Wszystko

Najnowsze

Archiwum

DragDay7
  • 4
Mirki możecie usmażyć boczek/pancette/guanciale, ostudzić trochę patelnię, zalać lekko wodą, sól, wrzucić makaron, ugotować na patelni razem z tym boczkiem, odlać wody tak, żeby trochę zostało. Na koniec wyłączyć ogień i dać mieszane jajka z pieprzem i preferowanym serem. Boom spaghetti carbonara w parę minut. Te głupie kubki smakowe nie sprawdzają jak było robione i smakuje tak samo. xD

#gotujzwykopem #jedzenie #gzw
DragDay7 - Mirki możecie usmażyć boczek/pancette/guanciale, ostudzić trochę patelnię,...

źródło: comment_lMYpKqjAIVtbDQzJw0BJGcI8WOHV261h.jpg

Pobierz
  • 17
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
aleroc
aleroc
  • 2
@DragDay7: w kwestii carbonary polecam ci rzucic okiem na ten filmik
ten drugi chlop(Luciano Monosili - jego restauracja moze sie pochwalic gwiazdka michelin) jest niepisanym krolem carbonary
ciekawy trick na przygotowanie sosu tam pokazuje
aleroc - @DragDay7: w kwestii carbonary polecam ci rzucic okiem na ten filmik ten dr...
  • Odpowiedz
Tryggvason
  • 48
@petersen06 Pomorze Zachodnie. Nie wiem czy tak cała Polska, bo pływam z ludźmi z różnych regionów kraju i każdy zna to jako łazanki. Myśle, ze jak pójdziesz do sklepu kupić taki makaron to nigdzie nie znajdziesz go pod nazwa kapuśnice ( ಠ_ಠ)
  • Odpowiedz
dyniel
dyniel
via Wykop Mobilny (Android)
  • 11
W #belgia upały i nie da się gotować w domu, więc wystawiłem płytę na zewnątrz i smażę placki z cukinii, która rośnie u mnie w ogrodzie ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Cukinię starłem, posoliłem trochę i pozwoliłem odcieknąć, jajka, trochę mąki kukurydzianej, pieprz, czosnek, koperek, parmezan, pełna improwizacja ( ͡°( ͡° ͜ʖ( ͡° ͜ʖ ͡°)ʖ ͡°
dyniel - W #belgia upały i nie da się gotować w domu, więc wystawiłem płytę na zewnąt...

źródło: comment_Rb4whAAjJ5zmrnjL7EhaAVfsP7g7Tqez.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
x12
x12
via Android
  • 1
@sesesesese ziemniaki obgotowuje 10-12 minut. Później na blaszce do pieczenia roztapiam dużo masła i wykładam ziemniaki. Dolewam troszkę oleju, mieszam to wszystko żeby ziemniaki były dokładnie pokryte tłuszczem i na 35 minut do piekarnika ustawionego na 200 stopni z termoobiegiem. Po 20 minutach wyjmuję całą blachę i przewracam ziemniaki, żeby nie leżały cały czas tak samo. Robi się na nich taka fajna, chrupiąca skorupka.
  • Odpowiedz
Dawtona
Dawtona
via Android
  • 1
@banjo wlasciwie to chyba tak, przepis jest prosty, bierzesz ciasto brownie, kruszysz je do dajesz dużą łyżkę Mascarpone i dużą łyżkę nutelli, wszystko gnieciesz w jedno ciasto, musi być wilgotne i w miarę stałe.
Następnie formujesz kulki, do zamrażalnika na godzinkę i gotowe, potem albo maczasz w białej czkoladzie albo polewasz małą ilością czekolady na górze
  • Odpowiedz
capybara_
  • 1
@Kombinat: robię sosy już któryś rok i doszedłem do wniosku, że ostrego sosiwa nie da się z----ć, zawsze wyjdzie ( ͡° ͜ʖ ͡°). Nie ma znaczenia czy z brzoskwiniami, ananasami, mango, malinami. Ważne żeby zassało słoiczki.
  • Odpowiedz
capybara_
  • 1
@Kombinat: nie trzymam się nigdy sztywno przepisów, co mi przyjdzie do głowy podczas pichcenia to dodaje. Ale generalnie wszystkie zaczynam podobnie:

- blendujesz papryczki i brzoskwinie z odrobiną syropu na pastę (ja używałem brzoskwini i ananasa z puszki)
- podsmażasz w garnku cebulke z czosnkiem, można też dodać marchewkę startą na drobne wiórki
- jak już się wsio fajnie zeszkli to możesz dodać pastę z papryczek (radzę otworzyc wszystkie okna w kuchni ( ͡° ͜
  • Odpowiedz

Powiązane tagi