Chciałbym przygotować latte art, wydaje mi się że mleko mam już w punkt tzn. takie jak jogurt, drobne bąbelki itp. Zastanawia mnie teraz jak to jest że przy nalewaniu na filmach najpierw leci ludziom mleko a dopiero na koniec pianka, u mnie w zasadzie to od razu jest pianka, a jeżeli jest coś płynniejszego to na dnie i zostaje na koniec. Powinno się nie spieniać całego mleka i próbować jakoś wprawnym ruchem
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@smietanaminer jeśli od razu leci Ci pianka to masz za mocno spienione mleko, powinieneś trochę tej pianki wylać. Prawidłowo spienione mleko na latte jest dosyć luźne, tzn rzadkie. Po spienieniu polerujesz mleko czyli kręcisz nim w jedną stronę aż powierzchnia będzie lśniąca. Generalnie jeśli masz dobrze spienione mleko to od razu leje się dobrze ;) na yt zapewne są filmiki jak prawidłowo spieniac. Powodzonka;)
  • Odpowiedz
@smietanaminer: spieniasz mleko o 1/3-1/4, zależy co chcesz uzyskać. Najpierw nabierasz objętości, a później tylko kręcisz, wciągasz bąble i grzejesz. Odstukujesz ewentualne bąble, mieszasz energicznie, nadmiar piany ewentualnie zlewasz. A później ćwiczysz ( ͡º ͜ʖ͡º) Na jakiej maszynie spieniasz?
  • Odpowiedz
#kawa Nareszcie zmiana z Hario na Comandante ʕʔ

Jaki on piękny, tylko boje się,że zaraz połamie tą okrągłą osłonkę przy rączce... musieli to z plexy zrobić, nie mogli z metalu/drewna?
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

musieli to z plexy zrobić, nie mogli z metalu/drewna?


@Rain_: Po taniości było, przecież nikt nie będzie wydawał na drogie materiały w miejscu gdzie i tak audiofil... znaczy kawofil nie patrzy, jak trzeba się zmieścić w koszcie produkcji - jakieś 15$ ¯\_(ツ)_/¯
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Mireczki! jestem laikiem, chciałem kupić jakiś ekspres do kawy. Z początku rzucił mi się w oczy DeLonghi ECAM22.110B, pewnie przez to, że wiele osób nadal go kupuje. Przeglądając tag zauważyłem promocje na Philipsy. Jakiś dobry Mirek posłuży radą, co wybrać, na co zwrócić uwagę. Nie mamy z żoną rangi Kawosz na forum o kawie, raczej interesują nas kawy mleczne. Budżet +/- 2000. Dziękuję.
#kawa #ekspresdokawy #kawatime
  • 14
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Wykop Mobilny (Android)
  • 1
@puszczyk05: Jeżeli startujesz z automatem i nie chcesz sam spieniać mleka, delonghi ECAM z dzbankiem będzie spoko na początek. Philipsy lattego też polecam, ale że sporo mirków je odradza, nie chcę być potem przeczołgany w razie czego ( ͡º ͜ʖ͡º)
  • Odpowiedz
Czy może ktoś polecić ekspres do kawy do 2500 zł ? Chciałbym zrobić prezent rodzicom ale sam kawy nie pije i moge jedynie sugerować się ceneo. Ktoś coś doradzi? Rodzice piją zielonego jacobsa wiec baristami nie są #kawa
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Jaką kawę ziarnistą polecacie na początek? Jutro odbieram ekspres i chciałbym od razu kupić kawkę. Lubię wypić mocne espresso jak i dobrą latte. Polecacie jakieś kawy z etno? W galerii gdzie odbieram ekspres jest ich kawiarnia i sklep, więc mógłbym coś na próbę kupić.
#kawa
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 0
Świry i chore pojepki z tagu #kawa , potrzebuje kupić dla na prezent młynek do kawy, czy ktoś może polecić jakiś fajny model ? Docelowo dla jednej osoby więc nie musi mielić poł kilo lawy na raz.
  • 11
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach