[Bogdan23]

Mirki, czy chłodnica zanurzeniowa o wymiarach:
- średnica zew. 220 mm;
- wysokość wężownicy 220 mm;
- 11 zwojów
- rurka fi 10 ze stali nierdzewnej;
wystarczy do szybkiego (poniżej 30 minut) schłodzenia 25-27 litrów brzeczki?
#piwowarstwo

[N.....d]

@Bogdan23: Mam taką, ale nigdy tak się nie spieszyłem z chłodzeniem. Daję dość niski przepływ wody i zostawiam na dłużej.

[Bogdan23]

@Nemrod: i ile czasu zajmuje chłodzenie?

[takimireczek]

@Bogdan23 to zależy od tego czy włożysz chłodnice i sobie idziesz, czy stoisz przy garnku i mieszasz delikatnie brzeczkę tą chłodnicą. Ja mieszam i 20 minut spokojnie wystarcza

[N.....d]

@Bogdan23: Ja zwykle w czasie chłodzenia gdzieś wychodzę, albo zajmuję się czymś innym (w sumie to jedyny etap, który nie wymaga nadzoru). Mieszanie na pewno by przyspieszyło czas chłodzenia.

[boa_dupczyciel]

@Bogdan23 schłodzisz taką w 20 minut

[Nivele]

@Bogdan23: Najlepiej jakby karbowana jeszcze była.

[bonifacy_pankracy]

@takimireczek lepiej nie ruszać chłodnicy w czasie chłodzenia bo wtedy ruszamy osad który ładnie opadł na dno.

[takimireczek]

@bonifacy_pankracy zgadza się, przy czym ja po schlodzeniu czekam jeszcze kilka minut, bo i tak przenoszę gar z kuchenki - niewygodnie mi przelewać do wiadra kiedy stoi na kuchence. Nawet jeśli przeleję razem z jakimś szczątkowym osadem, to i tak opadnie razem z drożdżami :)

[bonifacy_pankracy]

@takimireczek: wiadomix :) Ja ostatnio zbieram gęstwę i robię wszystko żeby była jak najczystsza.

[takimireczek]

@bonifacy_pankracy: Szanuję, ja należę do tych którym się nie chce :D Zresztą ostatnio warzę rzadko i zbieranie gęstwy w takim układzie jest bez sensu :)

[bonifacy_pankracy]

@takimireczek: ja postanowiłem sobie, że będę używać drożdży płynnych i trochę szkoda wyrzucić je po jednym użyciu. Poza tym odnoszę wrażenie, że na gęstwie wychodzi zawsze lepsze piwo. Ale dobre suchary nigdy nie są złe ( ͡° ͜ʖ ͡°)