@Kaaziiu: Niektórzy wierzą, że prezydenta ( ͡° ͜ʖ ͡°)
A tak serio - z samych niewiele, bo ogórek sam w sobie to woda. Można go wkroić do sałatki wielowarzywnej, a po drobnym starciu nadaje się do złagodzenia sosu czosnkowego.

  • Odpowiedz
Mam pytanko:) Czy jest ktoś kto może mi polecić jakieś szkolenie / studium w zakresie gastronomii? Czy moze lepiej isc od razu do pracy i zdobywać doświadczenie? Interesuje się ok. roku gastronomią i dużo gotuje,ale wiadomo dobrej pracy nie dostane bez żadnej praktyki a kończę liceum więc żadnego papieru. Chodzi o to by nie chce jakies syfu który będzie bo będzie. Może jakies kursy?
#gzw
#gotujzwykopem
#gotowanie
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@niedzwiedzbe: Zależy gdzie mieszkasz, w większych miastach jest sporo kursów. Albo możesz spróbować zaczepić się w jakiejś restauracji, zacząć od mycia garów i obierania cebuli, a z czasem się poduczysz. Próbuj.
  • Odpowiedz
  • 1
@niedzwiedzbe: tylko i wyłącznie do pracy, kursy zrobisz później. Sam tak zaczynałem i miałem przyjemność kilka takich osób wyszkolić. Są teraz szefami kuchni lub kucharzami.
  • Odpowiedz
#bataty #batatymastera
Spóźniony obiad, a mianowicie:
Pierś z kurczaka w przyprawach, bataty gotowane i podlane sosem czosnkowym (z jogurtu bałkańskiego i świeżego czosnku) na to trochę czerwonej cebuli i sałatka z selera naciowego, papryki, cebuli (to co miałem w lodówce), podlana jogurtem bałkańskim i doprawiona (polecam pieprz ziołowy).
#gzw #jedzenie #gotujzwykopem
MasterSoundBlaster - #bataty #batatymastera
Spóźniony obiad, a mianowicie:
Pierś z ...

źródło: comment_F37oR4vd9MJdsjxzQWEY95k8gq10p5y4.jpg

Pobierz
  • 30
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Ale mi dobrze, nie miałem pomysłu na obiad, więc wziąłem filety z udek kurczaka, zawinąłem nimi kiełbasę, szalotkę i ser, do tego frytki, w piekarniku ze 20 minut, a popijam czeskim lagerem. Zagryzam sałatą z pomidorami i szalotką, okraszoną sokiem z limonki. To jest w k---ę zajebiste. #gzw #gotujzwykopem #omnomnom #a--------------m #falszywyrozowypasek
f.....a - Ale mi dobrze, nie miałem pomysłu na obiad, więc wziąłem filety z udek kurc...

źródło: comment_gNi3QaU7FAISN1Ly8LhUOnQ3ikXn0P3G.jpg

Pobierz
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@hocuspocus: po pierwsze, to się nazywa kufel, poznać można po widocznym fragmencie ucha w dolnej części. Po drugie, jednym z najlepszych szkieł do picia piwa jest shaker, który jest uniwersalny, podobnie nonic. Piję lagera, więc nie będę brudzić do tego swojego sniftera, bezsens. #pozdro&pocwicz.
  • Odpowiedz
#bataty #frytkizbatatow
Tak jak w tagach - frytki z batatów (nieobrany, ale dokładnie wyszorowane pod bieżącą wodą) wraz z sosem czosnkowym na bazie jogurtu greckiego i świeżego czosnku.

Frytki najpierw gotowane w osolonej wodzie przez 7 minut, a później pieczone w piekarniku przez około 25. Część przed pieczeniem przyprawiona papryką, pieprzem itd.

Może trochę #gzw #gotujzwykopem ;)
MasterSoundBlaster - #bataty #frytkizbatatow
Tak jak w tagach - frytki z batatów (ni...

źródło: comment_daCf2YWUeJVZGG371nmnuDp8Xkl88V6J.jpg

Pobierz
  • 32
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@arcz: Pieprz, sól, po 2 minuty z każdej strony na rogrzanej patelni, sok z cytryny na gotową rybę, posypać świeżo posiekaną natką pietruszki, do tego szparagi na maśle.
  • Odpowiedz