Mam do Was pytanie. Jaka temperatura w dzień/nocy będzie już niekorzystna dla papryczek? Mam na balkonie kilka donic z krzakami, które aktualnie owocują i zastanawiam się, czy nie trzeba ich zaraz wnieść do mieszkania, żeby dotrwały do momentu zbiorów.
#papryczki #chilihead #ogrodnictwo
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@ciemnienie: Dojrzeją. U siebie ostatni zbiór robię w listopadzie i nie ma problemu z brakiem ostrości czy smaku. Problemem jest wilgoć i ew. pojawiające się grzyby.
  • Odpowiedz
Mireczki podpowiedzcie, znacie może jakieś odmiany ostrych papryczek które można zasadzić teraz i trzymać przez cały czas w mieszkaniu? Jest sens?
Dopiero teraz mam możliwość coś zasadzić, spoźniłem się na sezon :(
#chilihead #chilli #papryczki
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

#papryczki mam takie zielone ostre papryczki wielkości ogórka gruntowego, wypadało by zebrać.
To sie suszy. moczy w oliwie czy jak to na zimę przetwory zrobić?
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Ma ktoś może sprawdzony przepis na marynowane jalapeno? Robiłem w zeszłym roku, wyszły dobre w smaku, ale są bardzo miękkie, a chciałbym by były chrupiące. W necie widzę sporo przepisów na takie chrupkie, ale w który nie wejdę, to są na przechowywane w lodówce, a nie jako weki.

pic rel

#chilihead #papryczki
foreign - Ma ktoś może sprawdzony przepis na marynowane jalapeno? Robiłem w zeszłym r...

źródło: comment_16630726689PsqHnWrUuNFKML5LgK3qi.jpg

Pobierz
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Wykop Mobilny (Android)
  • 1
@foreign: zalewam wrzącą zalewą, otwierałem niedawno słoik z sierpnia 2021 i nic się z nimi nie działo. Zalewa 1:1 ocet z wodą, trochę cukru, liść laurowy, ziele angielskie, ciut soli, do papryczek w każdy słoik trochę cebuli i pół ząbka czosnku.
  • Odpowiedz
Wyjaśnijcie mi proszę żebym w końcu zrozumial. Czy na załączonym zdjęciu widać efekt panoszenia się przędziorka (mam nadzieję, że zdjęcie wystarczające)? Papryki trzymane w mieszkaniu a w dwóch pomieszczeniach mam takie liście na kilku krzakach. Do tej pory już dwa razy intensywnie opryskiwane (również od spodu liści) Ortusem i wydaje mi się że nie pomaga stąd moje pytanie, że to może coś innego. Ewentualni może jaki inny środek zastosować?
#papryczki
Moto_Moto - Wyjaśnijcie mi proszę żebym w końcu zrozumial. Czy na załączonym zdjęciu ...

źródło: comment_1662566014aNZusqXtPqNk1d0AMJ7qJg.jpg

Pobierz
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Mirki i Mirabelki spod tagów #chili #chilihead i #papryczki 3 lata temu znalazłam tutaj zajebisty przepis na sos z papryczek ostrych. Ale oczywiście nie zapisałam sobie. W tym roku obrodziły bardzo i chciałam do niego wrócić, szukałam, szukałam ale niestety... Nie znalazlam. Pamiętam że był tam ananas z puszki, mango i oczywiście papryczki. Bez octu. Pomożecie? Podzielicie się swoimi sprawdzonymi przepisami na słodko ostre sosy?
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Rembrant: strona polubiona Miras, a przy okazji zapytam - miewasz może hungarian hotwaxa albo cokolwiek takiego dużego średnio/mało ostrego? Szukam wszędzie i nigdzie nie mogę znaleźć dużych, niesłodkich papryk spiczastych a są świetne do grillowania jako podkład pod jakąś fetę czy coś ( ͡° ʖ̯ ͡°)
  • Odpowiedz
przyszły papryczki jalapeno i ostre od @Rembrant:

Jak ktos sie zastanawia nad zakupem to serdecznie polecam, pachną zajebiście, w smaku oprócz jalapeno jeszcze innych nie próbowałem ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Myslalem na zdjeciach ze to beda wielkie bydlaki a to male papryczki. Idealne, jakbym wiedzial, ze sa male to bym predzej
L.....3 - przyszły papryczki jalapeno i ostre od @Rembrant: 

Jak ktos sie zastanaw...

źródło: comment_1661976271b4eIsgyGX0dJD0BFj9jr6S.jpg

Pobierz
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@LJBW603 ogólnie mam 2 odmiany jalapeno, wczesniejsza i późniejsza taka bardziej jesienna. Te wczesne sa jak to ktos napisal "ogromne jak fjuty nietoperza" A te jesienne trochę mniejsze
  • Odpowiedz