Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Wszystko
Najnowsze
Archiwum
Paella z Owocami Morza z Łososiem i Białą Rybą
Odkryj hiszpańską inspirację w naszej paelli z owocami morza. Łącząc łososia, białą rybę, ryż szafranowy i świeże warzywa, to danie oferuje nowoczesne podejście do tradycyjnych smaków. Ciesz się kulinarną podróżą do Hiszpanii z każdym kęsem!
z- 1
- #
- #
- #
- #
- #
- #
Mam do Was pytanie. Ktoś może wie co to są te czarne plamy na łososiu? Jak zauważyłem, w sklepowej lodówce średnio jedno opakowanie na pięć ma podobne plamy.
Na forach o kulinariach znalazłem kilka tematów z tym związanych i większość wyjaśnia to w dwa sposoby... Albo pasożyt albo tluszcz. Jeżeli ktoś ma trochę więcej wiedzy na ten temat, byłbym wdzięczny za informacje.
#pytanie #kuchnia #jedzenie #
Na forach o kulinariach znalazłem kilka tematów z tym związanych i większość wyjaśnia to w dwa sposoby... Albo pasożyt albo tluszcz. Jeżeli ktoś ma trochę więcej wiedzy na ten temat, byłbym wdzięczny za informacje.
#pytanie #kuchnia #jedzenie #
źródło: 1000024009
Pobierz@elfik-32: Przepraszam za moje faux pas. Powinienem napisać pasożymian ¯\(ツ)/¯
Krakersy z kremowym nadzieniem łososiowym
Fantastyczna przekąska w stylu finger food, idealna na jeden kęs i doskonała do pochrupania przy kieliszku wina!
z- 0
- #
- #
- #
- #
Jakie polecacie zdrowe ryby i gdzie je kupić? Np. Łosoś złowiony w atlantyku czy coś takiego?
#ryby #losos #kuchnia #gotujzwykopem
#ryby #losos #kuchnia #gotujzwykopem
Producenci łososia na celowniku KE. Zarzucono im zmowę rynkową
Producenci łososia z Norwegii - Cermaq, Grieg Seafood, Bremnes, Leroy, Mowi i SalMar - zostali poinformowani przez Komisję Europejską o swojej wstępnej opinii, zgodnie z którą naruszyli przepisy antymonopolowe Unii Europejskiej, tworząc zmowę rynkową w sprawie sprzedaży norweskiego łososia w UE.
z- 102
- #
- #
- #
- #
- #
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Restauracje w całej Europie rezygnują z łososia. Powodów jest co najmniej kilka
Od pewnego czasu bary restauracje, hotele i inne miejsca, w których działają punkty gastronomiczne, stopniowo rezygnują z łososia. Zjawisko to jest widoczne zwłaszcza w Wielkiej Brytanii, ale nie tylko. Łososia hodowlanego usuwają ze swoich menu również restauracje w Europie i na świecie.
z- 2
- #
- #
- #
- #
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Toksyczna prawda o łososiu. Tak norweskim, jak i szkockim - Informacje
Łosoś to jedna z ulubionych ryb Polaków. Przynajmniej tych, których na nią stać. Tych, których nie stać, wiele nie tracą. Łososie, które trafiają na nasze stoły, hodowane są w toksycznej zupie.
z- 10
- #
- #
- #
źródło: IMG_20230512_143845353
Pobierz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Toksyczna prawda o łososiu. Nie ma różnicy między norweskim, szkockim i atlantyckim <<< znalezisko
Łosoś to jedna z ulubionych ryb Polaków. Przynajmniej tych, których na nią stać. Ci, których nie stać, wiele nie tracą. Łososie, które trafiają na nasze stoły, hodowane są w toksycznej zupie.
Łosoś to jedna z ulubionych ryb Polaków. Przynajmniej tych, których na nią stać. Ci, których nie stać, wiele nie tracą. Łososie, które trafiają na nasze stoły, hodowane są w toksycznej zupie.
(...) Wątpliwości budzi też jakość paszy, którą karmione są ryby. W przypadku hodowli norweskich, łososie faszerowane są suchym pelletem, produkowanym m.in. z mączki z ryb poławianych na
źródło: comment_16718959828wAEE1HlgCEapzbp9APwpy.jpg
Pobierz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@Neaopoliti: ogólnie ryby bałtyckie. Warto wspomnieć, że toksyny i metale ciężkie odkładają się w tłuszczach.
Toksyczna prawda o łososiu. Bez różnicy między norweskim, szkockim i atlantyckim
Łosoś to jedna z ulubionych ryb Polaków. Przynajmniej tych, których na nią stać. Ci, których nie stać, wiele nie tracą. Łososie, które trafiają na nasze stoły, hodowane są w toksycznej zupie.
z- 271
- #
- #
- #
- #
- #
- #
https://www.nhm.ac.uk/discover/the-problem-of-sea-lice-in-salmon-farms.html
https://www.foodstandards.gov.scot/downloads/355-1-616_S14008__extension__Survey_of_Anisakid_nematodes_FINAL_VERSION.pdf
#pasozyty #losos
źródło: salmon-lice-moult-phases-two-column.jpg.thumb.1920.1920
Pobierz