Polecicie jakąś top kawiarnię we Wro? Chodzi mi o coś wybitnego bo misja nie jest łatwa ( ͡° ͜ʖ ͡°). Mianowicie w swoim życiu wypiłem chyba z 3 łyki kawy i nie mogę pojąć jak ludzie to piją, po prostu mi nie smakuje. Pora więc na test ostateczny bo może trafiałem na jakiś syf tak jak sushi z biedry vs omakase z dobrej knajpy. Co ciekawe cukierki i
  • 14
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@zdjecie_z_wenszem: @kyloe @lycaon_pictus No wygląda, że się zgadza bo buda w której do teraz podawali kebaba czyli Antalya Kebab w Radwanicach jest jako Temporary Closed więc jest szansa, że na jakiś czas wypadli stamtąd.

Na paragonach było Lezzet i mieli koszulki Lezzet przy robieniu tego kebsa więc na pewno to byli oni :)

Mam nadzieję, że mi oddadzą tą budę bo mam bliżej niż na Słowiańską :)
  • Odpowiedz
Byłem przejazdem w #poznan i poszedłem do Fromażerii. Trochę mi szczena opadła. Chyba za bardzo przywykłem do standardów wrocławskiej gastronomii, gdzie to co powinno być standardem uważa się za coś wyjątkowego, a miejsca kreowane na jakieś super, są w większości przypadków po prostu przeciętne

Na entree wzięliśmy Antoniusa i deskę serów. Selekcję serów poprzedza wywiad co lubimy, co niekoniecznie etc. - później na podstawie tego wywiadu są dobierane konkretne gatunki sera
kyloe - Byłem przejazdem w #poznan i poszedłem do Fromażerii. Trochę mi szczena opadł...

źródło: Fromazeria kyloe wykoppeel

Pobierz
  • 28
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

standardów wrocławskiej gastronomii


@kyloe: Standard wrocławskiej gastronomii to od lat "może i drogo ale przynajmniej kiepsko" ( ͡° ͜ʖ ͡°)
I na zmianę zasłanianie się kosztem pracy, energii, najmu czy produktów kompletnie pomijając, że za ceną musi iść jakość.
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Iudex: robiliśmy ostatnio jagodzianki w domu i mimo ceny jagód 49/kg i nie wiem, drogiej energii, to łącznie mąka, masło + praca + jagody, to trzeba być totalnym frajerem żeby za jagodzianki płacić więcej niż 15 zeta. Ktoś powie: no pewnie, że wszystko można zrobić w domu i będzie taniej! No tak, ale z tymi jagodziankami, czy drożdżówkami z poziomką, to jest absolutne dojenie klienta, bo nic nie usprawiedliwia takiej
  • Odpowiedz
Serdecznie polecam event żar wino na polu 30 km od Wrocławia. Można zjeść gzika z zimnymi ziemniakami, rozwodnioną wersję gazpacho z papierowego kubka, zagryźć kromka suchego chleba z bakłażanem, a to wszystko podane na frisbee z jednorazowymi sztućcami. Zachęcać może też siedzenie ściśniętym obok siebie na ławkach ze sztachet bądź sranie do toi toi. A to wszystko co na zdjęciu jedyne 110 zł, gzik 45 zł, chłodnik 45 zł, lampka szczocha 20
Hypocrite - Serdecznie polecam event żar wino na polu 30 km od Wrocławia. Można zjeść...

źródło: IMG_6262

Pobierz
  • 10
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@kyloe: ale przecież ja już w pierwszym komentarzu pisałem, że jestem zaskoczony i jak tam byłem ostatnio to było bez zarzutu.
Nie wiem ile zwiedziłeś gwiazdek zagranicznych, żeby mieć porównanie do polskich, ale np. byłem miesiąc temu na Sycylii, dwie jednogwiazdkowe restauracje - Crocifisso i Mec. I o ile Crocifisso było niezłe, chociaż nierówne, to Mec to była porażka a Budzik czy Śniechowska ich miażdzą. W Czechach Essens ma zbliżony
  • Odpowiedz
A widzisz to ja mam zupełnie inne doświadczenie z Babą. Jak tam poszedłem rok temu to obsługa była tak zła, że odechciało mi się tam wracać mimo smacznego jedzenia. A jak byłem tam ostatnio to było świetnie i o winie można było pogadać naprawdę w detalach. W MM część obsługi, która jest tam dłużej jest super, ale rzeczywiście chyba oprócz tego jest rotacja i to wychodzi różnie. Po gwiazdce na pewno budżet
  • Odpowiedz
@Kulenfrau: zarabiam średnio >30k na łapę miesięcznie.
Jakbym kupił drożdzówkę za 26 zł to chyba bym się spalił ze wstydu przed samym sobą, że aż tak dałem się zapiąć w jelito gastro januszowi.

