ciasto półfrancuskie na rogale świętomar...

źródło: rogal-swietomarcinski,pic1,1017,16211,246074,show2

Pobierz
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 0
@moll: w sensie 3 razy wałkowanie, czy tylko raz dodatkowo? K----a, chyba jeszcze raz przewałkuję i tyle, no chyba nie zepsuje to tych rogali jak będzie więcej jak 81 warstw, nie?
  • Odpowiedz
@Dejdwid96: w sensie zgnieć to w cholerę i pozagniataj od początku, chyba duże kawałki masła miałeś, skoro nie wmieszały się dobrze a jak już będziesz miał jednolite ciasto to na stolnicę i wałkuj od początku, tyle ile trzeba - zresetuj xD
  • Odpowiedz
[Rogale świętomarcińskie]
Mam pytanie do cukierniczych ekspertów, czy zgodne ze sztuką jest użycie gotowej masy makowej z puszki jako nadzienie do rogali świętomarcińskich, dużo na tym stracą smakowo?
#kuchnia #gotowanie #slodycze #jedzenie #foodporn #gotujzwykopem #przepisy #rogale #pracbaza #dieta #cukier
Dejdwid96 - [Rogale świętomarcińskie]
Mam pytanie do cukierniczych ekspertów, czy zgo...

źródło: 18ec-c141-4776-ac20-54691d06541d_large

Pobierz

Czy masa makowa z puszki daje identyczne doznania smakowe jak własnej roboty mak

  • Są niemal identyczne, bierz puchę 52.8% (19)
  • Są dużo gorsze, ale bierz puchę i tak 47.2% (17)

Oddanych głosów: 36

  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Matkobosko.jpg, jakie kwaśne xD
Dziś otrzymałam przesyłkę, zwykłe żelki spoko, wzięłam tez konfidentki... do tej pory miałam styczność tylko z marketowymi "kwaśnymi" żelkami.
No powiem tylko, że ja to się wypisuje z powiadomienia o radioaktywnych, bo ledwo daję radę zwykłe konfidentki, a co dopiero tamte xD
Cienki bolek jestem.
A żelki fajne, dzięki!
I polecam konfidentki, jak ktoś lubi kwaśne! Ale tak naprawdę kwaśne.
#zelki #gusto #slodycze
Nordri - Matkobosko.jpg, jakie kwaśne xD
Dziś otrzymałam przesyłkę, zwykłe żelki spok...

źródło: Bez nazwy

Pobierz
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Ej, powiedzcie mi czy ja to sobie wymyśliłem xD? Kojarzę taki krem do smarowania, podróbkę nutelli, w pomarańczowym plastikowym (to ważne) opakowaniu, w logo była chyba wiewiórka. Kurde no, internet milczy, czat także, a jestem na 99% pewien że coś takiego było i jadłem to jeszcze nie tak strasznie dawno temu (może z 10 lat temu). Pamięta to ktoś i wie jak się nazywało?

#slodycze #nutella #csiwykop
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Najstraszniejsza historia jaką dzisiaj przeczytasz
Kupujesz haribo a tam Gusto

Kur*a, znowu na odwrut ( ͡°( ͡° ͜ʖ( ͡° ͜ʖ ͡°)ʖ ͡°) ͡°)
___________________________________
No ale jak jeszcze szukasz słodyczy, straszliwie wołających z opakowania (o zjedzenie
Kwasny_konfident - Najstraszniejsza historia jaką dzisiaj przeczytasz
Kupujesz haribo...

źródło: sralolin

Pobierz
  • 10
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Snowflake_: To chyba normalne, sam nigdy nie paliłem ale poznałem wielu palaczy którzy chcieli by rzucić ale nie robili tego bo wiedzieli, że wtedy przytyją (w sumie głównie laski się tym przejmowały).

Kilka razy dziennie mam na nie ochotę, więc je jem.


@Snowflake_: Więc nie jedz ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
@Snowflake_: guma albo zmniejszaj porcje, jedz malymi gryzami to ci starczy na dluzej a najlepiej se upiecz wlasne ciacha na erytrolu/ksylitolu i mące kokosowej czy czymś innym porządnym. Moze slodycze z lukrecji (jeszcze nie probowalem, ale podobno specyficzny smak i nie kazdy lubi), chyba nawet żelki z tego robia
  • Odpowiedz