[bonifacy_pankracy]

Wszyscy warzą p--o, warzę i ja! #piwowarstwo

[ActiZ]

@bonifacy_pankracy: A tak w sumie to tez bym sobie nawarzył, dasz jakis sprawdzony przepis ? ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[Lrrr]

@bonifacy_pankracy: co tam warzysz?

@ActiZ: ale na co xD

[ActiZ]

@Lrrr: No p--o

[Lrrr]

@ActiZ: ale jakie p--o? Tak jabyś chciał przepis na ciasto nie precyzując jakie. Sprzęt masz?

[bonifacy_pankracy]

@ActiZ ale jaki styl piwa Cie interesuje?
@Lrrr Milk Oatmeal Decomoreno Stout xD

[ActiZ]

@Lrrr: Dobra, nie kontynuuje dyskusji bo wyjdę na debila ( ͡° ͜ʖ ͡°) Nie sadzilem, ze potrzeba jakiś zaawansowany sprzet do produkcji piwa.

[ActiZ]

@bonifacy_pankracy: Jakies dobre ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[TOP___BK]

@bonifacy_pankracy: szanuje, czekam na recenzje ( ͡º ͜ʖ͡º)
@ActiZ: garnek, termometr i plastikowe wiadro wystarczą - kwestia tego że nie ma czegoś takiego jak po prostu p--o, jest milion jego rodzajów/styli i każdy ma inny skład (słody, chmiele, drożdże) ( ͡º ͜ʖ͡º).

[Lrrr]

@ActiZ: nie zaawansowany, ale wiadra do prowadzenia fermentacji gar jakiś ze 20-30L najlepiej. Dodatkowo kapslownica do zabutelkowania piwa i w sumie tyle żeby zrobić p--o na ekstraktach.

@bonifacy_pankracy: Kakało jak dodajesz?

[kontra]

@ActiZ: troche sprzetu i przygotowania trzeba, ale generalnie to prostsze niz sie zdaje, efekty sa swietne, no i swiat piwa jest przeeeeogromny, sa dziesiatki stylow, chmieli, dodatkow. Mozesz zrobic sto warek, a kazde bedzie inne ;) Super hobby.

[bonifacy_pankracy]

@Lrrr stary na lece na bogato. Jak zacznę filtracje to wrzucę recepture dla potomnych. Kakao idzie w ilości 105g na 35L gotowego piwa.
@TOP___BK nie ma problemu. Trochę zmodyfikowałem Twoją recepture.

Proszę cała brać piwowarów o modlitwę do Matki Boskiej Filtracyjnej

[Lrrr]

@bonifacy_pankracy: no to zapomnij o pianie ( ͡° ͜ʖ ͡°) i koniecznie zrób cold crash bo mi od kakała gashing sie zrobił

[bonifacy_pankracy]

@Lrrr c--j w pianę, ma smakować xD Kakao idzie na mash out także powinienem się pozbyć drobinek na etapie filtracji.

[RomeYY]

Decomoreno

@bonifacy_pankracy: u----e Ci pianę chyba, ile tam jest tłuszczu na 100g?

[bonifacy_pankracy]

@RomeYY 10.5g / 100g. Ja dałem 105g, przekonamy się co z tego wyjdzie (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)

[bonifacy_pankracy]

@RomeYY:
@Lrrr:
@TOP___BK:
@ActiZ:

Jak skończę warzyć to wprowadzę poprawki. Póki co

[Toms94]

@bonifacy_pankracy co zrobisz z 35L piwa? Rzadko warzysz czy znalazłes rynek zbytu?

[Nivele]

@Lrrr: łokurva, dobrze że mówisz bo u mnie od kilku dni bulka. To i na cichą by wpadało w sumie zlać teraz.

[bonifacy_pankracy]

@Toms94: chętnych do utylizacji nigdy nie brakuje xD To jest największy problem. Piwa ciemne i codzienne staram się robić w większej ilości żeby na chwilę wystarczyło. Jeśli chodzi o ciemne piwa to zawsze staram się odłożyć kilka butelek na leżak.

[Toms94]

@bonifacy_pankracy no powiem Ci że jak warze 20-40 litrów piwa tygodniowo czyli koło 1-2 warek to mam w piwnicy ponad 350 butelek i nie mam co z nimi zrobić za bardzo. Ty swoje piwa sprzedajesz czy rozdajesz?