Mirki, macie jakiś sposób aby dobrze usmażyć mrożone warzywa? Zawsze jak smażę to się albo rozwalają, przypalają, albo robi taka "papka". Zawsze stosuję się do instrukcji na opakowaniu, ale zawsze wychodzi tak samo. :/

Na czym najlepiej smażyć? Może lepiej na mniejszym ogniu? Z przykryciem patelni czy bez?

#jedzenie #gotujzwykopem #gzw #mrozonki #warzywa #warzywamrozone #kuchnia #gotowanie
C.....r - Mirki, macie jakiś sposób aby dobrze usmażyć mrożone warzywa? Zawsze jak sm...

źródło: comment_1581425776MyWYpDtkbprG8bxmiUgeIK.jpg

Pobierz
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@ChelseaDagger Łyżka oleju, Ogień na pół mocy dużego palnika, najpierw pod przykryciem a jak rozmarzną i się podduszą to zredukować wilgoć bez przykrywki. Ja tam lubię jak z 5%, głównie skórki są lekko przypalone ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
W tym tygodniu więcej ryby.
Na obiady: ryż smażony z domowym kimchi i mixem ryb/owoców morza (405kcal, B:22 T:12 W:51) oraz chińszczyzna z tofu (348kcal, B:18 T:13 W:40).
Na drugie śniadanie mam sałatkę z warzyw z makaronem chow mein z kotletami z dorsza (318kcal, B:22 T:10 W:35).
Do tego ukręciłem jeszcze pastę z pieczarek i kaszy gryczanej - będzie na kolacje.
Plan na drugą część tygodnia to sałatka z burakiem + risotto
kalorymetr - W tym tygodniu więcej ryby.
Na obiady: ryż smażony z domowym kimchi i m...

źródło: comment_1581285079zoP5r9ufSFVfgsohgzTGn4.jpg

Pobierz
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Wykop Mobilny (Android)
  • 7
Od jakiegoś czasu chodziło za mną chili

No to ugotowałem dzisiaj garnek, przez najbliższe kilka dni będę go zjadł w różnych konfiguracjach

Dziś tacos z rzeczonym chili, guacamole, papryką, marynowaną czerwoną cebulą i kwaśną śmietaną. Leci se lofi hip hop radio beats to study/relax to, ja pojadłem pyszne jedzenie i humor gituwa mimo że niedziela wieczur

#gotujzwykopem #gzw #gotowanie #jedzenie
bortsimpson - Od jakiegoś czasu chodziło za mną chili

No to ugotowałem dzisiaj garne...

źródło: comment_158127849128YoKE71AvdtRIu2Hsp1ik.jpg

Pobierz
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Mirki, w biedronce są dwie passaty pomidorowe w butelkach jak na obrazku. Nigdy nie korzystałem z tego i chciałbym spróbować zrobić z tym obiad, tylko nie wiem jak się z tym obchodzić ( ͡° ͜ʖ ͡°). To trzeba najpierw gotować przez ileś czasu czy wystarczy tylko podgrzać czy jak?

Tak btw to czym to się różni od przecieru tego z obrazka, oprócz tego że w tych passatach są
C.....r - Mirki, w biedronce są dwie passaty pomidorowe w butelkach jak na obrazku. N...

źródło: comment_1581154747s2aPxniwdUGYDdnHDdhulv.jpg

Pobierz
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 1
@v1lk dawaj na swieżynę w takim razie. Od dwóch godzin siedzę w kuchni, a dopiero kończę obsmażać mięso. Potem trochę w szybkowarze, na koniec zapiekane będzie w piekarniku i chlanie do późna bo robię na 10 osób tego
  • Odpowiedz
Gotowanko niedzielne - znowu krótszy tydzień, bo poniedziałek mi odpada.
Na drugie śniadanie - szarpany kotlet rybny z makaronem ryżowym i marchewką (222kcal, B:20 T:1,5 W:32).
Na obiad - sos pomidorowy inspirowany przepisem z tofu mielonym w dwóch wariacjach - burrito z awokado (542 kcal, B:15 T:21 W:67) i z makaronem (416kcal B:17 T:10 W:56).
Plan na piątek to salatka z lososiem i resztki z zamrażarki na obiad.
#lunchbox #
kalorymetr - Gotowanko niedzielne - znowu krótszy tydzień, bo poniedziałek mi odpada....

źródło: comment_2vtAYRagBUkLpnApWhzNStj4lxsj5Yzx.jpg

Pobierz
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@NickciN: dobre pytanie! początki to pewnie okres krótko po studiach. Po przeliczeniu ile mnie kosztuje wyżywienie w pracy zdecydowałem, że skoro lubię i umiem ("mi smakuje") gotować to w ten sposób przyoszczędzę.
  • Odpowiedz
  • 2
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Kupiłem sobie termometr do mięsa - będę teraz świrował i robił pyszne wędliny, mięsa itp. ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Mam takie oto pytania -:
1 .Pierś z kurczaka jaką powinna osiągnąć temperaturę w środku? (75°C?) i w jakiej temperaturze ją piec(Czy jest różnica np. w smaku - przy pieczeniu np. w 200 °C do 75 °C w środku, a w 100 °C do
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach