@flamezz: Na lenia musisz mieć jakiś zapas temperatury z góry (przy 62 po jakiejś chwili ci spadnie o ten 1-2 st. i będzie za niska). Jak chcę na wytrawnie to biorę 64-65 (później ewentualnie dolewam wrzątku dla podgrzania).
  • Odpowiedz
@Bogdan23: Ja zwykle w czasie chłodzenia gdzieś wychodzę, albo zajmuję się czymś innym (w sumie to jedyny etap, który nie wymaga nadzoru). Mieszanie na pewno by przyspieszyło czas chłodzenia.
  • Odpowiedz
@NieNajgorzej: Banalna sprawa. Drukujesz etykiety na papierze ksero, potem maczasz w rozlanym na talerzyk mleku i nalepiasz na butelki. Proste, szybkie, genialne. Potem wystarczy butelkę odmoczyć w ciepłej wodzie i wszystko samo odchodzi bez śladu.
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 18
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Toms94: ja warzę jedną warkę w miesiącu. Czasami zdarzy się, że zrobię 2. Piwa nie sprzedaje, rodzina i znajomi dostaną parę butelek i tyle. Tak jak pisałem wyżej, robię ciemne piwa na leżak w większej ilości żeby mieć co pić w kolejną zimę :) A przy obecnym doświadczeniu piwa wychodzą mi pijalne :)
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 20
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@flamezz: pilzneński zamień na pale i można mówić o trzymaniu się stylu, może już bez bursztynowego. chociaż Wheat IPA też nie jest oficjalnie stylem

słód pilzneński jest domeną niemieckich weizenów
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 12
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 15
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@RomeYY: @flamezz: @Lrrr: W sumie spoko, nawet bardzo xD Walnę konkretniejszy wpis jutro, ale poza paroma detalami jestem bardzo zadowolony. 4,5h i praktycznie po robocie, brzeczka schłodzona, wszystko umyte itd, zapomniałem tylko uwodnić sobie drożdże, więc czekam jeszcze ze spuszczeniem brzeczki do wiadra i zadaniem ich xD

35 litrów, 13,5 blg.

Spokojnie w 4h można się ze wszystkim wyrobić - mam na myśli czas od zabrania
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@mic22: bicz plis, lejesz mleko na talerz, maczasz tył normalnej papierowej etykiety i naklejasz na butelkę. Trzyma jak porąbane, a potem schodzi po odmoczeniu w gorącej wodzie. ( ͡° ͜ʖ ͡° )*:
  • Odpowiedz