Wszystko
Najnowsze
Archiwum
to normalne że zimuje sobie papryczki na parapecie poobrywałem na jesień liście i myślałem że będą stać gole patyki a one normalnie żyją dalej puściły nowe zarosły nieźle trzy nawet kwiatki są i zapyliły się i wyglądają na silne jakby miał być owoc, to normalne? myślałem że papryki zapadają w sen na zimę, dobrze robię że daje im rosnąć? #chilihead #papryczki #ogrodnictwo #rosliny
U mnie w doniczce rosną trzy Habanero i wyglądają lepiej niż jak stały na zewnątrz pod koniec lata i wczesną jesienią. Nie nadążam obrywać kwiatów.
- 2
@czlowiek_z_lisciem_na_glowie: Habanero jest okrągłe a to jest zwykłe chilli.
- 36
No to teraz już poważnie wesołych świąt i szczęśliwego nowego jorku ( ͡° ͜ʖ ͡°) #domowasuszarnia #rosliny #ogrodnictwo #papryczki #chilihead
źródło: comment_1671907322bVN34qUo05GjOqHRrRJ1bn.jpg
Pobierz@Niewiemja Nawzajem
źródło: comment_1671907957muYntQB2gXbS9Z0f9ixpYy.jpg
PobierzHej Mirki spod #kuchnia #dieta #chilihead #papryczki .
Mam pytanie połączone z polecajką.
Szukam pysznych pikantnych sosów. Mówiąc pysznych, oryginalnych, pikantnych (choć niekoniecznie) sosów dla siebie i na prezent. Mówiąc pyszne mam na myśli nie żadne ghost peppery czy Karoliny, które palą moją mordę;)
Chodzi
Mam pytanie połączone z polecajką.
Szukam pysznych pikantnych sosów. Mówiąc pysznych, oryginalnych, pikantnych (choć niekoniecznie) sosów dla siebie i na prezent. Mówiąc pyszne mam na myśli nie żadne ghost peppery czy Karoliny, które palą moją mordę;)
Chodzi
źródło: comment_1670962220kY9s7YnGSwMGCSMqDGImsS.jpg
Pobierz@zielonkagdansk: Sosy Dziki Bill sa przyjemne w smaku.
źródło: comment_1670962604vgQyhrEtSSdGnTj3feOT25.jpg
Pobierz- 2
#papryczki #ostrezarcie #pytaniedoeksperta #kiciochpyta
Gdzie kupić legitne nasiona ostrych papryczek? Może któryś Mirek sprzedaje?
Gdzie kupić legitne nasiona ostrych papryczek? Może któryś Mirek sprzedaje?
Mirasy i Mirabelki. Potrzebuję pomocy kochani. Moje papryki w foliaku i na poletku przemroziły się. W nocy było -7°C. Posiadam głównie odmiany Habanero. Obecnie są konsystencji sflaczałej. Jest jakaś szansa na przetwory? suszenie? Blendowanie? Czy po zawodach?:(
Tagi dla zasięgu bo istna żałoba.
#chilihead #chili #chilipolutt #chilishopec #chilizgobim #papryczki #ogrodnictwo #uprawapapryczek
Tagi dla zasięgu bo istna żałoba.
#chilihead #chili #chilipolutt #chilishopec #chilizgobim #papryczki #ogrodnictwo #uprawapapryczek
- 1
@Czajniska: Po zawodach. Do sflaczenia starczy -1 przez kilka godzin.
@Czajniska: Choć oczywiście trudno traktować je jako pełnowartościowy produkt, ja nie widzę zupełnej tragedii ;) Delikatnie rozcinać żeby wykluczyć brzydkie środki i dalej do sosów, mrożenia czy fermentacji. Fermentacja może wymagać dodania odrobiny „zdrowych” owoców lub jakiegoś startera z innej kiszonki, ale powinny ruszyć.
#papryczki #gotujzwykopem kupiłem wór jalapeno w zalewie, i wykorzystałem 2 papryczki do pizzy. Czy to się zepsuje jak zostanie w tej zalewie? Do czego mogę to zużyć, oprócz 25 kolejnych pizz, żeby było dobre?
