Wszystko
Najnowsze
Archiwum
- 4

Chciałbym zrobić winko z mirabelek. Jakie powinienem dać proporcje dla gąsiora okolo 45l i drugiego 34l? Mam jeszcze małe balony w sumie 10l ale z nich chciałbym cydr. Winko chciałbym żeby miało okolo 12%
#wino #winodomowejroboty #winiarstwo #winodomowe #przetwory #diy
#wino #winodomowejroboty #winiarstwo #winodomowe #przetwory #diy
- 2
Wykopki co polecacie do kiszenia na #przetwory? Zwykre ogórasy mam i w wersji z chili po inspiracji od kwasiora i @Ertrael ale szukam czegos jeszcze #gotujzwykopem
Ej @jodzi gdybyś chciał w tym roku pożyczyć gąsiorki to z przykrością i satysfakcją jednocześnie informuję, że nie ma takiej opcji ( ͡º ͜ʖ͡º)
Troche #chwalesie #przetwory
No i oczywiście #szczecin, a jak Szczecin i wino, to znak, że należy zawołać @oba-manigger
Troche #chwalesie #przetwory
No i oczywiście #szczecin, a jak Szczecin i wino, to znak, że należy zawołać @oba-manigger
źródło: comment_r4psWwR8Rh9d7AghU32r9RSZxsFHpxjW.jpg
Pobierz
konto usunięte via Wykop Mobilny (Android)
- 1
@Dorciqch: No i prawidlowo. Co sie maja marnowac "na sluzbie" u randoma jak moga pracowac na dobro ogniska domowego. Niech moc rosnie w sile (╭☞σ ͜ʖσ)╭☞
XD
XD
konto usunięte via Wykop Mobilny (Android)
- 1
- 2
Przepis na ogórki po Kaszubsku. Można się przy tym trochę spocić ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#gotujzwykopem #ogorki #ogrodnictwo #przetwory
#gotujzwykopem #ogorki #ogrodnictwo #przetwory

- 0
@KrolOkon: jak powiedziała "mogę teraz zająć się ogóreczkami" to aż mnie dreszcz przeszedł :D
konto usunięte via Android
- 2
@fanti: W Wilnie miałem okazje jeść takie pomidory i czosnek - pycha. Jeszcze ostra papryka tak zrobiona była. Nie wiedziałem tylko jak to zrobić. Jakieś wskazówki dodatkowe? Od razu do słoika po zalaniu soloną wodą, czy powinno postać w dużym pojemniku przez 48h?
- 1
@krzysztof_koszula upychasz pomidory z chrzanem, koprem, czosnkiem, łyżeczka gorczycy w słoik i zalewasz solanką. Ja daję półtorej łyżki soli na litr wody. Dodatkowo dodaję kilka papryczek chili. Woda może być goraca, tyle że pomidory mogą popękać. Opcjonalnie kilka liści wiśni bądź czarnej porzeczki.
- 2
#kiciochpyta #dom #przetwory #gotowanie
W sadzie obrodziło chcę włożyć coś za zimę w słoiki i trochę już zrobiłem pytanie co z tego będzie bo po raz pierwszy.
Chodzi o pasteryzację a raczej coś w podobie.
Robię
W sadzie obrodziło chcę włożyć coś za zimę w słoiki i trochę już zrobiłem pytanie co z tego będzie bo po raz pierwszy.
Chodzi o pasteryzację a raczej coś w podobie.
Robię
Mireczki! Niebieski nastawił wczoraj swoje pierwsze kiszone ogórki, a dziś wybulilo nam wszystkie pokrywki. Robił według przepisu babci - zalewał gorąca woda, miały się zawekować i miał być spokoj. dziś niestety mamy powódź ( ͡° ʖ̯ ͡°) co proponujecie zrobić, żeby się nie zmarnowały? Myślałam żeby je zostawić (i uzupełnić w niektórych wodę która się wylała) na kilka dni, aż się ukisza, a potem je zapasteryzować, przy okazji
@Nosradamo: Ale na kiszone wekowane czy ogólnie jakiekolwiek kiszone? Bo ja zawsze jak robię małosolne to zalewam wrzątkiem z solą i zawsze wychodzą dobre. ;)
@Yezdemir: Ogórków nie trzeba pasteryzować.Dodanie gorącej wody prosto do słoika wydłuża proces kiszenia i zmienia ogórki w "mientkie".
13
dżem z cukinii

