@Mikseth ja w tamtym roku miałem inną odmianę, łatwiejszą do suszenia, to po prostu jest związałem je sznurkiem w warkocz jak czosnek i schły sobie na karniszu. Odcinałem ile mi bylo potrzeba do jajecznicy czy jakiegoś dania. Jalapeno ma grube mięsiste ścianki, dlatego jest tak dobre do zalewy, nie jestem pewien czy moim sposobem by tak ładnie wyschły.
  • Odpowiedz
Niedziela wieczur… pod znakiem przetworów! W końcu zabrałam się za papryczki wyhodowane na balkonie, i obrobiłam pyszności z działki rodziców chłopaka - wyszło parę słoiczków dżemu brzoskwiniowego, marynowanego jalapeno, malinki do herbaty. A na deser puszyste ciasto z rabarbarem, częstujecie się proszę! ʕʔ

#gotujzwykopem #jalapeno #niedzielawieczur #przetwory #pieczzwykopem #ciasto
zapomnialamlogin - Niedziela wieczur… pod znakiem przetworów! W końcu zabrałam się za...

źródło: comment_1633294220bj8cTetMVP8A1cxtERsljt.jpg

Pobierz
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Pierwszy rok papryk za mną.
Zrobiłem miesiąc temu Jalapeno marynowane w occie, dziś otworzyłem słoiczek żeby sprawdzić smak i strukturę, no i jestem mega zawiedziony. O ile sam smak jest super, ostre, lekko słodkie, o tyle skórka jest tak TWARDA że raczej nie nadaje się do kanapek. Czyli do tego do czego pierwotnie miały służyć. Powinienem je gotować przed włożeniem do słoików? I tak marynowałem z 20minut...A może były przerośnięte?? ( ͡
Grzegorzpe - Pierwszy rok papryk za mną. 
Zrobiłem miesiąc temu Jalapeno marynowane ...

źródło: comment_16324755578dwviyqHokrJzVvJzLNwuk.jpg

Pobierz
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Wykop Mobilny (Android)
  • 1
@Grzegorzpe: Wpis marynowane jalapeno na stonerchef.pl bo z jakiegoś powodu nie mogę linka skopiować. Ale popełniłeś taki błąd jak mówiłem.
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 1
@Grzegorzpe: Możesz w sumie spróbować zapasteryzować jeszcze raz tak dłużej, może się trochę dogrzeją. No nie wiem innej opcji nie widzę.
  • Odpowiedz
Ktoś ma pomysł dlaczego jalapeno nie jest ostre? Mam posadzone parę krzaków, papryki są już ładne, duże i ciemnozielone, ale smakują jak zwykła zielona papryka, w ogóle nie czuć ostrości. Jeszcze niedojrzałe czy co? Miały trochę sucho, bo rosły w polu, ale wyglądają normalnie
#ostrezarcie #chilihead #jalapeno #ogrodnictwo #chili
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Od czego zacząć przygodę z papryczkami? Gdzie polecacie kupować nasiona? Jakieś złote rady dla początkującego?
#papryczki #jalapeno
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach