laktozy, którą odliczyłem

@RomeYY: Bez obrazy, ale jesteś ABSOLUTNIE pewny że się gdzieś w obliczeniach nie pomyliłeś?

Wszystkie piwa z dodatkiem laktozy

Jeśli to nie błąd w obliczeniach, to też stawiam na termometr.

@Jackson_Hill: suchary

@kamil876: Pulpę dodaj na początek cichej fermentacji i przetrzymaj długo. Nawet 10 dni. Jeśli chodzi o ilości owoców do piwa, to polecam sprawdzić ten adres - Link

@kamil876 pulpa odpada, tylko sok

@EstradaOrNada: raczej nie ma szans

@von_scheisse: no ja też nie, ale jak wpisujesz the office w google mapach to też był pierwszy xD

@Mr_NiceGuy: Jak masz takie niskie Blg po paru litrach to może zacieranie pada? Mieszasz często czy nie ruszasz i kontrolujesz temp.? Robisz próbe jodową? Wygrzewasz zacier na końcu 10 minut (76C)? Druga moja rada to nacinanie nożem złoża filtracyjnego - woda szybko znajduje sobie ujście tworząc kanaliki w wiadrze i wysładzanie jest mało efektywne. No i ta woda też cieplejsza jak wyżej - 76C. Poniżej 70C już młóto się zbija.

@Mr_NiceGuy: uuu, przyczyn niskiej wydajności może być wiele.
Zmierzyłeś blg pierwszego filtratu, tj. brzeczki przedniej, przed wysladzaniem? To by wiele pomogło w diagnozie. Niski ekstrakt oznaczałby problem z samym zacieraniem, nie filtracją.
Slaba efektywność zacierania też może wynikać z wielu przyczyn: niewłaściwego pH zacieru (o co nietrudno na twardej wodzie), braku odpowiednich mikroelementów w wodzie (ale to raczej nie w tym kraju), grubego srutowania (dlatego pożegnałem się z BA, szukającPokaż całość

@TOP___BK
@fenis Porter podbity śliwka też taki tragiczny?

składnikiem piwa jest prawie sama woda

@Wychwalany: ja jeszcze dodaję słód, chmiel i drożdże.

@laki1: O kierwa xD Ja piłem z jedną papryczką wrzuconą na 20L i było za ostro xD

@siema_mordo t58? sa mocno przyprawowe ale widzialem ze ludzie na nich pedza witki

@siema_mordo:

Po co agent ubezpieczeniowy chodzi do lasów?

- Polisy

#suchary

@coll Najlepiej wziąć np. z twojbrowar.pl zestaw dla początkujących, kupić 2-3 puszki jasnego ekstraktu, paczke 100g chmielu Citra/Simcoe, saszetkę us-05 et voíla. Zrobi sobie IPA/APA.

@DeoLawson: ja fermentowałem czarny bez ale wczesniej owoce zalałem wrzatkiem aby rozłożyć sambunigrynę w nim zawarta, z 50l wina zostało mi 8 butelek ( ͡° ͜ʖ ͡°) wsyzscy żyją.

@fenis: Trzeba je schłodzić do temperatury brzeczki.
https://www.youtube.com/watch?v=NU6rxVzODWw&feature=youtu.be&t=3295

@ziobro2: gonciarz polskiego kraftu xD

@ziobro2 no ale o co chodzi, przecie zero ibu czyli nie o piwie, ten cykl ma bodaj od poczatku iatnienia bloga... Chox fakt, ze ostatnio troche jakby mnie o piwie, a wiecej "o wszystkim innym"

@kjeller zaraz będzie pite xd