Potem płaczcie wykopki, że pizza w Rzymie kosztuje 7 euro, a w Polsce 60 zł xD

Wy to po prostu lubicie.
  • Odpowiedz
Gównowacenie gastronomii odc. 2137.

We Wrocławiu otworzyła się kawiarnia - w starej opuszczonej fabryce.
Normalny człowiek, jeszcze 10 lat temu pomyślałby - kto chce iść do brudnego kołchozu żeby wypić kawę za 25 zł?
W 2026 roku to przeżycie, metafizyka, w końcu coś oryginalnego. A pod spodem fakty są takie, że ceny lokali tak odkleiło, że w centrum, w ładnym lokalu w kamienicy prowadzenie kawiarni traci sens. Za to ludzi też tak odkleiło, że
enten - Gównowacenie gastronomii odc. 2137.

We Wrocławiu otworzyła się kawiarnia - w...

źródło: 741820659_1445578600709925_8780731868734019500_n

Pobierz
  • 20
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@enten: A na świebodzkim jest lepiej?
Rozłożone stoliki i leżaki, dodane chińskie ledy i jest 'klimat' do kotleta w bułce za 50zł i piwa za 20zł
Wszystko przy brudzie, kurzu, szczurach i smrodzie poplacowym którym tam gnije.
Ale chętnych nie brakuje.
  • Odpowiedz
Mirki, coś wartego spróbowania we #wroclaw w klimacie śródziemnomorskim/latynoamerykańskim/iberyjskim? Słyszałem o Veeno pochlebne opinie, ale może ktoś z Was ostatnio odwiedził coś wartego polecenia? #jedzenie71 #restauracjewroclaw

  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@p3sman: Z kuchni latynoamerykańskiej mogę polecić Peruwianę.
Śródziemnomorskie - Oliwa i Ogień lub Mollinari, a typowo pickowo to zdecydowanie Bube lub Giaga (ale tam picka tylko w weekendy).
Iberyjskich nie znam za bardzo, więc się nie wypowiadam :P
  • Odpowiedz
Ej, właśnie pierwszy raz w życiu zjadłem jagodziankę z kremem waniliowym (akurat w Poznaniu w Schlebiamy kupioną).

Ale to jest taki majstersztyk, że zwykłe jagodzianki nie mają do tego podjazdu.

Gdzie we Wrocławiu dają jagodzianki z kremem waniliowym? Uzalezniłem się po pierwszej dawce.

#wroclaw #jedzenie71
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Przekroj jagodzianki z gigi na prośbę paru osób - slodka jak cholera, jagód dużo i świeże, dalem rade zjeść pół, no ale ja praktycznie slodkiego nie jadam. Patrząc po cenach jagód i czasem zabawy z ciastem drożdżowym lepiej kupić gotową jagodziankę, co nie zmienia faktu ze podobnej jakości się dostanie we wro spokojnie bliżej 20 pln, a gigi prawie 150pl/kg jest ceną oczywiście przesadzoną ;) Ale sprobować dobrej jagodzianki warto, niekoniecznie w
pastaallacarbonara - Przekroj jagodzianki z gigi na prośbę paru osób - slodka jak cho...

źródło: A9BB2173-BC1A-4F1D-A6DA-D453F6B91E0F_1_201_a

Pobierz
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Niestety kolejny raz dałem się nabrać na wrocławskich pseudoinfluencerow (nie pamiętam już dokładnie który to reklamował, chyba jakiś Smakosz czy jakoś tak) i poszedłem do tego Sevi Kebab w Galerii Dominikańskiej, który podobno po remoncie miał być super krejzi kraftowy, rzemieślniczy i wgl bardzo dobry - czyli miał być totalnym zaprzeczeniem tego czym był wcześniej

Mięso nazywa się Yaprak wołowo - baranie ale obok yaprak to niestety nie stało. Jest to ordynarna kula
kyloe - Niestety kolejny raz dałem się nabrać na wrocławskich pseudoinfluencerow (nie...

źródło: IMG_7005

Pobierz
  • 50
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 3
@kyloe: Ostatnio w jakiejś galerii jak byłem rano, to się zdziwiłem że nabijaja mięcho na kebab, więc nie dają zwykłej kuli. Ale to był Pasaż lub Magnolia.
  • Odpowiedz