@RedveKoronny: nie powinno się zepsuć. Jak jest otwarte to w lodowce. Wykorzystać do wszystkiego, można kroić jeszcze i dodawać do szpagetii, chilli con carne itd. Ale to jedno danie z 5 takich papryczek (plastrów) max więc nie wiem czy to jakaś dobra rada xD ja też jem z tym kanapki
@RedveKoronny: Nie wylewaj zalewy ona jest z octem i dżalapino może stać z 2 miesiące w lodówce. Skąd wiem ? Pracowało się w gastronomii XD
- 53
Zostało mi ostatnie 6 zestawów degustacyjnych #chilizgobim w tym sezonie.
Są to zestawy osób, które zarezerwowały, ale nie podały danych do wysyłki i wszelaki kontakt się z nimi urwał.
Przez to się zwolniły ;) Dosłownie ostatnia szansa, bo jutro robię ostatnią wysyłkę, jak jakieś do tego czasu zostaną to pójdą do suszenia:)
W środku ok. 40 papryczek każda innej odmiany - skala ostrości papryczek w zestawie od słodkich po topiące
Są to zestawy osób, które zarezerwowały, ale nie podały danych do wysyłki i wszelaki kontakt się z nimi urwał.
Przez to się zwolniły ;) Dosłownie ostatnia szansa, bo jutro robię ostatnią wysyłkę, jak jakieś do tego czasu zostaną to pójdą do suszenia:)
W środku ok. 40 papryczek każda innej odmiany - skala ostrości papryczek w zestawie od słodkich po topiące
źródło: comment_1668973860uU5K1YnqDSzLdaMGHLhF6k.jpg
Pobierz- 0
Papryczki marynowane : ocet jabłkowy czy spirytusowy? Jakieś później różnice w smaku?
#chilihead #ostrezarcie #chili #papryczki #ogrodnictwo #rosliny
#chilihead #ostrezarcie #chili #papryczki #ogrodnictwo #rosliny
- 2923
No to czas na trzecie i zarazem ostatnie #rozdajo zestawu ostrych papryczek #chilizgobim
W niedzielę zrobiłem ostatni zbiór papryczek w tym roku. Z racji bardzo ciepłej jesieni wyszedł on dużo później niż standardowo co pozwoliło na dojrzenie wielu papryczek, o które obawiałem się, że zostaną zielone do przymrozków. O dziwo udało się i niedojrzałych zielonych papryczek mam wyjątkowo mało (zdjęcie będzie w komentarzach).
Zerwałem wszystko do zera, a
W niedzielę zrobiłem ostatni zbiór papryczek w tym roku. Z racji bardzo ciepłej jesieni wyszedł on dużo później niż standardowo co pozwoliło na dojrzenie wielu papryczek, o które obawiałem się, że zostaną zielone do przymrozków. O dziwo udało się i niedojrzałych zielonych papryczek mam wyjątkowo mało (zdjęcie będzie w komentarzach).
Zerwałem wszystko do zera, a
źródło: comment_16685169578SKnYALgZ3lIxGNkkraF9g.jpg
Pobierz- 72
@gobi12: Tylko tyle niedojrzałych papryczek zerwałem likwidując krzaki. Jak na tegoroczną liczbę roślin jest tego niewiele.
źródło: comment_1668517020JBTGxWESKFRwGEwfsZHG3r.jpg
Pobierz- 178
Święto trzeba świecić.
Ostatni zbiór i zakończenie sezonu #chilizgobim
#chili #chilihead #papryka #papryczki #ogrod #ogrodnictwo #warzywa #hobby #zainteresowania #domowyogrod #uprawa #uprawiajzwykopem
Ostatni zbiór i zakończenie sezonu #chilizgobim
#chili #chilihead #papryka #papryczki #ogrod #ogrodnictwo #warzywa #hobby #zainteresowania #domowyogrod #uprawa #uprawiajzwykopem
źródło: comment_16681672979NxpcsUP14DdnJpwD2VDM6.jpg
Pobierz- 41
Jeśli mąż uważa, że sos z jalapeno jest zbyt mało pikantny, to robisz z nim wspólnie sosiwo z mixu papryczek mega ostrych w wydaniu na słodko.
Kolor wprost proporcjonalny do kapsaicyny unoszącej się w powietrzu i wypalającej twarzoczaszkę przy próbie niuchnięcia sosu.
