@flamezz: Na lenia musisz mieć jakiś zapas temperatury z góry (przy 62 po jakiejś chwili ci spadnie o ten 1-2 st. i będzie za niska). Jak chcę na wytrawnie to biorę 64-65 (później ewentualnie dolewam wrzątku dla podgrzania).
@Bogdan23 to zależy od tego czy włożysz chłodnice i sobie idziesz, czy stoisz przy garnku i mieszasz delikatnie brzeczkę tą chłodnicą. Ja mieszam i 20 minut spokojnie wystarcza
@Bogdan23: Ja zwykle w czasie chłodzenia gdzieś wychodzę, albo zajmuję się czymś innym (w sumie to jedyny etap, który nie wymaga nadzoru). Mieszanie na pewno by przyspieszyło czas chłodzenia.
@NieNajgorzej: Banalna sprawa. Drukujesz etykiety na papierze ksero, potem maczasz w rozlanym na talerzyk mleku i nalepiasz na butelki. Proste, szybkie, genialne. Potem wystarczy butelkę odmoczyć w ciepłej wodzie i wszystko samo odchodzi bez śladu.
@Toms94: ja warzę jedną warkę w miesiącu. Czasami zdarzy się, że zrobię 2. Piwa nie sprzedaje, rodzina i znajomi dostaną parę butelek i tyle. Tak jak pisałem wyżej, robię ciemne piwa na leżak w większej ilości żeby mieć co pić w kolejną zimę :) A przy obecnym doświadczeniu piwa wychodzą mi pijalne :)
@RomeYY: @flamezz: @Lrrr: W sumie spoko, nawet bardzo xD Walnę konkretniejszy wpis jutro, ale poza paroma detalami jestem bardzo zadowolony. 4,5h i praktycznie po robocie, brzeczka schłodzona, wszystko umyte itd, zapomniałem tylko uwodnić sobie drożdże, więc czekam jeszcze ze spuszczeniem brzeczki do wiadra i zadaniem ich xD
35 litrów, 13,5 blg.
Spokojnie w 4h można się ze wszystkim wyrobić - mam na myśli czas od zabrania
@mic22: bicz plis, lejesz mleko na talerz, maczasz tył normalnej papierowej etykiety i naklejasz na butelkę. Trzyma jak porąbane, a potem schodzi po odmoczeniu w gorącej wodzie. ( ͡°͜ʖ͡° )つ──☆*:・゚