Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@spoxman: też pytałem o owoce do piwa. Ananas i mango zakupione i planuje zrobić tak że połowa owoców pójdzie w kawałkach a powołę wycisnę sok i na cichą na ok 10 dni. Przed tem planuje to zamrozić i potrzymać w lodówce ok 2 dni. Sprawdzi się?
  • Odpowiedz
  • 13
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Luczexx: ja sie dziś wyrobiłem w 3h:

15minut podgrzewanie wody
1h zacieranie (w międzyczasie wstawiam wodę na wysładzanie)
15minut wysładzanie + filtracja + od razu podgrzewam brzeczkę partiami
  • Odpowiedz
@Baros124: Twój Browar ma całkiem fajne zestawy, więc pewnie i ten jest spoko. Ale polecałbym jednak poćwiczyć technikę na niższych balingach, zrobić sobie jakieś IPA, stouta, albo coś pszenicznego - wysokie balingi są jednak problematyczne i wymagają praktyki i na etapie zacierania, i potem przy fermentacji (tym bardziej, że to dolna). No i niestety efektów pracy spróbujesz dopiero na zimę, bo to musi swoje odleżeć.
  • Odpowiedz
@MichalAngel: w UC placisz akcyze od wyprodukowanego alco ale tu moze @BrowarPERUN sie predzej wypowie.

Zalezy jakie masz wymagania smakowe. Jesli Ci podchodza koncerniaki i czasem jakis kraft i jest spoko, to troche szkoda czasu, bo troche w sprzet musisz zainwestowac, opanowac proces i robic kolejne piwa, bo na zrobienie jednego/dwoch piw to nie warto. Ta zabawa jest dla Ciebie jesli chcesz probowac nowych smakow.

Mozesz sprobowac z czym
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Lakis: jak kiedyś miałem z 2cm i temperaturę trzymało, miałem 16 stopni w środku
butelkę wymieniałem codziennie, ale jak zapomniałem to nawet po dwóch dniach w butelce jeszcze miałem odrobinę lodu
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 13
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

laktozy, którą odliczyłem


@RomeYY: Bez obrazy, ale jesteś ABSOLUTNIE pewny że się gdzieś w obliczeniach nie pomyliłeś?

Wszystkie piwa z dodatkiem laktozy


Jeśli to nie błąd w obliczeniach, to też stawiam na termometr.
  • Odpowiedz