Wszystko

Najnowsze

Archiwum

pangolin
pangolin
  • 0
skrót: Jestem w trakcie #remont #kuchnia w bloku i zastanawiam się nad płytą indukcyjną. Problemem jest jednak ograniczona moc przyłączeniowa (4 kW, jedna faza), co wymusiłoby ograniczenie mocy płyty. Jakie są wasze doświadczenia z użytkowaniem indukcji przy ograniczonej mocy?

Obecnie mam płytę gazową, ale w ramach remontu musiałbym przerabiać przebieg (obecnie jest w eksponowanym miejscu) rury gazowej w kuchni, co wiąże się z dodatkowymi kosztami. Dlatego zastanawiam się nad
  • 5
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Notakaprawda
  • 1
@pangolin: To wszystko jest zależne od tego ile osób będzie z niej korzystało i jak dużo. Dla singla lub pary jest to wystarczające rozwiązanie, natomiast dla większej rodziny lub miłośników gotowania - lipa. Najlepszy przykład to przygotowania do kolacji wigilijnej - miałem klienta który sam przyszedł do sklepu, palcem wskazał którą płytę chce zakupić, pamiętam jak dzisiaj było to najtanszy Bosch bez łączonych pól grzewczych. Przychodzi do mnie za 3
  • Odpowiedz
Piospi
  • 1
Hej, w ręce wpadła mi przyprawa taka jak na zdjęciu. Czy tu są amatorzy kuchni hinduskiej i mogą mi podpowiedzieć, czy ta przyprawa jest "gotowa" i można w niej obtoczyć kurczaka i takie kawałki upieczone w piekarniku zjeść np. z chlebem?

Czy to jest przyprawa do jakichś bardziej skomplikowanych dań, które wymagają jakiegoś sosu?

Może ktoś mi pomóc? ☺️ Może ktoś ma jakiś sprawdzowny przepis do tej przyprawy? Próbowałem obejrzeć co nieco
Piospi - Hej, w ręce wpadła mi przyprawa taka jak na zdjęciu. Czy tu są amatorzy kuch...

źródło: TRS-Tandoori-Masala

Pobierz
  • 8
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
paramyksowiroza
  • 4
@Piospi: Tak, możesz po prostu w tym obtoczyć kawałki kurczaka i upiec w piekarniku.
Możesz też wetrzeć to w kawałki mięsa, dodać jogurtu, trochę soku z cytryny i potem upiec.
Ogólnie to jest przyprawa do dań pieczonych w piecu tandoori, coś na zasadzie przyprawy do szaszłyków.
Oczywiście warto jest zrobić do tego sos, np z pomidorów, albo raitę z ogórków, pomidora i jogurtu.
  • Odpowiedz
SamChilders
  • 1
#gotujzwykopem #gotowanie

Ma ktoś do polecenia jakiś dobry przepis na „sos” do klasycznego currywursta? Thermomixowy mi smakuje, ale spróbowałbym czegoś nowego - wiem, że Lidl ma nieźle oceniany przepis, tak samo TopGar, ktoś ich próbował i może polecić?
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Herm1t
  • 1
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 6
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
sberatel
  • 3
@Herm1t my nie mieliśmy naśladować zgniłego zachodu chłopie po za tym mało kto podróżował tak jak obecnie nie mówiąc o tym że gastronomia była spółdzielcza, prywatny lokal to rzecz nierealna. To były inne czasy. A pizza była w latach 80tych co prawda często kwadratowa i na grubym cieście ale była. Z dodatków to kiepski ser i pieczarki bo to było osiągalne.
  • Odpowiedz
xionacz
  • 8
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Kremufka2137
  • 21
Ależ złotego smasha sobie zrobiłem, niby klasyka, nic wymyślnego, najbardziej oklepane składniki bez udziwnień, ale wszedł niczym Golas do naczelnika na makowca.


Bułka typu brioche posmarowaną kewpie mayo, 120 gramów mielonej wolowiny 15% tłuszczu, dwa plastry sera cheddar, pomidor, ogórek konserwowy, szalotka marynowana w occie jabłkowym (oczywiście samoróbka), sałata i sos bbq "sweet baby rays" - to chyba mój ulubiony (chociaż do chickenburger ów lepiej niż leży Jack Daniels honey).

Jak Wam się podoba?
Kremufka2137 - Ależ złotego smasha sobie zrobiłem, niby klasyka, nic wymyślnego, najb...

źródło: temp_file5800334080280504162

Pobierz
  • 8
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
grand_khavatari
  • 0
#gotowanie #2lewerece #s----------e
dlaczego jak chce sobie posmażyć kurczaka i potem udusić go w sosie to zanim go podsmaże to się już patelnia przypala,
za mało oleju?
jak dam więcej to potem w tym sosie pływa taka wartwa oleju
ᕙ(⇀‸↼‶)ᕗ
  • 5
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Powiązane tagi