Składniki: • cukinia (robiłam z 5 kilogramów) • cukier 1 kilogram • sok z 1,5 cytryny • 4-5 galaretki cytrynowe/pomarańczowe
z- 8
- #
- #
- #
- #
- #
- #
@Rudalke: co to jest
- 1
@WstretnyOwsik Kompot z papierówek i "glupek" :)
- 1
Podzielmy się przepisem na ogóreczki małosolne Oto moje dzisiejsze. Zabrakło czosnku co prawda ale za to dużo chrzanu i kopru. Za 2 dni będę się zajadał. #gotujzwykopem #przetwory #superfood #jedzenie #kuchnia
źródło: comment_JWsXRlVbnRnIOIfYa7eQCQTtmBKoerO0.jpg
Pobierz- 0
@hazawwin: dawałem tez liście porzeczki i winogron,jak mam pod ręka to dam.Dla mnie najważniejszy chrzan i koper,sól.
@runnerrunner: ja robie tak. Na 1l goracej wody daje lyzke z czubkiem soli. W sloju ukladam ogorki CIEMNYM DO DOLU. Na dnie koper, liscie chrzanu i kawalek korzenia, plus rozkrojony czosnek. Potem warstwa ogorkow. Na wierzch powtorka koper, chrzan x2, czosnek. Duuuuzo czosnku. Zalewam goraca woda.
Klekajcie narody, sa boskie :) ale bez czosnku nie ma szans.
Klekajcie narody, sa boskie :) ale bez czosnku nie ma szans.
Jeszcze tylko 94 słoiki i fajrant (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)
Za 6miesięcy zawołam wszystkich plusujących jak będę pił kompot ( ͡° ͜ʖ ͡°)ノ⌐■-■
#kompotkompot #przetwory #heheszki
Za 6miesięcy zawołam wszystkich plusujących jak będę pił kompot ( ͡° ͜ʖ ͡°)ノ⌐■-■
#kompotkompot #przetwory #heheszki
źródło: comment_SgMXFkZgZNcQ0N8mMxBGwhZWWQZ4dqpR.jpg
Pobierz- 0
@Madkapolka: Czy mała będzie grymasić podczas jego picia?
- 1
@MMARS: absolutnie, to złote dziecko
- 7
Mirki, przeczesałam piwnicę po śp. babci i dziadku. Znalazłam przetwory, które mogą mieć 5, 10 albo i 20 lat. Nie wiadomo czy zrobili je poprzedni lokatorzy czy jeszcze babcia z dziadkiem. Mama mówi, że to raczej babcine ( ͡° ͜ʖ ͡°). W pierwszej gruszki w drugiej wiśnie. W piwnicy została jeszcze fasolka szparagowa i ogórki. Sprawdziłam i wychodzi na to, że są dobre ʕ•ᴥ•ʔ
źródło: comment_6li4ZNsaig4WWBHnfFxUY6iG78muarCe.jpg
PobierzKomu kiszonego ogorasa z ostrymi papryczkami?
#przetwory #ogorek #papryczki i troche #gotujzwykopem bo musialam zagotowac wode.
Dzis jeszcze zwykle bede robila. Czestujcie sie.
#przetwory #ogorek #papryczki i troche #gotujzwykopem bo musialam zagotowac wode.
Dzis jeszcze zwykle bede robila. Czestujcie sie.
źródło: comment_djybKwSVQDUVGqQSZdGYYhOhSfzLx0Sf.jpg
Pobierz- 2
@blogger uwiez mi, w przepisie bylo wiecej. Poza tym mam kolege, ktory je zje i zapije zalewa ( ͡º ͜ʖ͡º)
- 4
@Babazkebaba
@gr0nczek_
@domio111
@fatbeaver
@AshesOfTheSun
Panowie powiem tak. Ogorki nabraly mocy i sa ostre w ch... Sa ostre bardzo. Polecam przepis i odczekac kilka miesiecy.
@gr0nczek_
@domio111
@fatbeaver
@AshesOfTheSun
Panowie powiem tak. Ogorki nabraly mocy i sa ostre w ch... Sa ostre bardzo. Polecam przepis i odczekac kilka miesiecy.
Bąbelki pomocy! Jestem w fazie robienia przetworów owocowych na zimę i chciałabym zawekować pulpę z truskawek. Pasteryzację chcę zrobić w piekarniku i nie wiem, czy pulpę mogę włożyć do słoików zimną, czy powinnam ją najpierw podgrzać? #gotujzwykopem #kiciochpyta #przetwory #gotowanie #pytanie
- 1
@Hannahalla: Chorobcia! Ale zrobię eksperyment i w ten sposób zawekuję mały słoiczek - mam tylko nadzieję, że mi nie wybuchnie w piekarniku. Dziękuję za pomoc :*
- 1
@Hannahalla: Hahaha dzisiaj właśnie uzupełniałam gorące słoiki zimnymi owocami i gorącą wodą i miałam ciepło w gatkach na tyle, że założyłam okulary ochronne ;D Dobra, to nie będę próbować z tą zimną pulpą. Przekonałaś mnie!





























#przetwory #sok #owoce #gotujzwykopem
źródło: comment_J9PSFL2gxK1dKZ6QYn8pVG2nqNSOtKVN.jpg
Pobierz