#gotujzwykopem #papryczki #przetwory
Kolor wprost proporcjonalny do kapsaicyny unoszącej się w powietrzu i wypalającej twarzoczaszkę przy próbie niuchnięcia sosu.
#gotujzwykopem #papryczki #przetwory
źródło: comment_1667848695DaBJnjr6SIh6jkezkpNKkJ.jpg
Pobierz- 8
- 10
@Azura: a proszę! Z tego wyszło niecałe 2l gotowego wyrobu
ok. 100g Mix papryczek ostrych (jakieś skorpiony i inne takie)
1 puszka pomidorów bez skórki w całości
2 puszki mango
2
ok. 100g Mix papryczek ostrych (jakieś skorpiony i inne takie)
1 puszka pomidorów bez skórki w całości
2 puszki mango
2
konto usunięte via Wykop Mobilny (Android)
- 3
@dondon: Nic ci nie będzie.
- 2
Mam dziwne przeczucie, że jestem tu trollowany ( ͡° ͜ʖ ͡°)
konto usunięte via Wykop Mobilny (Android)
- 5
- 1
@Nie_jestem_tak_madry_jak_Ty: I to nie raz
@Nie_jestem_tak_madry_jak_Ty: jeżu, piecze od samego patrzenia @gobi12
Dziękuję za paczke @gobi12
Spróbowałem kilku najmniejszych i jest moc xD
Nie wiem jak kto spożyje ale jutro kebab bedzie na ostro!
Polecam Mireczka i życzę wszystkiego dobrego!
#papryczki #jedzenie #gotujzwykopem
Spróbowałem kilku najmniejszych i jest moc xD
Nie wiem jak kto spożyje ale jutro kebab bedzie na ostro!
Polecam Mireczka i życzę wszystkiego dobrego!
#papryczki #jedzenie #gotujzwykopem
źródło: comment_1666896661u2Q7LHLTc9rIh22Irujv9R.jpg
Pobierz- 0
Mireczki: pacjent to Lemon Drop po przymrozku. Czy można przetwarzać nawet niedojrzałe ostre papryczki?
Miało być zero stopni, a było -5 i mam troszkę papryczek które zmarniały. Zrobiłbym sos, szkoda wywalać tylko nie wiem czy niedojrzałe można jeść ;-) ?
#papryczki #chilihead #chili #ostrezarcie #chilizgobim
Miało być zero stopni, a było -5 i mam troszkę papryczek które zmarniały. Zrobiłbym sos, szkoda wywalać tylko nie wiem czy niedojrzałe można jeść ;-) ?
#papryczki #chilihead #chili #ostrezarcie #chilizgobim
- 125
Gdy składałem wczoraj zestawy degustacyjne #chilizgobim to po złożeniu pełnych zestawów zostało mi jeszcze trochę wolnych papryczek odmian, których zbiór był szczególnie obfity. Pomyślałem, że powtórzę manewr z poprzedniego zbioru i złożę z nich zestawy MINI tzn. z mniejszą ilością odmian papryczek w paczce. Udało się złożyć 6 takich zestawów, które dla ułatwienia chciałbym odsprzedać poza kolejką i listą chętnych.
BTW napisałem już do osób z listy chętnych na zestawy degustacyjne,
BTW napisałem już do osób z listy chętnych na zestawy degustacyjne,
źródło: comment_16666532537x6OwPF70a5Pwj1nutCff3.jpg
Pobierz- 3
@gobi12: Zbliżenie na jedną z paczek.
źródło: comment_1666653288PqOFQVXeMfualJxSKDGTk7.jpg
Pobierz- 7
@Dy8ala94: @bauagan: @KranikSpolski: @Flissek: @Ytashi: @0x34: @moniuszko: @jarek-trance: @Prim0: @leesiuu: @lio2pl: No z tego zbioru niestety już wszystko poszło/zaklepane, ale za 2 tygodnie planuję jeszcze jeden zbiór i wtedy się do Was odezwę ze szczegółami może nadal będziecie zainteresowani :)
@Grysik: @UmbertoDalleMontagne: Nasiona to dopiero za
@Grysik: @UmbertoDalleMontagne: Nasiona to dopiero za
























#chili #jalapeno #papryczki #warzywa