Mirki z #kulinaria #jedzenie #jedzzwykopem #foodporn i moze #holandia
Gdy bylem 3 lata temu w Holandii, w pracy moglismy sobie zamowic jedzenie. Byly tam żeberka podawane na słodko z jakimis owocami. Nie pamietam dokladnie co to byly za owoce, ale byly takie czerwone kulki xD cos a'la wisnie, ale bez pestek. Kojarzy ktos moze przepis na to cudo? To byla jedna z
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Mircy, Mirabelki: ktoś z was kupował patelnie żeliwną? Skąd kupowaliście, ile daliście i jak się smaży na tym?

Niby kawałek żelaza ale podobno niektóre egzemplarze mają jakąś nieprzyjemną warstwę czegoś na sobie.

Btw oksydowana czy nie?

#gotowanie #kulinaria #kiciochpyta
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@threnuc: Ja kupiłem taką jak na zdjęciu - Ronneby Bruk - kosztowała mnóstwo cebulionów (~250 PLN), chyba z racji działania na indukcji.
Nie wiem jak z oksydowaniem, nie wnikałem w ten temat, natomiast jest k------o ciężka i całkiem fajnie się na niej smaży.
Patelnię smarujesz olejem za pomocą pędzelka, rozgrzewasz i wrzucasz co tam masz do usmażenia. Działa jak grill. Smażysz bez tłuszczy praktycznie (patelnia jest wysmarowana olejem).
Plusem jest
botul - @threnuc: Ja kupiłem taką jak na zdjęciu - Ronneby Bruk - kosztowała mnóstwo ...

źródło: comment_g191bn0OU20wcCJ1cytmmaiFOd6auj4M.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Jestem dziś w #katowice i mi jeden Ślązak na #nikiszowiec opowiedział #dowcip Ale jestem chyba za głupi żeby go zrozumieć. W śląskiej mowie koleś mi opowiedział dowcip nastepujacy:

-Czym się różni kaszanka od krupnioka?
-No przecież kożdy wi ze koszonke robi się z kaszy a krupnioka z krupi.

Ktoś mi wytłumaczy?
#slask #pytanie #jezykpolski i trochę #kulinaria
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 3
@bgjm wyplucz ryz tak, zeby woda byla przezroczysta (5 - 6 razy), podsmaz na masle surowy, zalej zimna woda w stosunku 1:1.75 i poczekaj az ryz wchlonie wode
  • Odpowiedz